Appareils de cuisine et ustensiles
- cuisinière ou plaque de cuisson,
- casserole profonde
- un couteau
- planche à découper
- assiettes / bols pour les produits,
- pagaie
- des canettes
- clé pour la couture.
Les ingrédients
- Figues - 1 kg
- Citron - 1 pc.
- Sucre - 1 kg
Cuisson étape
Après avoir acheté tous les produits nécessaires, commencez la cuisson. La procédure implique la procédure suivante:
- Mettez le pot sur le feu. Versez-y 200 ml d’eau et versez 1 kg de sucre. Dissoudre tout le sucre en faisant du sirop.
- Ajoutez 1 kg de figues au mélange ainsi que 1 citron pelé et coupé en dés.
- Porter la composition à ébullition et éteindre le brûleur. Laisser la confiture refroidir complètement, amener à nouveau à ébullition.
- Verser la confiture chaude dans des pots stérilisés et les rouler avec des couvercles en métal. Retournez les boîtes de conserve et couvrez-les d'une couverture. Attendez le refroidissement complet, envoyez-le dans un endroit sombre.
Recette vidéo
Après vous être fixé comme objectif de diversifier le goût de la gâterie finie, faites attention aux vidéos proposées. Des chefs expérimentés partagent les subtilités de la confiture de figues et donnent de précieuses recommandations.
Quelle que soit la recette de confiture de figues et de citron que vous utilisez, assurez-vous de laisser vos commentaires. Chacune de vos critiques sera utile aux cuisiniers débutants. Dans les commentaires, vous pouvez également partager des idées avec des artisans qualifiés.
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