Gâteau de pain d'épices aux bananes - délicieux et très rapide.

Appareils de cuisine et ustensiles:

• planche de cuisine;
• un couteau;
• mélangeur ou fouet;
• bol profond;
• film plastique;
• une cuillère;
• toute cuvette profonde;
• un réfrigérateur;
• une assiette;
• râpe

Les ingrédients

Cuisson étape

Gâteau de cuisine

1. Nous préparons les ingrédients: prenez le pain d'épices, coupez-le en deux.
   
2. Couper les bananes en cercles.
   
3. Versez la crème sure (20-30%) - 600 g dans un bol profond et versez 100 g de sucre en poudre, mélangez bien au mixeur ou fouettez jusqu'à consistance lisse.
   
4. Nous recouvrons l’autre bol profond d’une pellicule plastique afin que les bords pendent.
   
5. Trempez ensuite les tranches de pain d'épice dans la crème sure et étalez-les en une couche au fond du bol.
   
6. La couche suivante présente les cercles de bananes le plus près possible des uns aux autres. Vous pouvez ajouter des noix au goût à une couche de bananes.
   
7. Ensuite, étalez à nouveau une couche de pain d'épices dans de la crème sure, une couche de bananes, des noix (facultatif), etc. Le nombre de couches dépend de votre forme. L'essentiel est de rappeler que la dernière couche doit être en pain d'épice.
   

Vous pouvez décorer le gâteau en fonction des aliments que vous avez dans la cuisine. Exemples de décoration de gâteau très simple:

• râper ou faire fondre le chocolat et verser le gâteau sur le dessus;
• saupoudrer de noix de coco ou de poudre de cacao;
• vous pouvez prendre n'importe quel fruit (en fonction de votre garniture), couper en fines tranches et mettre un gâteau, vous pouvez aussi prendre quelques sortes de fruits;
• un gâteau est très efficace s'il est décoré de guimauves ou de guimauves (vous pouvez le faire fondre et le verser sur le gâteau);
• Vous pouvez faire un type de crème séparé, ajouter du colorant naturel et graisser complètement le gâteau.
• Vous pouvez également prendre les derniers biscuits au pain d’épice, les broyer dans un mélangeur ou un rouleau à pâtisserie et saupoudrer abondamment sur le gâteau.

Options de remplissage

Au lieu de banane, vous pouvez ajouter un certain nombre d'autres fruits dans la garniture ou alterner les fruits en fonction de la hauteur du gâteau. Voici quelques combinaisons parfaites:

• Nous répandons une couche d'ananas, la seconde - de pêche et donc alternativement.
• Nous prenons des cerises, sans pierres, ajoutons du chocolat noir râpé.
• Nous mélangeons un ensemble de fruits séchés: abricots secs, raisins secs, dattes et ainsi de suite.
• Prenez des fraises hachées avec des moitiés de framboise.
• Gâteau avec trois couches: la première couche avec les noix, la deuxième couche - les graines de pavot, la troisième - éventuellement n'importe quel chocolat (blanc, lait ou noir).
• Berry Paradise: mélangez les bleuets, les mûres et les groseilles.
• Couche de fromage cottage à la fraise: battez le fromage cottage dans un mixeur, ajoutez les fraises en petites portions.
• Nous mélangeons les pruneaux, la banane et le miel, étalés après chaque couche de pain d'épices.
• La combinaison parfaite de la noix de coco avec du chocolat blanc (vous pouvez ajouter des amandes).
• Une couche de noix (vous pouvez prendre plusieurs types de noix) versez le lait concentré, mélangez le tout.

Recette vidéo

Pour voir la séquence de tous les processus de fabrication d'un gâteau, vous pouvez regarder la vidéo. Vous y verrez quelle consistance la crème devrait être et comment former le gâteau à l'aide d'un film alimentaire.

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