Izmjena proteina i ugljikohidrata: spor, ali zadovoljavajući put do savršenog tijela (BEACH dijeta)

Pristalice proteinskih dijeta vjeruju da je nemoguće postići gubitak kilograma i održavati mišiće bez konzumiranja proteina. Ljubitelji ugljikohidrata neumorno ponavljaju da mozak ne može normalno funkcionirati bez glukoze. A nutricionisti kažu da su jedno i drugo u pravu. Kako bi se osiguralo učinkovito i zdravo mršavljenje, a ujedno i izmirilo gorljive protivnike, stvorena je BEACH prehrana.
Kalkulator i tanjir sa salatom

Što znači "PLAŽA"? Govorimo o prehrani, izgrađenoj na izmjeni namirnica proteina i ugljikohidrata. Dijeta vam omogućuje sagorijevanje vlastitih masnih rezervi, a ne utječe na mišićno tkivo. U početku su takve dijete bile razvijene za sportaše i bodybuilders.

Na primjer, BEECH Powell ciklus. Ovu su dijetu razvili treneri iz Amerike, suprug Chris i Heidi Powell, za sportaše i ljude aktivnog načina života.

Ali vrijeme je pokazalo da je BEECH u mogućnosti pomoći onima koji žele pronaći skladne oblike. Ova je dijeta vrlo popularna među djevojkama i ne samo: u tjedan dana žena može izgubiti do 5 kilograma na takvoj dijeti. Wikipedija još ne sadrži podatke o ovoj prehrani, ali mnoge VK skupine ne samo da će vam reći o njoj, već će ponuditi i detaljan opis jelovnika u gramima.

BEACH prehrana: prednosti i nedostaci

Što je izmjena proteina i ugljikohidrata? Dijeta podrazumijeva promjenu proteinske i ugljikohidratne hrane, tj. BCU - proteini se izmjenjuju s ugljikohidratima. No proizvodi se izmjenjuju u skladu s određenim uzorkom. Klasična verzija BEECH sastoji se od takvih dana.

  • Protein (B), Na današnji dan glavni naglasak u hrani je na proteinskoj hrani. Preporučena količina proteina izračunava se iz omjera: na 1 kg težine - 3-4 g proteina.
  • High Carb (U), Preferiraju se namirnice bogate ugljikohidratima. Dnevna doza je 5-6 g na 1 kg tjelesne težine.
  • Mješovita (C), To je dan kada se preporučuje konzumiranje i proteina (2-2,5 g / 1 kg) i ugljikohidrata (2-3 g / 1 kg).

Sheme napajanja

Dijeta se sastoji od istih ciklusa, uključujući sve vrste dana: B, U, C. Osim toga, postoji nekoliko mogućnosti njihove izmjene. Ovisno o osobnim preferencijama, možete koristiti jedan od sljedećih obroka.

  • Četverodnevni ciklus (BBUS), Ovaj se krug smatra klasičnim. U početku postoje dva proteinska dana. Oni su zamijenjeni ugljikohidratima i miješani dan završava ciklus. Tada, bez pauze, slijede opet dva proteinska dana.
  • Pet dana (BBBUS), Ako se umor ili umor ne osjete uveče drugog proteinskog dana, tada se može vježbati poboljšani ciklus.
  • Šestodnevni (BBUUSS), Takav ciklus omogućuje ne samo učinkovito sagorijevanje masti, već i potpuno obnavlja tijelo, sprečavajući razvoj nepoželjnih posljedica.
  • Sedam dana (BUBBUS), Takav je ciklus najuspješniji za radnu osobu. Uostalom, on vam omogućuje da se za vikend priuštite ukusnoj hrani.
Amerikanac Jason Hunter, dijetetičar, mjesec dana razvijajući meni BEECH dijeta, predložio je sljedeću shemu: UNB. Prema ovoj prehrani počinju s ugljikohidratima, već drugi dan (s malo ugljikohidrata) dopušteno je nekoliko ugljikohidrata. I treći dan je protein. Nutricionist tvrdi da takvu dijetu tijelo lakše podnosi.

