Sadržaj članka
U idealnom slučaju pećnicu treba oprati nakon svake uporabe. Ali u praksi se to događa vrlo rijetko, i zato vlasnik prljavih kuhinjskih uređaja mora napuniti mozak nego oprati pećnicu od stare izgorjele masti.
Dobra vijest je da u bilo kojoj peći možete pobijediti stare naslage ugljika, koje su prema vrsti grijanja podijeljene na plinske i električne. Ali što je modernija tehnologija, potrebno je uložiti manje napora.
Funkcija samočišćenja: trendi su peći toliko pametne
Ako često pečete i postavljate stol za veliku obitelj, onda je vrijedno detaljnije pogledati uređaje sa sustavom za čišćenje. Može biti katalitička, pirolitička ili hidrolizna. Koji je produktivniji?
katalitička
Glavna prednost ove funkcije je ta što djeluje bez ljudske intervencije, tj. Automatski tijekom pripreme hrane. Unutar pećnice postoje posebne katalitičke ploče. Porozna prevlaka cakline koja apsorbira masnoću sadrži kemijski sastav koji, kada se zagrijava, pokreće oksidacijsku reakciju i sprječava da se prljavština taloži na zidovima ormara.
Princip katalitičkog čišćenja pećnice koristi se u plinskim i električnim pećnicama. Funkcija uvelike olakšava ženski rad: nakon kuhanja fotoaparat se može obrisati samo iznutra. Imajte na umu da za ove abrazivne materijale koji oštećuju grubu teksturu cakline neće uspjeti.
hidroliza
Ovo je tehničko rješenje također stvoreno u interesu žena, ali ne može se nazvati savršenim. U osnovi, to nije samočišćenje, već samo dodatna pomoć u ispiranju masnih mrlja, jer će značajan dio posla morati obaviti ručno.
Metoda hidrolize čišćenja pećnice je sljedeća: malo vode izlije se u posebnu depresiju na dnu ili u lim za pečenje (za učinak možete dodati sredstvo za čišćenje). Pećnica se uključuje i pod utjecajem temperature u njoj se formira para, koja omekšava nečistoće i pomaže ih odvojiti od zidova komore.
Glavni nedostatak ove metode čišćenja je taj što je možete koristiti dok se ostaci hrane i masti ne osuše u pećnici.
piroliza
Smatra se najučinkovitijim načinom samočišćenja električnih pećnica (u plinskim modelima funkcija nije primjenjiva). To je zagrijavanje pećnice na visoke brojeve (do 500 ° C), zbog čega se ostaci hrane i masti doslovno spaljuju. Nakon hlađenja dovoljno je obrisati zidove pećnice i očistiti čašu od pepela. Ova značajka uvelike olakšava brigu o pećnici. Posebno je prikladno ako često koristite roštilj.
Među nedostacima se može nazvati visoka cijena takvih pećnica i značajna potrošnja električne energije. Osim toga, pregledi vlasnika ove čudesne tehnike pokazuju da se s rijetkim čišćenjem pećnice tijekom ovog postupka može pojaviti neugodan miris pečenja.
Da biste izbjegli opekline, ne zaboravite da tijekom pirolize bočne stijenke pećnice postaju vrlo vruće. Usput, takav "kvart" vjerojatno neće odgovarati susjednom namještaju. Stručnjaci preporučuju održavanje takvih udaljenosti.
Kako očistiti pećnicu bez ikakvog troška
Ako koristite konvencionalnu pećnicu bez modernih tehnoloških "zvona i zvižduka", pećnicu možete očistiti od ugljičnih naslaga na dva načina:
- kemijska sredstva - koji je brz, učinkovit, ali ne uvijek jeftin i siguran za zdravlje;
- narodni lijekovi- što zahtijeva više vremena, ali štedi obiteljski proračun i bezopasno je.
Iskusnim se domaćicama savjetuje da daju prednost prirodnim lijekovima i zamijene štetnu kemiju s "bakinim" receptima. Postoje mnogi proizvodi i dodaci prehrani koji su jeftini, uvijek pri ruci i sposobni brzo očistiti električnu pećnicu iznutra. Ovdje je popis ovih neophodnih pomagača, kao i preporuke za njihovu upotrebu.
Soda bikarbona
Obukli smo rukavice.
- Soda uzgajamo u vodi. Količina sastojaka određuje se okom: treba dobiti netekuću suspenziju. Otprilike jedna žlica sode snosi pola žlice tekućine.
- Nanesite na onečišćena područja.
- Nakon pola sata obrišite spužvom.
- Da biste se mogli nositi sa starim napadom, morat ćete se dodatno naoružati "ježem".
Stolni ocat
- Obukli smo rukavice.
