Appareils de cuisine et ustensiles
- cuisinière;
- une poêle à frire;
- l'omoplate;
- un couteau;
- conseil;
- râpe
Les ingrédients
- Nouilles Udon - 200-300 g
- Poivre bulgare - 1-2 pcs.
- Poireau - 1 pcs.
- Ciboulette - 1 bouquet
- Carottes - 1 pc.
- Porc - 300 g
- Haricots - 80 g
- Station d'essence Chim-Chim - 1 paquet
Cuisson étape
- Cuire les nouilles udon dans l'eau bouillante pendant 5-6 minutes.
- Jeter les nouilles dans une passoire.
- Couper le poivron en lanières. Poireau coupé en demi-anneaux.
- Hacher les oignons verts en larges lanières.
- Couper les carottes en lanières.
- Porc coupé en lanières.
- Dans l'huile végétale, faites frire le porc dans une poêle.
- Lorsque le porc est prêt, ajoutez les carottes, les poivrons, les poireaux et les haricots non congelés.
- À la fin, ajoutez les oignons verts. Ajouter la vinaigrette, les oignons verts et le sel si nécessaire. Mélanger.
- Ajouter les nouilles cuites et mélanger. Fait!
Variations de cuisson
Vous pouvez facilement et rapidement répéter cette recette lorsque vous vous familiarisez avec toutes les informations ci-dessous. Cette recette peut être répétée pour que vos invités ou vos proches puissent leur faire plaisir. Udon est un plat très satisfaisant et savoureux pour ceux qui aiment la cuisine japonaise. Vous pouvez expérimenter cette recette et la modifier si vous n'aimez pas certains ingrédients tout à coup.
Vous pouvez ajouter tous les produits au plat selon vos goûts et vos envies. Si vous aimez les oignons, ajoutez-les à la place de la recette. Si vous n'aimez pas les carottes, ne l'ajoutez pas. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des champignons ou du brocoli à votre guise. Parmi les épices, il vaut mieux ne pas utiliser autre chose que du poivre noir - le goût sera donc plus saturé. Essayez de faire udon selon cette recette - vous serez surpris de voir à quel point c'est simple et rapide!
Recette vidéo
Regardez cette vidéo pour apprendre à cuisiner du Udon avec du porc et des légumes. L'auteur de la vidéo partagera une recette simple afin que vous puissiez la répéter sans aucun problème. Avoir une belle vue!
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