- Catherine, ti si pravnica po obuci. Kako ste postali trener etikete?
- Popravit ću to odmah: nisam trener etiketa, već specijalist. Trener je najviši korak u hijerarhiji ljudi koji su uključeni u ovaj posao. Specijalist je osoba koja razumije etiketu i savjetuje prema pravilima dobrog ukusa, jednokratno ili povremeno na zahtjev klijenta (tečaj od nekoliko predavanja). Mogu se nazvati trenerom kad odem studirati u Europsku školu etikete. Treneri etiketa u Rusiji mogu se računati na prste. Međutim, mnogi ne razmišljaju o hijerarhiji i nazivaju sebe trenerima - posao je svima.
I počeo sam proučavati etiket za sebe, samo sam se jednom probudio i ta me riječ vrti u glavi. Počeo sam čitati sve što je naišlo na Internetu, ali ta je faza brzo prošla - znanje je bilo fragmentarno i nije bilo povjerenja u izvore. Kupio sam knjige i opet mi je postalo dosadno - među autorima nije bilo stručnjaka za dobar način. To je nakon što sam naišao na jednu knjigu. Odlučio sam da bi bilo sjajno otići negdje na studij, diplomirao na pravnom fakultetu Državnog sveučilišta Tomsk i otišao u Moskvu na svoje prve tečajeve etiketa. Studirao sam britanski i francuski etiket u Međunarodnoj školi za etiketu, Austrijskoj višoj školi za etiketu i centru učinkovite komunikacije Ivana Artishevskyja. Imam i mentora - potrebno je postati trener etiketa. Sanjam o ovom danu.
- Sjećate se svog prvog učenika?
- Bila je to grupa organizatora vjenčanja. 3 mjeseca nakon treninga sa drhtavim koljenima otišao sam u prvu studijsku grupu. Strah je bio ljut. Htio sam smisliti bilo kakav izgovor da me udario tramvaj, da sam se razbolio, samo da ne idem na nastavu. Ja sam vrlo kritična osoba, činilo mi se da sam sve učinila loše, ali na moje iznenađenje i radost, recenzije su bile dobre. Kad postoji puno znanja, pojavljuje se prirodna želja za njihovim dijeljenjem, a ako se ispostavi, shvatit ćete da je to vaš poziv. Ovo je sjajno! Odlučio sam postati stručnjak za etiketu jer volim poboljšati ljude, pomoći im da rastu. Osoba koja posjeduje pravila dobre forme, nemoguće je ne primijetiti, ističe se u društvu.
- Što učite studente? S kojim se „bolestima“ obraćaju?
- Evo uobičajene poruke: "Catherine, zdravo. Voljela bih proći individualnu obuku. Tako da samo ja i da me nitko ne vidi i uopće ne zna ... " Ljudi se stide priznati da ne znaju nešto: kako se ponašati, kako koristiti uređaje i druge suptilnosti. Autoritativno izjavljujem: nema ništa "slično" u ovome. Roditeljstvo nije jednako etiketu. Ako ne znate jesti tjesteninu, to ne znači da ste nekulturni, nepismeni, bezosjećajni i slično. To znači da to još ne znate. Bye. Nisi loš, a ni tvoji roditelji nisu loši.
- Usput, kako postoji tjestenina?
- Postoje dva načina, a stručnjaci tvrde koji je bolji. Točno, stvarno i ispravno - postoji jedan uređaj, utikač. Ali malo je ljudi u Rusiji naviklo, poput Talijana, jesti tjesteninu od dojenačke dobi. Vjeruje se da u Italiji samo djeca, turisti i stariji uzimaju žlicu za tjesteninu u ruku. Ali pravila se mijenjaju i danas priznati poznavatelji špageta koriste i žlicu. Žlicu držimo u lijevoj ruci, vilicu u desnoj, u izuzetnim slučajevima možete zamijeniti uređaje. Moderni etiket ne zabranjuje jelo s dva uređaja.
- A koja su druga podmukla jela u pogledu etiketa?
- Piletina. Pogotovo noge i krila. Ptica koja se jede u svakoj kući u restoranu može se odvesti u boju. U institucijama bismo trebali jesti aparatima, odvajajući meso od kostiju, režući meso od kosti do maksimuma. Općenito, nije lako jesti bilo kakvo meso na kosti instrumentima, pogotovo jer to kod kuće rijetko radimo. Ako možete pojesti obrok s jednom vilicom, jedite s vilicom. Ako ste započeli s dva pribora za jelo, jedite dva bez odgađanja. Štoviše, najbolji trening je kod kuće.
