Appareils de cuisine et ustensiles
- un four;
- forme
- un bol;
- un mélangeur;
- fouet;
- papier parchemin;
- hachoir à viande;
- le couteau.
Les ingrédients
- Œufs - 5 pcs
- Sucre - 400 g
- Crème sure - 1 pile.
- Farine - 2 piles.
- Noix - 2 piles.
- Soude - 1 c.
- Vinaigre - 0,3 c.
- Lait condensé - 1 boîte
- Beurre - 200 g
- Crème - 150 g
- Chocolat Noir - 150 g
Cuisson étape
- Conduisez les oeufs dans un bol profond, battez avec un mélangeur, ajoutez le sucre en morceaux. Battre dans une mousse épaisse.
- Ajouter la crème sure et la farine tamisée. Mélanger.
- Nous éteignons le soda avec du vinaigre, ajoutons les noix hachées dans un hachoir à viande à l'avance.
- Couvrir le formulaire avec du parchemin. Lubrifiez le tout avec du beurre, saupoudrez de farine.
- Versez la pâte dans un moule et mettez-la dans un four préchauffé à 180 degrés. Cuire au four pendant 40 à 50 minutes.
- Refroidissez le gâteau et coupez-le en trois parties.
- Battez le beurre à la température ambiante pendant deux minutes.
- Ajouter le lait concentré en parties.
- Graisser les gâteaux avec de la crème.
- Versez la crème dans la casserole, portez à ébullition, mais ne faites pas bouillir.
- Verser le chocolat, laisser pendant trois minutes. Mélanger.
- Verser le gâteau glaçage, décorer avec des noix et réfrigérer au réfrigérateur pendant au moins six heures.
Variations de cuisson
Vous pouvez faire cuire ce gâteau avec des noix pour les vacances ou simplement comme ça, pour toute votre famille. Ce gâteau est idéal pour ceux qui aiment les sucreries et les noix. Vous pouvez donner un tel gâteau à quelqu'un de vos amis ou de votre famille. Ils se souviendront certainement d’un tel cadeau et seront surpris de vos talents culinaires. Vous pouvez décorer un gâteau de différentes manières: par exemple, vous pouvez saupoudrer des noix sur un gâteau, voler le côté du gâteau avec des noix hachées ou de la noix de coco.
Servez le gâteau avec du thé ou du café. Il vaut mieux choisir du thé vert et sans sucre, car le gâteau est assez sucré. Et si vous choisissez le café, il est préférable de choisir le café au lait - ce sera très savoureux! Vous pouvez également servir un gâteau avec du jus ou du yaourt. Les enfants adorent ce gâteau! Essayez de le cuisiner pour des vacances et faites plaisir à vos proches avec ce délicieux dessert.
Recette vidéo
Regardez cette vidéo pour en savoir plus sur la fabrication d'un gâteau aux noix. L'auteur de la vidéo partagera une recette simple et vous pourrez préparer ce gâteau de manière indépendante pour votre famille. Avoir une belle vue!
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