Kako to djeluje

Što omogućuje ovu rotaciju? I zbog čega gubim kilograme? Treba tražiti odgovore u ljudskoj anatomskoj strukturi. Dijeta je izgrađena na sljedećem mehanizmu.

  • Intenzivno mršavljenje, U prvim danima proteina organizam kojem nedostaje energije (uostalom, ugljikohidrati ne unose) pronalazi svoj glikogen. U početku troši cjelokupnu rezervu jetre, a zatim nastavlja razgradnju masnog tkiva. Ovih dana dolazi do brzog mršavljenja - od 0,5 do 1 kg.
  • Oporavak energije, Kako se energija ne puni, već troši, tijelo se odlučuje za drastičnu promjenu taktike. Siguran je da su došli teški dani, a to znači da masti moraju biti rezervirane za kasnije. I odluči baciti mišiće u peć, najnepotrebnije, prema njegovom mišljenju, strukture. Da bi zaštitili mišiće i "zbunili" mudraca, oni mu ubrizgavaju ugljikohidrate dan. Primanje energije iz ugljikohidrata, tijelo se "opušta", ostavljajući mišićno tkivo netaknuto. Na ovaj dan može se primijetiti povrat prethodno bačenih kilograma. Ali to nije masa masti, već količina vode koja će brzo nestati na početku sljedećeg ciklusa.
  • Popravak jetre, Ovaj dan uvijek slijedi prije početka sljedećeg ciklusa. Obnavlja iscrpljeni glikogen u jetri.
Kao što pokazuju pregledi i rezultati BEACH prehrane, gubitak kilograma događa se neravnomjerno. Izgubljeni kilogrami povremeno se vraćaju. Ne bojte se toga. Vraćena težina ide na početku svakog sljedećeg ciklusa.

Stvarčice

Pravilno organizirana prehrana ima niz prednosti u usporedbi s drugim dijetama. Ne daje trenutne rezultate, ali istodobno ne šteti zdravlju. Glavne prednosti prehrane uključuju sljedeće čimbenike.

  • ravnoteža, Dijeta je što je moguće uravnoteženija, što uklanja štetu. Postupci razmjene su brži i učinkovitiji.
  • zasićenje, Tijekom prehrane ne postoji osjećaj "vučje" gladi.
  • ekonomija, Jednostavna prehrana ne zahtijeva kupnju inozemnih proizvoda i ne podrazumijeva složene recepte.
  • Gubitak kilograma, Gubitak kilograma temelji se na razgradnji masti, a ne na povlačenju vode. Ne postoji „efekt visoravni“ (tjelesna težina prestaje opadati, jer je tijelo naviklo na ograničenja).
  • Optimalni pojam, Na BEKU možete sjediti četiri do devet tjedana bez oštećenja zdravlja. Ciklička shema snage omogućuje vam zasićenje tijela BZHU, neophodnog za pravilan rad svih sustava.
  • Kombinacija sa sportom, Dijeta se može i treba kombinirati sa sportom.
  • Psihološka utjeha, Periodični "dani opuštanja" (kada vam je dopušteno da se liječite čak i čokoladnom šipkom) pružaju ugodno psihološko stanje i ne izazivaju pojavu depresivnih poremećaja.
BEECH pomaže čišćenju organizma. Izmjena dijeta omogućava vam puno efikasniju probavu hrane, a ne zadržavanje u crijevima. A to odmah utječe na izgled. Ton kože se izravnava, dermis postaje glatka, stanje kose se poboljšava, akne nestaju, upala nestaje.

kontra

Kao i svaka dijeta, BEECH nije bez mane. Prije nego što počnete gubiti kilograme, svakako ih proučite ili idite na konzultacije kod nadležnog nutricionista. Stručnjaci navode sljedeća tri nedostatka BEECH sustava.