Voće je također težak proizvod, a prema etiketu je voće potrebno jesti i uređajima. Ipak deserti poput meringue, Pavlova - oni koji se mrve i riba - nismo navikli jesti ribu cijelu s ribljem nožem, u početku će to biti teško. Usput, salata s velikim lišćem i rukolom također u početku može biti neugodna.
- Što se tiče obrazovanja. U kojoj dobi trebate usaditi dobre manire? Imate li djece?
- Roditelji su druga najveća skupina učenika. Bavim se djecom starijom od sedam godina. Dešava se da roditelji zatraže da rade s djetetom od 4 do 5 godina, u ovom slučaju predlažem da provedem lekciju s odraslima kako bi u svakodnevnoj atmosferi upoznali dijete s pravilima dobre forme koristeći vlastiti primjer. Najbolji učitelji za malo dijete su njegovi roditelji, a najbolja dob, ma što netko rekao, je 3-4 godine. U pravilu, majke i očevi razumiju da promjena započinje sama sa sobom, a prije nego što podučite dijete, bilo bi lijepo učiniti da etiket postane svakodnevna norma. Dijete mora ne samo čuti, nego i sve jasno vidjeti, koristeći primjer svojih roditelja. Etiketa - ovo nije suho pravilo, nije neka vrsta pravila koja ljude drži za ruku i nogu.
Učim da ostajemo sami, ali ne zaboravite na takt, ljubaznost, pažljivost, suzdržanost. Ne blokiranje emocija, naime suzdržavanje. Nisam Mary Poppins, ja sam živa osoba koja zna koliko su korisna pravila dobre forme, kako su univerzalna i pomažu u nepoznatim situacijama.
- Rekli ste da su roditelji druga najveća publika? A kome najviše treba etiketa?
- Prije svega ljudima iz poslovne sfere. Oni se moraju pridržavati visokog statusa svog položaja. Oni razumiju da će maniri o osobi reći bolje od bilo koje prezentacije. Za stolom ne kažu: „Trenirao sam za etiketu“, ali lako je prepoznati osobu koja vježba i primjenjuje etiket po povjerenju u rukovanje uređajima, salveti i lakoći u ponašanju. Ako osoba mehanički slijedi etiketu, mozak joj je okupiran samo poslovnim mislima. Općenito, ljudi od 20 do 45 godina dolaze studirati. Ima više žena nego muškaraca.
- Koliko dugo možete naučiti pravila dobre forme?
- Možete pročitati knjigu i sjetiti se. Pitanje je, kako brzo počinjete koristiti znanje? Da biste primijenili pravila, morate ih se sjećati svakog dana. Nekim je potrebno dva mjeseca, drugima - godinu dana. Etiketom se bavim od 2013. godine i do danas savladavam pravila. Informacije možete saznati na jednoj master klasi, ali zadatak trenera je dovršen kada pravila postanu norma. Načini su dobri kad su prirodni.
- Sada je u modi sve prirodno: prirodni porođaj, ekohrana.Postoje zajednice zagovornika otvorenog dojenja koji vjeruju da dijete nije ništa bolje, a prirodnost postupka nikoga neće uvrijediti. Što etiket govori o ovome?
- Ne postoji posebno pravilo. Ja ću reći: "Ne preporučuje se." Bio sam svjedok slučaja kada je žena dojila u restoranu, a drugom gostu se to nije svidjelo. Administrator je morao zamoliti mamu da prestane hraniti. Ovaj slučaj sugerira da, unatoč svim argumentima o prirodnosti postupka, nisu svi zadovoljni i trebaju vidjeti kako dijete jede.
- Što mislite o mobilnom razgovoru u prijevozu? Pregovarače ne zanimaju putnici žele li znati "o Petrovlju iskreno" i neke druge strane vijesti. Je li i to kršenje granica? Koliko dugo mogu razgovarati mobilnim u javnom prijevozu?
- Vjerujem da u javnom prijevozu i okruženju ljudi općenito nije moguće razgovarati mobilnim telefonom, pogotovo ako to nije radno okruženje, a sjedimo u restoranu ili šetamo s prijateljem. Jedino što mogu učiniti je reći: „Oprosti, ne mogu sada razgovarati. Mogu li vas nazvati za 30 minuta? "Ili" Nazovite me za 30 minuta, ako je vama zgodno, nažalost, sada nije baš prikladno za razgovor ". Može biti i kraće: "Oprosti, sad mi nije ugodno razgovarati, bit ću za 10 minuta." Može se dati malo objašnjenja. Ako razumijem da poziv pati, samo isključim zvuk i nazovem kasnije. Jer nikoga ne zanima slušanje onoga o čemu govorim. Ljudi se bave svojim poslom, a onečišćenje informacija, naravno, neugodno.
