Sadržaj članka
Stolna sol je korisna i potrebna organizmu. Ova komponenta dio je svih stanica i održava vodenu ravnotežu u njima. Međutim, zlouporaba "slanog" doprinosi zadržavanju tekućine u međućelijskom prostoru, dovodi do edema, povišenog pritiska, prijeti razvoju osteokondroze, čini ga nošenjem bubrega, srca i često uzrokuje glomerulonefritis, srčani udar i hipertenziju.
Za odraslu osobu bez kroničnih problema dnevna norma je 5 g - otprilike jedna mala žlica bez klizača. Većina ljudi, jedući nepravilno, značajno precjenjuje ovu normu. Pravilna prehrana s ograničenom količinom soli obnavlja vodeno-solnu ravnotežu, uklanja višak balasta, pomlađuje, oslobađa tijelo toksina, poboljšava metabolizam.
Osnovna pravila
Svježa dijeta zaustavlja taloženje celulita uklanjanjem viška tekućine iz tkiva i ubrzava metabolizam. Odabirom ove opcije za mršavljenje pridržavamo se šest preporuka, kako ne bi naštetili radu unutarnjih organa.
- trajanje, Dijeta bez soli za mršavljenje trebala bi trajati najviše 15 dana. Odbijanje duljeg soljenja hrane, naprotiv, može uzrokovati nuspojave: poremetiti ravnotežu elektrolita, probavu, pružiti slabost i dehidraciju.
- Dodavanje soli, Za one kojima je teško pridružiti se "svježem" načinu rada, u prvim danima dopušteno je malo dodavanja soli u hranu, ali ne u procesu, već nakon pripreme jela.
- Frakcijska prehrana, Jelo se obavlja u malim obrocima, težine ne više od 100-150 g, pet do šest puta dnevno. Nakon 19 sati je zabranjeno jesti. Voće i žitarice možete jesti do 16:00. Sportašima je dopušteno povećati porciju za 50-100 g, pod uvjetom intenzivnog fizičkog napora. Obrok se preporučuje završiti s laganim osjećajem gladi.
- Unos tekućine, Na dan treba piti od 1,5 do 3 litre pročišćene vode. Alkohol je isključen.
- kruh, Iznimno, dopušteno je do 200 g dnevno proizvoda od kruha bez soli.
- začina, Začinima i ulju dopušteno je dodavanje u kuhana jela.
U prilogu tablice proizvoda navedeni su dozvoljeni sastojci i oni koje ne treba kategorički koristiti.
Tablica - Popis zabranjenih i preporučenih proizvoda za svježu dijetu
| preporuča | nedopušten |
|---|---|
| - plodovi mora; - nemasno meso; - voće i bobice (osim lubenica, grožđa, manga, banana); - sirovo i pečeno povrće (osim krumpira); - mliječni proizvodi; - kućno sušeno voće | - dimljeno meso; - pržena i masna; - akutna; - kiseli krastavci i marinade; - riblja i mesna juha; - pečenje tijesta |
Dijeta bez soli za mršavljenje: 4 mogućnosti
Nutricionisti su razvili nekoliko vrsta dijeta bez soli koje se razlikuju u vrstama i trajanju proizvoda.Dijeta se može osmisliti samostalno, glavna stvar je osigurati kalorični jelovnik 30-40% manje od uobičajene prehrane, ukloniti hranu iz soli i tabua.
Za 14 dana
Dvotjedni svježi obrok vrlo je učinkovit. To će ne samo pomoći da se smanji volumen, već će vas očistiti i od toksina, ukloniti natečenost i ubrzati metabolizam. Čaj zelenih sorti bez šećera dopušteno je piti koliko želite, povrće za salate po izboru, začin maslinovo uljea od voća uklonite samo lubenicu, grožđe, banane. U skladu s pravilima, rezultati prehrane bez soli će vas ugodno iznenaditi - "šljivac" će biti 7-10 kg!
Okvirni popis dnevne prehrane prikazan je u tablici. Dijeta se može smanjiti za 7 dana. Kada odaberete cjelovitu opciju na izborniku od osmog dana, u potpunosti ponovite.