  1. Složenost izračuna, Prava dijeta temelji se na strogoj kontroli unesenih kalorija. Stoga oni koji smršavaju moraju stalno izračunavati normu i strogo kontrolirati svoj jelovnik.
  2. Sporo mršavljenje, Gubitak kilograma može se usporediti s učinkom klatna. Gubitak kilograma stalno se izmjenjuje s debljanjem. To može uznemiriti one koji teže brzom postignuću harmonije.
  3. Nedostatak energije, Ponekad gubitak kilograma ukazuje na takve nuspojave poput pojave umora, umora tijekom proteinskih dana. U nekim je slučajevima vrtoglavica moguća.
Gojazni ljudi, ova dijeta nije prikladna. Takva dijeta može izazvati razvoj ozbiljnih komplikacija kod pretilih bolesnika.

kontraindikacije

Budite vrlo oprezni o prisutnosti kontraindikacija. BEECH znači periodična opterećenja na jetri, gastrointestinalnom traktu i bubrezima. A to može pogoršati postojeće bolesti. BEECH je zabranjen kada:

  • bolest bubrega;
  • trudnoća;
  • patologija jetre;
  • poremećaji gušterače;
  • dojenje;
  • patologije probavnog sustava;
  • dijabetes melitus;
  • visoki kolesterol.
Da biste isključili rizik od komplikacija, prođite pregled prije početka BEAM i potražite podršku iskusnog nutricionista.

Kako jesti

Najosnovniji plus ove prehrane, kako pokazuju pregledi onih koji su izgubili na težini, je njezina učinkovitost. BEECH, usprkos sporem ritmu, stvarno djeluje i pomaže u gubitku kilograma. Grub izbornik i prehrambene smjernice pomoći će vam da shvatite kakva bi trebala biti vaša prehrana.

Izbor jela, njihov sadržaj kalorija, stupanj tjelesne aktivnosti određuju se pojedinačno. Dijeta BEECH ovisi o dobi, osobnim okolnostima, zdravstvenom stanju i preferencijama ukusa.

5 pravila o dijeti

Odlučili ste pronaći vitku figuru uz pomoć BEECH-a, neće biti suvišno upoznati se s osnovnim pravilima. Njihovo poštivanje zaštitit će vas od neugodnih posljedica i neuspjeha. Tijekom dijeta, svakako uzmite u obzir ovih pet točaka.

  1. Izračun racije, Izračunavanje dnevne norme proteina za dan proteina nije teško - trebate pomnožiti svoju težinu sa 3. Ne možete izračunati normu u ugljikohidratima (iako to nije teško, analogno, samo faktor 4). Na taj se dan u hranu uključuje hrana s visokim udjelom ugljikohidrata, ali s niskim GI, koja se dugo probavlja, na primjer, žitarice, povrće.
  2. Veličina posluživanja, Da biste osigurali sagorijevanje masti, morate pratiti energetsku vrijednost vaše prehrane. Nutricionisti preporučuju pridržavanje pokazatelja od 1200-1500 kcal. Uz veliku fizičku aktivnost, kalorijski sadržaj može porasti i do 2500 kcal.
  3. Izbor hrane, Razmišljajući kroz jelovnik tjedan, 14 dana ili mjesec, u hranu uključite široku paletu proizvoda. Tijelo mora primati vitamine, minerale. Također mu trebaju masti.
  4. Tjelesna aktivnost, Sport će vam pomoći pronaći sklad mnogo brže. Stoga nutricionisti savjetuju kombiniranje BEECH-a s treningom. Ako je izbor pao na klasičnu prehrambenu shemu s četverodnevnim ciklusom, tada se preporučuje baviti se sportom tri puta tjedno. U ponedjeljak i petak (prvi proteinski dani ciklusi) radije aerobna tjelovježba. U srijedu (dan s ugljikohidratima) puni ste energije, pa su moguće vježbe snage, teška sportska opterećenja i rad na rasterećenju mišića.
  5. Trajanje prehrane, Liječnici vjeruju da dijeta nije u mogućnosti dugo raditi. Stoga se preporučuje držati BEECH ne više od mjesec dana. Recenzije liječnika pokazuju da se čak i na takvu zamršenu prehranu tijelo može naviknuti.