- I koliko dugo mogu čekati poruke na društvenim mrežama? Postoje li zakoni dobrog ponašanja na Internetu? Ili u pogledu etiketa postoji nula gravitacije?
- Preporučljivo je odgovoriti na poruku u roku od jednog dana. Ako ste otvorili poruku, ali ne možete odgovoriti odmah, barem u sljedećih sat vremena, napišite da sada ne možete odgovoriti, ali možete tijekom takvog i takvog vremena. Ako je dopisivanje poslovno, onda zaboravimo na emotikone, slijedimo slog. Uvijek čitamo poruke, provjeravamo pravopis. Pismenost i korektnost potrebni su i na stranicama na društvenim mrežama, jer otvoreni profil nikako nije privatni prostor. Vaša se stranica može vidjeti prilikom prijave za posao, na primjer, HR ili sigurnosnu službu.
- Rekli ste da žene više zanimaju etiket nego muškarce. Nudim žensku blitzu. Prvo pitanje: kako se odijevati na sastanku?
- Da prvo otkrijemo hoće li biti sastanak? Ako bi pozivnica za vikend došla u četvrtak, petak ili iz dana u dan, tada bi, poput prave dame, žena trebala odgovoriti: "Već imam planove." Jer ponuda treba doći barem tri dana unaprijed. Pogotovo ako govorimo o početku veze. Prvi datum je poput postavljanja temelja, trenutka kada obilježimo granice u odnosima sa sobom. Ista stvar u odjeći. Nosite bluzu dubokog dekoltea i visoku petu - nemojte se iznenaditi ako će se prijatelj ponašati hrabrije nego što ste možda očekivali. Dođite u trenerci - nemojte se obeshrabriti ako nema drugog sastanka. Smatram prikladnim zadržati se suzdržani romantični stil: haljina tik ispod koljena i cipele s postojanim potpeticama. Divlje visoke pete i suknja od olovke imobiliziraju i uništavaju gradsku šetnju.
- Kakva pića naručiti?
- Mislim da nije zastrašujuća čaša bijelog ili crvenog vina koja prati večeru. Jedna čaša. Nema više. Čaša vode - 100%. Za meso ili ribu - čaša vina.
- Je li moguće poljubiti se na prvom sastanku?
- Kao stručnjak za etiketu, ne preporučujem ga. Granice su granice, temelj je temelj. Ručajte, šetajte, pogledajte zvijezde i idite kući. Neće biti gore.
- Kako se ponašati kada posjetite muškarčeve roditelje? O čemu razgovarati? Postoje li neke tabu teme?
- Ponašanje bi vas trebalo okarakterizirati kao osobu. Budite pažljivi, suzdržani, taktični i točni. U prvom susretu roditelji muškarca vam nisu poznati. Ne znate njihov temperament, njihovu reakciju na vaše izjave i misli, pa osjetite situaciju. Ako ne znate o čemu razgovarati, postavite pitanje o sportu, kinu, knjigama, umjetnosti, kulturnom životu grada, znanstvenim dostignućima, vremenu, prirodi, hrani i institucijama. Razgovarajte o općim anti-konfliktnim temama.
U osobnom sastanku ostavljate prvi dojam, čak i ako vam je već rečeno. Ako dođete kući na obiteljsku večeru u minici ili u zavojnoj haljini s skupljenom kosom i večernjim make-upom, ovo će biti barem neobično. Relevantnost je zlatno pravilo. Zadržite svoje držanje i osmijeh, osmijeh, usput, često je podcijenjen, a ona je vaš spasitelj života. Razmislite o minimalnom scenariju, desetak pitanja. I budi iskren.
- I na kraju, koje knjige o etiketu preporučujete za čitanje?
- „Potpuni skup pravila za društvenu i poslovnu komunikaciju“ Tatyana Belousova. Tu je i knjiga osnivača Washingtonske škole protokola, Dorothy Johnson i Liv Tyler, „Ne stavljajte pametni telefon na stol. Pravila etiketa koja će vam pomoći da uvijek budete na vrhu. " Mnogo je dobrih bodova, sviđa mi se način na koji su postavljena pravila, ali tumačenje je američko. U nekim se stvarima razlikuje od engleskog i francuskog etiketa koji se slijedi u Rusiji. Također savjetujem «365 pravila etiketa koje bi svako dijete trebalo znati» Cheryl Eberly. Prije kupnje knjige, google: "Tko je ovaj autor? Je li on specijalist za etiketu? Gdje je studirao? Kakvo je njegovo obrazovanje? "Provjera je dobra navika.
Učitavanje ...