Appareils de cuisine et ustensiles
- une poêle à frire;
- cuisinière;
- l'omoplate;
- un bol;
- fouet;
- brancher;
- forme;
- le couteau.
Les ingrédients
- Lait concentré - 380 g
- Œuf - 4 pièces
- Farine - 3.5 piles.
- La poudre à pâte - 1 c.
- Sucre - 1,5 piles.
- Lait - 650 ml
- Beurre - 200 g
Cuisson étape
- Versez le lait concentré dans un bol et ajoutez un œuf. Mélanger.
- Versez la farine et mélangez.
- Ajouter la levure chimique, mélanger et pétrir la pâte.
- Nous tordons le saucisson de la pâte, coupé en 8 parties égales.
- De chaque partie, nous faisons un gâteau mince.
- Nous étalons les gâteaux un à un dans la poêle et les faisons frire des deux côtés. Nous faisons cela avec tous les gâteaux.
- Casser trois œufs dans une marmite.
- Ajouter le sucre et 4 cuillères à soupe de farine. Mélanger.
- Verser 150 millilitres de lait, mélanger et verser le reste du lait.
- Nous mettons le feu et portons à ébullition.
- Lorsque la crème anglaise est prête, retirez du feu. Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à dissolution complète.
- Gâteaux, mis en forme un à la fois. Entre les gâteaux, étalez la crème à la cuillère et sur toute la surface.
- Les restes du gâteau sont coupés en petits morceaux, saupoudrez-les d'un gâteau et couvrez-les sur les côtés. Fait!
Variations de cuisson
Un gâteau aussi simple mais très savoureux sera votre salut lorsque des invités voudront soudainement venir à vous. Vous pouvez facilement et surtout préparer rapidement ce gâteau, car le processus ne vous prendra pas plus d’une heure. De plus, vous pouvez compléter la recette en ajoutant tous les ingrédients à votre goût et à vos désirs. Par exemple, au milieu du gâteau, vous pouvez mettre des baies et des fruits. Si vous ajoutez de la purée de banane ou des rondelles de bananes entières à ce gâteau, il s'avérera très savoureux. Avec de la crème anglaise, ce sera incroyablement délicieux!
Vous pouvez décorer le gâteau différemment, par exemple, faire un glaçage au chocolat et en verser le gâteau. Vous pouvez utiliser des décorations spéciales pour les gâteaux ou simplement saupoudrer de noix de coco, de chocolat râpé ou de poudre de chocolat. Essayez de faire un tel gâteau, et n'ayez pas peur d'expérimenter avec la farce - vous pouvez faire un délicieux gâteau, qui sera également unique.
Recette vidéo
Regardez cette vidéo pour apprendre à faire un gâteau dans une casserole avec du lait concentré. L'auteur de la vidéo partagera sa recette et vous pourrez la répéter facilement et rapidement dans votre cuisine. Profitez de votre visualisation!
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