5 simples et super sn délicieux snacks sur la table de fête - recettes avec photos

Appareils de cuisine et ustensiles

• cuisinière
• une poêle à frire
• planche à découper
• un couteau
• 10-12 brochettes,
• un plat
• une cuillère à café.

Canapés de poisson rouge

Les ingrédients

Cuisson étape

1. Nous avons étalé sur la surface de travail en tranches des portions de poisson rouge légèrement salé de toute sorte. Pour cela, nous avons besoin d'environ 200 grammes de poisson. À l'aide d'une cuillère à thé, étendre une portion de fromage à la crème sur chaque morceau de poisson. Juste besoin de 60-70 grammes de fromage.
   
2. Enveloppez chaque morceau de poisson avec un rouleau de fromage.
   
3. Ensuite, faites frire dans une poêle sèche environ 40 grammes de sésame.
   
4. Je lave un concombre frais sous le robinet, le sèche et le coupe en tranches de 3 à 5 mm d'épaisseur sur une planche à découper.
   
5. Chaque rouleau de poisson est pané de deux côtés ouverts au sésame, étalé sur un cercle de concombre et fixé avec une brochette spéciale pour canapés. Placez les canapés sur un plat - l’apéritif est prêt à être servi.
   

Canapés de jambon, fromage, raisins

Temps de cuisson: 10-12 minutes.
Portions Par Conteneur: 10-12 portions.
Appareils de cuisine et ustensiles: planche à découper, couteau, 10-12 brochettes, un plat.
Teneur en calories: 216 kcal pour 100 g

Les ingrédients

Cuisson étape

1. Pour cette collation, nous avons coupé 150 à 200 grammes de jambon en fines lanières.
   
2. Nous coupons environ 70-80 g de fromage à pâte dure en cubes sur une planche à découper.
   
3. Séparez dix à douze baies de raisin sans pépins, lavez et séchez les baies. Ensuite, nous formons les canapés: nous perforons les raisins avec une brochette et nous les plaçons tout en haut, nous transformons le jambon en un rouleau et nous le plaçons sur un cube de fromage, puis nous le perçons avec une brochette d'en haut. Maintenant, nous répandons les canapés de jambon, de fromage et de raisins sur le plat et nous pouvons traiter les invités.
   

Canapés de bâton de crabe avec du fromage et des œufs de caille

Temps de cuisson: 15-20 minutes.
Portions Par Conteneur: 10-12.
Appareils de cuisine et ustensiles: planche à découper, couteau, cuisinière, petite casserole pour la cuisson des œufs, presse-ail.
Teneur en calories: 175 kcal pour 100 g

Les ingrédients

Cuisson étape

1. Nous déposons dans un récipient séparé 70 à 80 grammes de fromage à la crème. Nous pelons une gousse d'ail de la coque, nous la lavons, nous passons à travers une presse dans un récipient avec du fromage. Mélangez bien les ingrédients avec une cuillère. Décongelez 10-12 bâtonnets de crabe à l'avance. Faites bouillir dix à douze œufs de caille et épluchez-les. Nous déplions les bâtonnets finis et étalons sur chaque bâtonnet avec une cuillère à thé une portion de fromage à l'ail sur toute la largeur, enveloppons-le avec un rouleau.
   
2. Couper chaque bâtonnet de crabe le long de 3-4 morceaux. Les œufs de caille sont coupés en deux.
   
3. Je lave un gros concombre frais sous le robinet. Coupez-le avec un éplucheur de pommes de terre en fines lanières.
   
4. Nous formons maintenant les canapés: nous enfilons d’abord la bande de concombre pliée par le serpent sur la brochette, puis nous perçons la moitié de l’œuf de caille et nous enfilons enfin le rouleau de crabe. Alors faites avec tous les ingrédients préparés. En plaçant les canapés sur un plat plat, nous pouvons le servir.
   

Saucisses fumées et canapés au fromage

Temps de cuisson: 10-12 minutes.
Portions Par Conteneur: 10.
Appareils de cuisine et ustensiles: planche à découper, couteau, plat de service, 10 brochettes.
Teneur en calories: 282 kcal pour 100 g

Les ingrédients

Cuisson étape

1. Saucisse fumée coupée en fines tranches. Nous avons besoin de 100 grammes de saucisse. Du fromage à pâte dure en quantité de 70 à 90 grammes est coupé en petits cubes. Cuisson 8-12 olives noires dénoyautées. Nous lavons un concombre frais sous le robinet et le découpons en cercles de 3 à 5 mm d'épaisseur.
   
2. Nous formons les canapés: nous posons alternativement les ingrédients sur la brochette: une olive, un saucisson doublé, un cube de fromage à pâte dure, un cercle de concombre frais.
   

Canapés fumés crus

Temps de cuisson: 10 minutes
Portions Par Conteneur: 10-12.
Appareils de cuisine et ustensiles: planche à découper, couteau, 10-12 brochettes, un plat.
Teneur en calories: 128 kcal pour 100 g

Les ingrédients

Cuisson étape

1. Du fromage à pâte dure en quantité de 70 à 80 grammes est coupé en cubes. La viande fumée crue (environ 150-200 g) est coupée en petits morceaux. Sous le robinet, lavez 10 tomates cerises. Si les tomates sont grosses, les couper en deux.
   
2. On forme un apéritif: on ajoute d’abord une brochette de tomates cerises, puis on met deux ou trois tranches de viande fumée crue sur un cube de fromage, on met les produits sur une brochette.
   

Recette vidéo

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