Tablica - 14-dnevni izbornik prehrane bez soli
| dan | doručak | ručak | večera |
|---|---|---|---|
| 1 | - salata od mrkve i jabuke 200 g; - kuhano jaje; - nezaslađena kava 150 ml | - kuhani pileći file 100 g; - juha od povrća 250 ml; - kefir 200 ml | - parna riba 200 g; - svježeg salata 150 g |
| 2 | - rakija krekera; - nezaslađena kava 150 ml | - kuhana teletina 200 g; - kefir 200 ml | - Skuta 200 g; - salata od bijelog kupusa 150 g |
| 3 | - 2 jabuke; - nezaslađena kava 150 ml | - kuhana riba 200 g; - salata od rajčice s biljem 150 g; - zeleni čaj | - 2 jabuke; - kefir 200 ml |
| 4 | - kuhano jaje; - kava ili čaj nezaslađeni 150 ml | - kuhani pileći file 100 g; - povrtna salata s biljem 250 g | - Voće do 500 g |
| 5 | - mrkva, naribana limunovim sokom 200 g; - kava ili čaj nezaslađen | - parena tuna 250 g; - sok od rajčice 200 ml | - kuhano jaje 2 komada; - salata od mrkve i kupusa 200 g |
| 6 | - ražanj kreker; - nezaslađena kava ili čaj | - kuhana pileća prsa 100 g; - salata od mrkve i kupusa 200 g | - kuhana riba 250 g; - salata od svježeg povrća 150 g |
| 7 | - Kava ili čaj bez šećera | - kuhana teletina 200 g; - plodovi do 500 g | - Skuta 200 g; - voće do 500 g; - zeleni čaj |
Druga varijanta frakcijske prehrane kroz dva tjedna uključuje upotrebu identičnih proizvoda svaka tri dana:
- 1-3 - 500 g kuhanog mesa nemasnih sorti podijeljeno na šest do osam obroka i jesti u redovitim intervalima;
- 4-6 - koristiti 500 g kuhanog ili parnog bakalara po istom principu kao i meso u ranim danima;
- 7-9 - kaša za izbor: riža, prekrupa od ječma, heljda, možete uključiti mlijeko s niskim udjelom masti;
- 10-12 - sirovo ili pečeno povrće, osim krumpira, do 3 kg dnevno;
- 13-14 - konzumacija voća do 2 kg dnevno (grožđe i banane se ne uzimaju).
protein
Dijeta bez soli bez proteina dobra je opcija za početnike, ali mogu postojati posljedice, pa biste je trebali uzimati s oprezom. Izvrsno za sportaše ili ljude aktivnog načina života. Najveći učinak postiže se redovitim sportskim treninzima. Glad gotovo da i nema jer se proteinska hrana probavlja nekoliko sati. Recenzije o dijeti bez soli od gubitka težine obećavaju pad od 5-9 kg u nekoliko tjedana.
Dijeta predviđa najmanje šest obroka dnevno s istim intervalom. Prvi unos neizostavno uključuje kavu ili čaj koji se može odabrati, naravno, bez šećera. Tablica prikazuje mogućnosti preostalih obroka za cijelo razdoblje.
Tablica - detaljan izbornik za proteinsko svježu dijetu sa fotografijama
| dan | 2 doručka | ručak | Visoki čaj | 1 večera | 2 večere |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | - 1 jaje; - 150 g salate od svježeg kupusa | - 100 g kuhane piletine; - 100 g kaše od riže | - 150-200 g skute | - 100 g salate od bilo kojeg povrća; - 100 g bakalara na pari | - 200 ml soka od rajčice |
| 2 | - 150 g pekinške salate; - 1 raženi kreker | - 100 g bakalara po paru; - 100 g kuhane riže | - 300 g salata od rajčice s maslinovim uljem | - 200 g kuhane teletine | - 200 ml kefira |
| 3 | - 1 jaje; - 1 jabuka | - 1 jaje; - 200 g salata od mrkve s maslinovim uljem | - 300 g povrtne salate s maslinovim uljem | - 200 g kuhanog mršavog mesa | - 200 ml kefira |
| 4 | - 1 jaje; - 50 g mekog sira | - 300 g pečenog povrća | - 200 g salata od rajčice s maslinovim uljem | - 200 ml svježe jabuke | |
| 5 | - 150 g salata od svježeg povrća | - 150 g bakalara; - 50 g kuhane riže | - 150 g salata od mrkve | - 1 jabuka | - 200 ml soka od rajčice |
