Appareils de cuisine et ustensiles
- un four;
- une plaque à pâtisserie;
- un couteau;
- un bol;
- prise
- cuillère à café et cuillère à soupe.
Les ingrédients
- Pommes - 3 pièces
- Raisins secs - 15 g
- Noix de Grenoble - 15 g
- Curd - 120 g
- Œuf de poulet - 1 pc.
- Miel (facultatif) - 1 c.
Cuisson étape
- Laver et sécher les pommes (3 pièces).
- À l'aide d'un couteau tranchant, coupez le dessus des pommes et retirez délicatement l'âme et une partie de la pulpe en laissant les parois épaisses entre 0,7 et 0,9 cm.
- Mettez les raisins secs (15 grammes) dans un petit bol et versez-y de l'eau bouillante pendant 5 à 7 minutes. Puis égouttez l'eau et séchez les raisins secs.
- Mélanger le fromage cottage (120 grammes), les noix (15 grammes) et les raisins secs (15 grammes) dans un bol.
- Battez-y un œuf de poule (1 morceau) et, si vous le souhaitez, tout sucré avec du miel naturel, à l'aide d'une cuillère à thé.
- Mélangez bien tous les ingrédients avec une fourchette.
- Farcir les pommes préparées avec le mélange de caillé et couvrir de dessus hachées.
- Cuire les pommes farcies de fromage cottage au four, préchauffées à 180 degrés, 20 minutes.
- Servir les pommes au four avec du fromage cottage au four légèrement refroidi. Pour décorer le plat, utilisez du sucre glace ou du sucre mélangé à la cannelle. Des pommes délicieuses et saines avec du fromage cottage, des noix et des raisins secs cuits au four sont parfaits pour le petit-déjeuner ou une collation en après-midi.
Recette vidéo
Comment bien préparer des pommes et un mélange pour la garniture, ainsi que pour cuire des pommes fourrées au fromage cottage, voir la magnifique vidéo.
Vous avez appris à cuire des pommes au four avec du fromage cottage au four. Ce plat est non seulement savoureux, mais aussi très utile. C'est excellent pour un petit déjeuner sain et en bonne santé. Pour les enfants, préparez ce plat pour un goûter. Si vous aimez la cannelle ou la vanille, vous pouvez ajouter l'une de ces épices à la garniture. Vous pouvez également ajouter du sucre, mais gardez à l'esprit que la teneur en calories du plat changera. Assurez-vous de cuire les pommes au four avec du fromage cottage au four conformément à la recette proposée et partagez les commentaires si vous avez réussi et si vous avez aimé le plat.
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