Petit déjeuner savoureux et sain avec avocat

Vous apprendrez à préparer un délicieux petit-déjeuner à base d’avocat avec une recette simple. L’avocat cuit au four avec œuf et bacon et ses croûtons croquants est une véritable alliance. Vous trouverez ci-dessous tout ce dont vous avez besoin pour créer ce petit déjeuner insolite, à savoir des instructions détaillées, des plats de calories et une liste d'ingrédients pour la vente d'avocats cuits au four.

30 min
193 kcal
2 portions
Facile à cuisiner
Petit déjeuner savoureux et sain  avec avocat

Appareils de cuisine et ustensiles

  • un four;
  • cuisinière;
  • l'omoplate;
  • une cuillère;
  • prise
  • un couteau;
  • conseil

Les ingrédients

  • Avocat - 1 pc.
  • Sel au goût
  • Poivre au goût
  • Œufs - 2 pcs
  • Bacon - 4-5 tranches
  • Pain - 2 tranches

Cuisson étape

  1. Dans une poêle, faites revenir le lard coupé en morceaux. Couper le lard en petit cube et faire revenir dans une casserole.
  2. Ajouter le pain coupé en deux. Frire des deux côtés jusqu'à coloration dorée. Nous étalons le pain sur une assiette. Avec du bacon, faites cuire des tranches de pain.
  3. On sort un os de l'avocat, on enlève la moitié de la pulpe. Nous retirons la pierre de l'avocat et coupons une partie de la pulpe.
  4. Dans l'avocat même, cassez un œuf - dans chaque lobule. Dans chaque moitié du fruit, battez l'oeuf.
  5. Saupoudrer de sel et de poivre. Salez et poivrez les oeufs.
  6. Étaler le bacon frit. Ajoutez le bacon et mettez l'avocat au four.
  7. Nous avons mis au four pendant 10 minutes à une température de 220 degrés. Fait! Un tel petit-déjeuner à l'avocat est nutritif et délicieux.

Variations de cuisson

L'avocat est un produit très sain, saturé de graisses, tout simplement nécessaires au corps humain. Il est préférable de manger des avocats au petit-déjeuner. Si vous ne connaissez pas l'existence d'un tel produit ou si vous l'évitez, veillez à le consulter. Des variantes de la fabrication de l’avocat au petit-déjeuner sont en fait très variées. Cette version d'un avocat cuit au four est très simple. Vous pouvez le diversifier à votre guise.

Par exemple, vous pouvez ajouter ce qui suit à cette recette. Pétrir à la fourchette la pulpe de l'avocat, ajouter le fromage blanc et mélanger le tout. A partir de ce mélange, vous pouvez faire un "chapeau" pour un avocat du four. Au moment de servir, étalez le mélange de caillé fini avec l'avocat sur le dessus de l'œuf dans l'avocat. Vous pouvez saupoudrer de poivre. Vous pouvez servir des tomates cerises fraîches et de la roquette avec des avocats - cette combinaison vous séduira à coup sûr!

Recette vidéo

Regardez cette vidéo pour apprendre à préparer un petit-déjeuner à l'avocat - rapidement et facilement. L'auteur de la vidéo montrera une recette non standard pour le petit-déjeuner à base d'avocat. Avoir une belle vue!

Vous savez maintenant comment préparer un petit-déjeuner rapide avec avocat et œuf. Ce plat plaira à ceux qui aiment les petits déjeuners simples et les avocats. Ce fruit sain est idéal pour le petit-déjeuner, alors assurez-vous de le cuire. Aimez-vous les avocats? Quel genre de petit-déjeuner cuisine-tu avec lui? Écrivez vos réponses ci-dessous!
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Article mis à jour: 15.08.2019

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