| 6 | - 1 jaje; - 150 g salate od bilo kojeg povrća | - 100 g piletine; - 50 g kaše od riže | - 150 g salata od rajčice | - 1 jaje; - 150 g mljevene salate od mrkve s maslinovim uljem | - 200 ml kefira |
| 7 | - Velika narančasta | - 200 g mršavog mesa | - 200 g skučenog sira | - 250 g svježe salate sa začinskim biljem | - 200 ml kefira |
| 8 | - Apple | - 150 g kuhane piletine; - 100 g heljdine kaše | - 50 g sira | - 250 g povrća salata | - Čaj, kefir - za izabrati |
| 9 | - 200 g pekinške salate | - 150 g kuhane piletine; - 50 g riže | - 150 g salata od mrkve | - 2 jaja | - Čaj, kefir - za izabrati |
| 10 | - 200 g salata od rajčice | - 150 g bakalara; - 50 g riže | - 200 ml soka od rajčice | ||
| 11 | - 1 kuhano jaje | - 200 g svježeg povrća s maslacem | - 50 g nesoljenog sira | - 2 kivija | - Čaj, kefir - za izabrati |
| 12 | - 1 jabuka | - 150 g kuhanog mesa; - 50 g kuhane riže | - 150 g salata od kupusa s začinskim biljem | - 2 jaja | - Čaj, kefir - za izabrati |
| 13 | - 200 g povrća salata | - 150 g kuhane teletine; - 50 g riže, zobenih pahuljica ili heljde | - 200 ml svježe naranče | - 100 g kuhanog bakalara; - 50 g kaše od riže | - Čaj, kefir - za izabrati |
| 14 | - 150 g skute | - 150 g bakalara; - 50 g bijele riže | - 150 g salata od rajčice | - 2 jaja | - 200 ml soka od rajčice |
kineski
Za razliku od prethodne, kineska dijeta bez soli je prilično teška i "gladna". Svrha prehrane je obnova metaboličkih procesa u tijelu. Strogo je zabranjena zamjena proizvoda. Ako se malo odmaknete od dopuštenog izbornika, maksimalan učinak neće uspjeti. Oni malo tko dođe do kraja može "izgubiti" 5 do 10 kg po ciklusu.
Svaki dan za doručak dobivate samo crnu kavu bez šećera. Sedmi i 14 dana - zeleni čaj, jedini peti dan možete priuštiti ribanom mrkvom začinjenom medom i limunovim sokom. Detaljan je izbornik prikazan u tablici. U drugom tjednu ponovimo prvi.
Tablica - Dijeta za kinesku prehranu bez soli
| dan | ručak | večera |
|---|---|---|
| 1 | - tvrdo kuhano jaje 2 komada; - salata od svježeg kupusa sa maslinovim uljem 150 g; - sok od rajčice 200 ml | - parni bakalar 150 g; - salata od kupusa s bilo kojim biljnim uljem 150 g |
| 2 | - parni bakalar 150 g; - Peking salata od kupusa 150 g | - kuhana teletina 200 g; - kefir s niskom masnoćom 200 ml |
| 3 | - 1 sirovo jaje; - 2-3 kuhane mrkve začinjene uljem | - Jabuke 2-3 komada |
| 4 | - prženi u ulju peršin ili korijen pastrnjaka 150 g; - jabuka 1-2 komada | - tvrdo kuhano jaje 2 komada; - teletina 200 g; - salata od kupusa 150 g |
| 5 | - Kuhan pollock 500 g; - sok od rajčice 200 ml | - kuhani bakalar 200 g; - salata od kupusa s biljnim uljem 150 g |
| 6 | - pileće meso 500 g; - salata od mrkve ili kupusa 150 g | - tvrdo kuhano jaje 2 komada; - sirova salata od mrkve 200 g |
| 7 | - kuhana teletina 200 g; - bilo koje voće do 500 g | - Svaka večera iz tjednog obroka, osim 3 dana |
japanski
Vrlo slično kineskim japanska dijeta bez soli, Svakodnevni doručak sastoji se od prirodne kave bez dodataka. Sedmi dan - kuhani zeleni čaj. U drugom, trećem, 11 i 12 dana, u jutarnji obrok možete uključiti rakijske krekere. Četvrti i deveti dan tijekom doručka, morate pojesti jednu naribanu mrkvu, začinjenu limunovim sokom.
Prije početka tečaja japanskog, trebali biste organizirati dan posta dan prije, uklonite tešku i masnu hranu iz prehrane u tjedan dana. Konačni rezultat je 6-10 kg. U tablici će vam biti otkriveni ručak i večernji meni za oba tjedna.
