Appareils de cuisine et ustensiles
- un poêle ou une plaque de cuisson;
- assiettes / bols pour les produits;
- un couteau;
- planche à découper;
- les banques;
- clé pour filer les canettes.
Les ingrédients
- Coing - 3 kg
- Sucre - 3 kg
Cuisson étape
- Épluchez 3 kg de coings et rincez-les bien à l'eau courante. Couper chaque pomme en 4 morceaux et retirer le coeur. Ensuite, tout couper en tranches.
- Dans un bol où de la confiture sera bouillie, versez 3 kg de coings transformés, versez 3 kg de sucre. Laisser tout pour insister sur 16 heures.
- Après l'expiration, mélangez le tout et mettez le feu. Cuire jusqu'à cuisson. Cuits ensemble pendant environ 75 minutes.
- Stérilisez les pots, placez-y la confiture et tournez-la. En conséquence, vous devriez obtenir 6 pots de confiture pour les ingrédients disponibles.
Recette vidéo
Afin de pouvoir diversifier le goût de la confiture, nous vous recommandons de ne pas négliger les recommandations des maîtres. Ensuite, nous vous proposons du matériel vidéo dans lequel des professionnels partagent les subtilités de la préparation de goodies.