Tortilla de poulet à la sauce à l'ail

À l'aide de cet article, vous découvrirez une recette inhabituelle de tortillas au poulet. Vous apprendrez comment préparer rapidement et facilement un apéritif délicieux et juteux qui ressemble à un véritable plat gastronomique. Grâce aux conseils donnés dans l'article, vous pouvez facilement donner à la tortilla la forme désirée et décorer joliment l'apéritif avant de servir. Vous aurez également l'occasion de laisser votre avis sur la recette proposée dans les commentaires.

10 min
171
8 portions
Facile à cuisiner
Tortilla de poulet à la sauce à l'ail

Appareils de cuisine et ustensiles:balance de cuisine, tapis, couteau, sac à pâtisserie, planche à découper.

Les ingrédients

tortilla 1 pc
fromage à la crème 20 g
tomate 50 g
concombre 70 g
chou chinois 30 g
poitrine de poulet frite
sauce à l'ail goûter

Cuisson étape

  1. Prendre 1 tortilla et graisser ses bords et un cent 20 g de fromage à la crème.
    Comment faire cuire une tortilla au poulet
  2. Au milieu du gâteau, on met la julienne de légumes: 30 g de chou de Beijing, 50 g de tomate et 70 concombres.
    Préparez les ingrédients pour la tortilla.
  3. Ajoutez également 50 g de poitrine de poulet frite et tranchée au centre.
    Pour faire une tortilla, mettre la farce au milieu
  4. Envelopper doucement une tortilla pour former un rouleau. En utilisant le tapis, nous donnons à l'apéritif une forme carrée.
    Rouler le rouleau pour faire une tortilla
  5. Nous coupons le rouleau en morceaux identiques d'épaisseur moyenne.
    Pour faire une tortilla, hachez le rouleau
  6. À l'aide d'un sac à pâtisserie, décorer le plat avec des roses à la sauce à l'ail. L'apéritif est prêt!
    Tortilla au poulet et à la sauce à l'ail est prête
Tu saisTortilla en traduction espagnol signifie "omelette" et est considéré comme le même produit national au Mexique, comme le pain pita en Arménie. Traditionnellement, un tel gâteau est fabriqué à partir de farine de maïs ou de blé. Grâce à une recette aussi simple et rapide, vous obtiendrez un en-cas incroyablement appétissant et sain qui deviendra un décor insolite pour toute table. En combinaison avec la sauce, un tel rouleau aura un goût très riche et riche et ressemblera en apparence à un véritable plat gastronomique.

Conseils utiles

Suivez ces instructions pour rendre votre apéritif tortilla parfait:

  • Si vous souhaitez que votre rouleau ait un goût plus coloré et intéressant, choisissez une tortilla à base de semoule de maïs. C'est un tel gâteau qui est considéré comme un produit mexicain traditionnel.
  • Assurez-vous de graisser les bords de la tortilla avec du fromage à la crème, sinon elle ne gardera pas la forme du rouleau.
  • Pour gagner du temps et ne pas faire frire une poitrine de poulet, vous pouvez acheter de la viande fumée préparée dans le magasin. Il est également bien adapté pour un tel rouleau.
  • Si vous n'aimez pas la sauce à l'ail, vous pouvez la remplacer par une autre. L'essentiel est que, de par sa consistance, il soit épais et conserve la forme souhaitée.

Recette vidéo

Les tortillas mexicaines au blé ou au maïs sont utilisées pour préparer une grande variété de plats inhabituels. Nous vous suggérons de regarder une vidéo avec une recette intéressante pour un rouleau de tortilla juteux avec une sauce au poulet et à l'ail.

Une tortilla mexicaine incroyablement savoureuse et saine a conquis le coeur de nombreux gourmets. L'avez-vous déjà utilisé pour cuisiner vos plats?

Avez-vous aimé cette option de rouleau de poulet? Laissez un avis personnel sur la recette dans les commentaires et n'hésitez pas à partager vos conseils culinaires.
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Article mis à jour: 06.05.2019

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