- Pomoću spužve ravnomjerno nanesite obični ocat na unutarnje površine, što ga domaćice koriste prilikom kuhanja.
- Nakon par sati obrišite vlažnom krpom.
„Ananas”
- Obukli smo rukavice.
- Pripremamo zakiseljenu vodu: sok jednog limuna ili vrećicu limunske kiseline razrijedimo u 0,5 l tople vode.
- Nanesite na radne zidove pola sata.
- Uklonite plak tkivom.
nišador
- Obukli smo rukavice.
- Otvorite prozor.
- Zidove pećnice obrađujemo amonijakom pomoću spužve.
- U ovom obliku ostavite „provesti noć“.
- Ujutro isperite s puno vode.
Smeđi sapun
- Obukli smo rukavice.
- Oljuštite pola komada sapuna za rublje.
- Otopite čips u 250 ml vruće vode.
- Posuda s sapunskim sastavom kuha se u pećnici pola sata.
- Ostavite da se površina malo ohladi, a zatim uklonite omekšanu, prljavu kašu.
para
- Obukli smo rukavice.
- Ulijte vodu izravno u tavu, možete dodati malo deterdženta.
- Uključite pećnicu na 180 ° C 30-60 minuta.
- Nakon hlađenja uklonite masne naslage koje se istiskuju pod utjecajem pare.
Korisne sitnice za pojednostavljenje postupka
Predloženi narodni lijekovi mogu se koristiti za pranje masnoće i sagorijevanje i plinske peći i električnog štednjaka. Imajte na umu da se grijaći elementi električne pećnice ne mogu tretirati proizvodima koji sadrže abrazivne tvari. Najbolja kombinacija u tu svrhu je kombinacija amonijaka i octa.
Radi praktičnosti nanošenja tekućih otopina, možete koristiti pištolj za raspršivanje, a stare četkice za zube pomoći će u nanošenju kremastih smjesa na udaljena mjesta pećnice.
"Shumanit", znači četkom i drugim "sredstvima za čišćenje"
Za suzbijanje izgarane hrane i masti, proizvođači kemikalija za domaćinstvo proizvode posebne proizvode za čišćenje. Uglavnom su dizajnirani za najotpornije zagađenje pećnice. Gospodarice često pribjegavaju kemiji, preferirajući gelove za čišćenje pećnica:
- frosch;
- "Gospodin Muscle";
- GreenClean;
- "Faberlic";
- Amvay.
Sudeći prema recenzijama, potonji alat s popisa vrlo je popularan. Naziva se još i "alatom s četkom", jer je spremnik koristan pribor.
Kako koristiti: 7 koraka
Glavne faze čišćenja pećnice kemikalijama za kućanstvo iste su za sve nabrojene alate. Stavite rukavice, otvorite prozore. A onda se postupak provodi u sedam koraka.
- Izvadite sve nepotrebno iz pećnice: listove za pečenje, stalke i oblike.
- Pokrijte ventilator (ako je dostupan u ovom modelu pećnice).
- Nanesite gel ili sprej na sve površine osim dijelova za grijanje.
- Ostavite proizvod vrijeme koje je naznačeno u uputama na pakiranju.
- Uređaj temeljito operite.
- Možete kuhati vodu u limu za pečenje s dvije do tri tablete aktivnog ugljena.
- Ako osjetite miris kemikalije, unutarnje ploče obradite limunovim sokom ili ocatnom vodom.
"General" vrata
Pazeći na čistoću pećnice, ne zaboravite pospremiti njena vrata. Teoretski, bilo koja od gore navedenih opcija uspjela bi. U praksi, birajući što očistiti čašu unutar pećnice, žene preferiraju sljedeće recepte.
- Samo soda. Ulijte tvar na čašu, pospite vodom i ostavite 30-40 minuta.
- Soda sa sapunom. U bocu s raspršivačem nalijte čašu tople vode, tekućeg sapuna i pospite pola čajne žličice sode. Sprej. Smjesa se ispere nakon pola sata.
- Prašak za pecivo Mora se raspršiti na čašu, poškropiti vodom i pričekati sat vremena dok mast ne poprimi grudice. Lako ih se uklanja sapunastom vodom.
Nakon vaganja prednosti i nedostataka opisanih metoda, zasigurno ćete pronaći prikladnu opciju za sebe. Ali prije nego što perete pećnicu od stare masnoće iznutra, obratite pažnju na vrstu premaza. Imenovane površine, iako otporne na mehanički stres, ipak zahtijevaju osjetljivu njegu.Grubozrnate proizvode prvo treba testirati na neupadljivom dijelu ploče. Za čišćenje pećnica od nehrđajućeg čelika nikada ne koristite oštre spužve i agresivna sredstva za čišćenje, soda, kiseline ili kloride. Dajte prednost gel i krem pripravcima.