Kako tiho, uz glasno prasak otvoriti bocu šampanjca i što ako za stolom budu samo djevojke

Otkriće šampanjca je znanost. Tijekom kućnih gozbi, boca se često zatrpava glasnim "ranama" i bijelom pjenarom. Konobari u restoranu čine puno tišim: možete čuti samo lagani pamuk i primijetiti lagani dim. Prema etiketu, upravo se takva opcija smatra ispravnom.

"Kako otvoriti šampanjac ako pluta ne izađe?" "Kako otvoriti šampanjac djevojci drvenom plutom?" puknuli čepovi? "" Kako otvoriti šampanjac ako se komad šampanjca slomio? "" Kako otvoriti hladni šampanjac? "- takvi izmišljeni panični zahtjevi ponekad se pojavljuju na Internetu kada trebate otvoriti šampanjac, a za stolom su samo djevojke ... Zaključak se sam sugerira og - piti dijete. Ali ozbiljno ... Pokušajmo to još shvatiti.

4 pripremna savjeta

Prije otvaranja boce, napitak se mora pravilno pripremiti. Četiri savjeta mogu vam pomoći da stvari jednostavno učinite lako, čak i ako vam je to prvi put da to radite.

1. Ohladite napitak, To će znatno poboljšati njegov okus i smanjiti količinu plina. Najbolji i najbrži način je korištenje posebne kante (hladnjaka). Voda se izlije na dno, a na vrh boce posipa kockicama leda. Ova metoda će vam omogućiti hlađenje pića u 30-40 minuta. Možete se obratiti za pomoć hladnjaka. No u ovom će slučaju oko kvalitetno hlađenje potrošiti oko šest sati. Ne stavljajte pjenušava u zamrzivač. Tako šampanjac gubi ugodan okus, a količina plina toliko se smanjuje da piće potpuno gubi karakteristične mjehuriće.
2. Pripremite ubrus, Ohlađena boca u dodiru s toplim zrakom u sobi mora se zamagliti. Postaje teško držati takvu posudu u rukama, a u kombinaciji s pritiskom koji bježi iz boce, potpuno je nemoguće. Stoga, kako bi se spriječilo da šampanjac ne ispadne iz ruku, preporučuje se boca omotati ručnikom ili ubrusom, zatvarajući naljepnicu.
3. Ne trese bocu, Ako ćete otvoriti šampanjac na uobičajeni klasični način, onda nemojte protresti piće. To će dovesti do pretjeranog porasta plina. U ovom slučaju, koliko god se trudili, pluta će glasno napustiti vrat, a pjenasta tekućina, poput lavine, izletjet će iz boce.
4. Nagnite bocu, U vrijeme otvaranja, šampanjac se naginje pod kutom od 40 °. Ako bocu držite uspravno, sva sila pritiska koncentrirat će se u vratu. Da biste je redistribuirali i time smanjili u zastoj u prometu, preporučuje se naginjanje plovila. Tako možete kontrolirati postupak. Istodobno, pažljivo pregledajte mjesto na kojem će pluta letjeti ako ga ne držite. Nikad ne usmjeravajte piće prema ljudima ili životinjama! Preporučljivo je ukloniti rizik od pluta u vrijednim predmetima.

5 metoda

Postoji nekoliko načina za otvaranje šampanjca. Naravno, u službenim je krugovima prepoznat samo jedan, bešuman, što svjedoči o dobrom tonu otvarača. Ali to ne znači da i druge metode nisu vrijedne pažnje. Što ako se želite osjećati poput husara? Ili ostaviti trajan dojam na druge?

klasik

Značajke, Ova metoda otvaranja pića koristi se u službenim krugovima. Tako je, tiho bespirivo pjenušava u restoranima. Treba se smiriti Najčešće se boca istrgne iz drhtavih ruku, pluta tijekom straha leti metkom, a gosti se piju gaziranim napitkom. Stoga se povežite i samopouzdano nastavite.