Gotovo je nemoguće potpuno eliminirati upotrebu ugljikohidrata na dan proteina. Doista, mnogi proizvodi sadrže sve hranjive tvari (BZHU). Stoga se neće dogoditi ništa loše ako na dan proteina obradujete komadom jabuke. Tablica pomaže u navigaciji u pripremi prehrane.

Tabela - Sadržaj proteina i ugljikohidrata u hrani

imeProtein u 100 gUgljikohidrati na 100 g
govedina18,9
janjetina16,3
teletina19,7
Svinjsko meso16,4
piletina20,8
zec20,7
Pileće jaje12,70,7
oslić2,2
iverak2,60
jesetra10,90
škampi0,80
lignja180
mlijeko2,84,7
Ryazhenka34,1
Kiselo vrhnje (udio masti 20%)2,83,2
Bijeli sir17,9
Posni sir141,3
Smeđi kruh6,840,7
riža777
zobena kaša11,049,94
heljda1368
ječam1,371,7
proso2,969,3
tjestenina10,474,9
šećer100
jabuka0,411,3
banana1,522,4
krumpir219,7
kupus1,85,4
mrkve1,37

Dva jaja i šunka

Proizvodi koji mogu

Tijekom prehrane dopuštena je upotreba najrazličitijih jela. Stoga je nemoguće ovu dijetu nazvati strogom. Sljedeća tablica pomoći će vam odrediti što možete jesti na BEACH dijeti.

Tablica - Preporučeni proizvodi za BEECH dijetu

Dani proteinaDani ugljikohidrata
- meso (guska, pusto svinjetina, janjetina, zec, piletina, puretina, govedina);
- riba (vrelina, iverica, zander, oslić, šaran, ružičasti losos, pollock, plavi ćevap, tuna, losos);
- bilo koja morska hrana;
- mliječni proizvodi s malo masti;
- jaja
- sve žitarice;
- povrće koje ne sadrži škrob;
- raženi kruh (koristan od mekinja);
- nezaslađeno voće;
- tjestenina izrađena od durum pšenice;
- zelje
Dijeta mora uključivati ​​masti, u obliku maslina ili laneno ulje, Dnevna doza je jedna žlica.

Proizvodi koji ne mogu

Unatoč širokoj raznolikosti prihvatljivih proizvoda, neka se jela moraju napustiti. Tijekom BEECH-a nemoguće je koristiti:

  • masno meso;
  • ananas, persimmons, grožđe;
  • brza hrana
  • masna riba;
  • slatkiši, peciva;
  • alkohol, soda;
  • poluproizvodi, dimljeno meso.

I ako je moguće, smanjite količinu korištene soli.

Izborni izbornik

Prilikom dizajniranja jelovnika uzmite u obzir četiri do šest obroka. Ne gubite iz vida režim pijenja. Potrebno je piti 1,5-2 litre čiste vode dnevno. Okvirni izbornik prikazan je u tablici.

Tablica - približni dnevni izbor prehrane BEACH

danjeloobrok
ponedjeljak
(B)
doručak- tvrdo kuhano jaje;
- povrtna salata s dodatkom lanenog ulja;
- čaj
Drugi doručak- Skuta sa prstohvatom cimeta
ručak- povrće na pari;
- parna pileća prsa
večera- Pečeni štuka
utorak
(B)
doručak- parni omlet;
- crni čaj
Drugi doručak- Ryazhenka
ručak- gulaš sa tikvicama, kupusom, mrkvom;
- kuhani pollock
večera- Pečena piletina s povrćem
srijeda
(V)
doručak- zobena kaša;
- čaša čaja
Drugi doručak- Jedna banana
ručak- Posluživanje tjestenine
večera- kuhana kaša od riže s povrćem
četvrtak
(C)
doručak- posluživanje "Herculesa"
Drugi doručak- kruh od raži;
- kriška tvrdog sira
ručak- kaša od heljde;
- pečena govedina
večera- pečena riba s povrćem;
- sušeno voće (nekoliko komada)
petak
(B)
doručak- Sir (dozvoljeno dodavanje grožđica)
Drugi doručak- Kefir
ručak- salata od povrća i maslina;
- kuhana riba
večera- Parna pileća prsa

Ovaj je primjer samo u informativne svrhe. Učinkovit jelovnik za svakodnevnu BEACH prehranu treba razviti pojedinačno, uzimajući u obzir dob, spol, višak kilograma.