Tablica - 14 dnevni izbornik za japansku dijetu
| dan | ručak | večera |
|---|---|---|
| 1 | - jaje 2 komada; - kuhani kupus s maslinovim uljem 100 g; - sok od rajčice 200 ml | - kuhani bakalar 200 g |
| 2 | - salata od kupusa s maslinovim uljem 100 g; - kuhani ili pečeni bakalar 200 g | - kuhana teletina 100 g; - kiselo mlijeko (1%) 200 ml |
| 3 | - Pečeni ili prženi patlidžan ili tikvice 200 g | - govedina 200 g; - salata od bijelog kupusa 100 g; - jaje 2 komada |
| 4 | - kuhani, pečeni ili prženi bakalar 200 g; - sok od rajčice 200 ml | - Voće bilo 200 g |
| 5 | - kuhani bakalar 200 g; - sok od rajčice 200 ml | - Voće bilo 200 g |
| 6 | - kuhana piletina 200 g; - salata od mrkve i kupusa sa maslinovim uljem 150 g | - 1 sirova mrkva; - jaje 2 komada |
| 7 | - kuhana teletina 200 g | - Kiselo mlijeko (1%) 200 ml |
| 8 | - kuhani bakalar 200 g; - sok od rajčice 200 ml | - Kiselo mlijeko (1%) 200 ml |
| 9 | - Pečeni ili prženi patlidžan ili tikvice 200 g | - kuhana teletina 100 g; - kiselo mlijeko (1%) 200 ml |
| 10 | - 1 jaje; - meki nesoljeni sir 50 g; - sirova salata od mrkve 150 g | - Voće bilo 200 g |
| 11 | - kuhani, pečeni ili prženi bakalar 200 g; - sok od rajčice 200 ml | - Voće bilo 200 g |
| 12 | - 200 g bakalara; - Pekinška salata s maslacem 150 g | - kuhana teletina 100 g; - kiselo mlijeko (1%) 200 ml |
| 13 | - kuhana piletina 200 g; - salata od mrkve i kupusa sa maslinovim uljem 150 g | - kuhani bakalar 200 g |
| 14 | - 200 g bakalara; - Pekinška salata s maslacem 150 g | - kuhano mršavo meso 200 g; - fermentirano pečeno mlijeko (1%) 0,2 l |
Kome je kontraindicirano
Ne vrijedi eksperimentirati sa svježom prehranom ljudima koji se bave teškim fizičkim radom, kao i tijekom vrućeg ljetnog razdoblja. Znojenjem, čovjek gubi puno ove tvari, ali neke od njih je još uvijek potrebno kako bi tijelo pravilno funkcioniralo. Bilo koja vrsta dijeta bez soli je kontraindicirana osobama s ozbiljnim kroničnim bolestima. To uključuje:
- problemi sa srcem i krvnim žilama;
- bolesti jetre, bubrega, izlučujućih putova;
- bilo kakvi problemi s probavnim traktom;
- kolesterol je viši od normalnog;
- alergijske reakcije.
U nedostatku medicinskih kontraindikacija, možete sigurno probati dijetu bez soli. Recepti za dijetu bez soli su jednostavni, a raznovrsne prehrane omogućuju odabir ispravne opcije. Na kraju prehrane, važno je smanjiti se na masnoj, škrobnoj i škrobnoj hrani. Pravi izlaz je ključ za održavanje rezultata kroz više mjeseci.
Recenzije: "Prvi je dan težak, a onda je kao da je prošaran ..."
To je stvarnost. Posebno za ljude koji su debeli ili vidno debeli. Na Institutu za prehranu Ruske akademije znanosti krajem 80-ih liječio sam pretilost na dijeti bez soli. Mršavite u prosjeku 10% po težini. I to najviše - u prva 2 tjedna.
Ana, https://onadiet.ru/bessolevaya-dieta-dlya-poxudeniya-menu
Dijeta bez soli vrlo je pogodna za moje tijelo. Prvi dan je težak, a onda kao i na palcu. Za 14 dana gubi se težina do 8-10 kg. A onda ne tipkani. Nakon dijeta normalno jedem i trudim se ne dodavati sol. Pijem puno vode i pokušavam jesti do 19 sati. Izvrsna opcija za one koji žele smršavjeti. Glavna stvar je snaga volje i nema ustupaka prema sebi. Sretno svima!
Alena, http://www.woman.ru/health/diets/article/79676/
Nije najlakša dijeta, ali prilično učinkovita. Sjedio sam bez soli, uspio sam u dva tjedna neopozivo smršavjeti 8 kg. Ušla sam u dijetu kako slijedi:
U roku od tjedan dana prije same prehrane, pokušao sam smanjiti unos soli na maksimum, dogovorio kratak iskrcajni dan u 3 dana. Prvi dani nisu bili poznati. Tjedan dana kasnije rezultat me je pogodio - minus 5 kg i bez apatije, odlučio je drugi tjedan. Od 2 tjedna odnos prema soli ostao je isti, koristeći neke savjete, počeo je dodavati sojin umak, postao je puno tolerantniji. Prepustila sam dijetu bez soli, jednostavno, postupno vraćajući sol u prehranu, ali ne u prethodnim količinama.
Nakon 1 mjeseca dobio sam na vagi - plus 1. Rezultat uredskog rada.Marinka, http://po-zhenski.ru/diety/bessolevaya-dieta-5-effektivnyx-variantov
Učitavanje ...