Appareils de cuisine et ustensiles
- un couteau;
- une cuillère;
- râpe
- planche à découper;
- capacité profonde;
- plat de service.
Les ingrédients
- Œuf - 2 pcs
- Carottes - 1 pc.
- Mayonnaise - 6 c. l
- Fromage - 60 g
- Ail - 5 gousses
- Saumon rose - 1 boîte
- Oignon - 2 pcs
- Bâtonnets de crabe - 80 g
Cuisson étape
- Pour faire la première garniture, râpez les carottes crues et le fromage sur une râpe grossière. Nous transférons tous les ingrédients dans un récipient profond et ajoutons de l'ail et de la mayonnaise. Bien mélanger et procéder au remplissage des tartelettes. Avec tout le remplissage, il s'avère remplir 10 pièces.
- Pour le deuxième remplissage, vous devez prendre du saumon rose en conserve. Nous vidons toute l'eau et nettoyons le poisson des os en excès. Nous passons dans un récipient profond et malaxons à la fourchette. Nous ajoutons des œufs au poisson que nous frottons avec une râpe fine. Coupez les oignons très finement et ajoutez-les à la garniture. Ajoutez 2 c. l mayonnaise et bien mélanger. Nous procédons à la formation de tartelettes. Ce remplissage remplit également 10 d'entre eux.
- Pour le troisième remplissage, vous aurez besoin de bâtonnets de crabe, d'œufs et de fromage. Hacher finement les bâtonnets de crabe et les transférer dans un bol profond. Dans le même récipient, nous frottons des œufs et du fromage à pâte dure sur une râpe fine. Ajoutez des oignons finement hachés (facultatif) et 2 c. l mayonnaise Mélangez et remplissez les tartelettes. Sur l'ensemble du remplissage, 10 tartelettes sont également obtenues.
Recette vidéo
Vous pouvez voir cette recette dans une vidéo qui montre toutes les nuances de la cuisine à chaque étape.