Izađite iz programa

Kad se prehrani privede kraju, morate je pravilno dovršiti. Samo ispravan izlazak iz BEECH spasit će postignuti rezultat. Stoga se prilagodite još jedan do dva tjedna, što će omogućiti nesmetan povratak normalnoj prehrani. Izlazak iz prehrane BEACH sastoji se od sljedećih koraka:

  • 1-5 dan - koristi se miješani dnevni obrok;
  • 6-9 dana - postupno obogatite prehranu novim jelima, ali bez brze hrane, slatkiša, masti.

Ako stvarno želite slatkiše, možete si dopustiti mali komad, ali samo ujutro.

recepti

Proučavajući ogledni izbornik, možete se uvjeriti da kuhanje ne uzrokuje posebne poteškoće. Dijeta sadrži jednostavna jela koja ne podrazumijevaju "prekomorske" sastojke. Sljedeći recepti pomoći će vam da budete sigurni.

Šarene paprike za salatu

Ljetna salata

sastojci:

  • zvonasta paprika - dva komada;
  • zelena salata - jedna vilica;
  • krastavac - dva;
  • luk - jedan;
  • peršin - tri grane;
  • sok od limuna - žlica;
  • maslinovo ulje - žlica;
  • mljeveni crni papar - prstohvat.

priprema

  1. Povrće se reže na male komade.
  2. Komponente se stavljaju u zdjelu za salatu i prelivaju maslinom i sokom iscijeđenim iz limuna.
  3. Dodajte bilje, papar.
  4. Svi su pomiješani.

Pečena riba

sastojci:

  • riba s niskom masnoćom - jedan leš;
  • sok od limuna - dvije žlice;
  • crni papar

priprema

  1. Ribe su temeljito izvađene i oprane. Podijelite na filetu.
  2. Plitki poprečni rez na cijelom lešu se vrši. Zahvaljujući njima, riba je bolje zasićena i neće biti suha.
  3. Kuhani file, papar, pospite biljem (po želji) i pospite limunovim sokom.
  4. Potom se riba umota u foliju i stavi u vruću pećnicu (180 ° C) otprilike 35-40 minuta.

Zaključujući detaljan opis BEACH prehrane za mršavljenje, potrebno je se zadržati na još jednoj točki. Dan proteina može biti popraćen blagom mučninom. Ako ste se morali nositi s tim, onda raznovrstite jelovnik svježim krastavcem. Ako osjetite probleme sa stolicom (posebno kod opstipacije), u hranu unesite kefir, svježu repu i mekinje.

Ostale prehrane

Članak ažuriran: 28.05.2019

Poštovani korisnici!

Građa na ovoj stranici služi u informativne svrhe i namijenjena je samo u obrazovne svrhe. Nemojte ih koristiti kao medicinske preporuke! Prije bilo koje akcije potražite savjet stručnjaka.

Uprava nije odgovorna za moguće negativne posljedice koje proizlaze iz korištenja podataka objavljenih na ladystyle.decorexpro.com/hr/

Sviđa li vam se članak?
1 zvjezdica2 zvijezde3 zvjezdice4 zvjezdice5 zvijezda (35 ocjene, prosjek: 5,00 od 5)
Učitavanje ...
Podržite projekt - podijelite vezu, hvala!

Blagdanska jela 🍲 kako kuhati blagdanska jela, brz i jednostavan korak po korak recepti sa fotografijama

Aloe maska ​​za lice za suhu i problematičnu kožu

Pilaf sa svinjetinom u pećnici prema receptu korak po korak sa fotografijom

Pržene skute krafne u ulju: 🍪 korak po korak recept sa fotografijom

ljepota

moda

dijeta