Thé délicieux - une recette pour une boisson parfumée sera toujours vous remonter le moral

Appareils de cuisine et ustensiles:

• théière en porcelaine avec un couvercle d'une capacité de 1,2 litres;
• théière d'une capacité de 1 litre;
• tamis pour la préparation d'une "boule" de thé sur une chaîne d'un diamètre de 5 cm;
• couteau de cuisine;
• planche à découper.

Les ingrédients

Cuisson étape

Le thé selon la recette a un arôme et un goût délicats, avec une astringence légèrement prononcée de la racine de gingembre. Par temps froid, aide à prévenir les rhumes, tonifie le corps.

Faire des feuilles de thé vert

1. Versez de l'eau bouillante (200 ml) dans une théière en porcelaine de 1,2 litre.
   
2. Couvrir la théière avec un couvercle. Attendez 3 minutes, vidangez l'eau.
   
3. Versez le thé vert en feuilles (10 g) dans une passoire pour préparer le thé en boule, fermez la passoire. Trempez la passoire à thé dans une théière chaude. Ajoutez 500 ml d'eau fraîchement bouillie à 80 ° C.
   
4. Brasser pendant 10-15 minutes. Retirez la passoire à thé de la théière.

Préparation de la saveur

1. Lavez un petit citron, brûlez-le à l'eau bouillante. Couper en fines tranches d'environ 4 à 5 mm d'épaisseur. et mettre dans une théière de 1 litre
   
2. Mettez dans une théière 4-5 cercles (environ 30 grammes). Remplissez le mélange avec de l'eau à une température de 90-95 ° C.
   
3. Versez les raisins secs préalablement lavés (50 g), ajoutez une feuille de menthe sèche (5 g). Laver la racine de gingembre (morceau 2-3 cm de long). Couper la racine en fines tranches (environ 2 mm d'épaisseur). Trempez la racine de gingembre hachée dans une théière.
   
4. Couvrir et laisser mijoter 15 minutes. Préparez le thé pendant 5 à 6 minutes supplémentaires. Strain.

Faire du thé

• Ajoutez la partie aromatique à la théière avec infusion de thé vert.
• Mélangez.
• Ajouter le miel d'abeille naturel (40 ml). Idéalement, acacia parfumé, miel floral de mai.
• Remuer jusqu'à ce que le miel soit complètement dissous.

Tu sais Pour préparer un thé délicieux, utilisez de l’eau douce contenant un minimum de sels minéraux. La meilleure solution est de l'eau purifiée ou en bouteille. Pour brasser, une seule eau bouillie convient. Faire bouillir de l'eau deux fois n'est pas autorisé. Le thé préparé à l'aide de cette recette peut être chaud ou froid. Ajoutez du sucre si vous le souhaitez.

Recette vidéo

Comment faire du thé avec imagination, en sélectionnant diverses combinaisons de saveurs, vous verrez dans la vidéo:

Sur la base de la recette du thé délicieux, vous pouvez créer vos propres mélanges de thé en ajoutant de la vanille, du clou de girofle, de la cardamome, de l’encens, des abricots secs, des bananes séchées, des baies fraîches et parfumées, des feuilles de plantes parfumées et d’autres composants.

Nous espérons sincèrement que la recette de thé délicieux donnée dans l'article vous incitera à créer des compositions de thé originales.

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