De délicieuses boulettes frites dans une mijoteuse - un moyen facile de faire frire

Appareils de cuisine et ustensiles: mijoteuse

Les ingrédients

Cuisson étape

La recette ci-dessus décrit un second cours très simple, rapide et abordable qui aidera l’hôtesse à sortir en cas de manque cruel de temps pour préparer un déjeuner ou un dîner. Le temps de cuisson est minime et le résultat est aromatique et savoureux. Le goût des boulettes cuites dans une mijoteuse est complètement différent de celui de l'eau bouillie.

1. Déposer les boulettes congelées (400 g) sur une assiette. Vous n’avez pas besoin de les décongeler: lors de la décongélation préalable, les boulettes se collent les unes aux autres et vous ne réussirez pas à préparer un plat appétissant à partir d’elles. Allumez la mijoteuse. Sélectionnez le mode “Fry” (ou “Deep Fry”).
2. Réglez le temps à 10 minutes. Versez de l'huile végétale (40-50 ml) dans le bol. Attendez un signal indiquant la température définie.
   
3. Mettez les boulettes dans le beurre. Il y a deux façons de frire les produits congelés. La première façon consiste à faire frire les boulettes d'abord d'un côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis de les retourner de l'autre côté. Avec cette méthode de friture, vous n'avez pas besoin de rester devant le multicuiseur même pendant la courte période au cours de laquelle le plat est préparé. Ou la deuxième façon - frire les boulettes, en les mélangeant constamment. Dans les deux cas, après environ 8-10 minutes, les boulettes seront recouvertes d'une croûte dorée et dorée.
   
4. Versez de l'eau bouillie (100 ml) dans le bol.
   
5. Ajouter le thym séché (au goût), mélanger. Frire les boulettes jusqu'à ce que l'eau bouillante, environ 4-5 minutes.
   
6. Salez et poivrez au goût, mélangez. Servir chaud en garnissant de feuilles de persil (2 branches).
   

À propos, vous pouvez faire frire des boulettes dans une mijoteuse sans huile végétale, mais dans ce cas, les produits n'auront pas une croûte dorée aussi croustillante et un arôme de viande riche.

Vous pouvez préparer une sauce rapide pour le plat, par exemple une crème sure à l’ail ou autre. Si vous le souhaitez, ajoutez de l'ail et des herbes finement hachés dans le bol du multi-cuiseur à la dernière étape de la cuisson pour que les raviolis acquièrent un goût et un arôme supplémentaires.

Lors de la cuisson, utilisez différentes épices et herbes, dont le choix dépend de vos préférences. Sur la table, vous pouvez servir de la crème sure, de la mayonnaise, du ketchup et de la salade de légumes frais.

Recette vidéo

Le didacticiel vidéo décrit le processus de fabrication de boulettes frites dans une mijoteuse:

Après avoir lu les instructions détaillées accompagnant les photos de friture de raviolis dans une mijoteuse, vous préparerez très rapidement un plat parfumé au cas où vous n’auriez ni le temps ni les ressources nécessaires pour préparer votre déjeuner ou votre dîner.

Vous pouvez préparer un plat à partir de produits maison (préparés pour une utilisation future) ou d'un produit semi-fini congelé prêt à l'emploi acheté en magasin. Les boulettes frites prêtes à l'emploi conservent une forme soignée et ne se renversent pas pendant la friture.