Korak po korak upute

1. Uzmi bocu, Zamotajte šampanjac ručnikom i lagano zgrabite bocu.
2. Uklonite foliju, Pronađite poseban jezik i lagano ga povucite. Ako ga ne možete pronaći, upotrijebite nož i pažljivo skinite foliju. To se može učiniti bilo gdje. Sada uklonite oblikovani poklopac folije.
3. Odmotajte mišić, Pred vašim očima je žičani isječak koji se zove mousle. Štiti plute od preranog odlaska tijekom skladištenja ili transporta pića. Pažljivo odvijte stezaljku. U tom se slučaju pluta mora držati palcem. To će spriječiti neželjeni hitac.
4. Koristite ručnik, Pokrijte vrat ručnikom, ostavljajući mali „rub“ da pluta može slobodno izaći. U ovom slučaju, potonji se ne katapultira u nepredvidivom smjeru. Ako se bavite plastičnim čepom, držite ga što je pažljivije moguće. Piće začepljeno plastikom sadrži puno ugljičnog dioksida, odnosno pritisak u takvoj posudi je jači.
5. Odvijte pluto, Nakon naginjanja boce pažljivo odvijte pluto. U početku će ići loše. Ali nakon nekog vremena osjetit ćete kako idete naprijed. Ovo djeluje na tlak plina u boci. Nastavite kontrolirati izlaz pluta i zapamtite da će ga zadržati "džep" formiran iz ručnika.

ženski

Značajke, Muškarci obično otvaraju šampanjac. Ali postoje situacije kada djevojke to moraju učiniti. Na primjer, na zabavi za dječake. Mlade dame trebaju otvoriti bocu elegantno i bez pucanja.

Korak po korak upute

1. Stavite bocu na stol, Malo je vjerojatno da ga možete držati u ruci, pa čak i zamotati u ručnik.
2. Pripremite plute, U početku je potrebno ukloniti foliju. Zatim lagano odmotajte muselet.
3. Nanesite ubrus, Zamotajte bocu i čvrsto je držite odmah ispod vrata.
4. Odvijte pluto, Sada pokrijte plutu ručnikom i nježno je uvijte.
5. Eliminirajte plin, Kad osjetite da je pluta gotovo potpuno ispuštena, držite je u tom položaju nekoliko sekundi. To će omogućiti da višak plina iscuri iz posude.

kazališni

Značajke, Ova je metoda prikladna ako želite otvoriti šampanjac glasnim praskom i pjenušavom strujom koja leti do samog neba. To je otkriće povezano s trijumfom. Ali metoda je prilično opasna. Stoga se prije upuštanja u kazališnu radnju sjetite glavnih uvjeta. Takvo otvaranje šampanjca zabranjeno je u zatvorenom prostoru. Obavezno vodite računa o putanji - u ovoj zoni ne bi trebalo biti ljudi, električnih uređaja.

Korak po korak upute

1. Pripremite šampanjac, U početku je potrebno ukloniti foliju i ukloniti držač.Učinite to vrlo pažljivo, držeći plutu dlanom.
2. Protresite bocu, Ova metoda otkrivanja podrazumijeva odstupanje od nekih gore navedenih pravila. A ako je bilo zabranjeno tresti bocu za tihi otvor, sada je možete temeljito protresti. Ali potrebno je čvrsto držati plutu dlanom!
3. Pustite da se pluta oslobodi, Bocu usmjerite na unaprijed odabrano sigurno mjesto. Izvadite dlan i pustite da pluta iskače glasno.

Gusar

Značajke, Husarjev način otkrivanja je još jedna spektakularna metoda. Ali to je najsloženije i zahtijeva prilično pažljive pripreme. U tom slučaju, šampanjac se otvara nožem. Takav trik gotovo nikada ne djeluje prvi put. U pravilu se nožem može otvoriti samo peta ili šesta boca. Hussar metoda zahtijeva strogo pridržavanje sigurnosnih propisa. Ako ste spremni, naoružajte se velikim kuhinjskim nožem i možete nastaviti.

Korak po korak upute

1. Pripremite bocu, Uklonite foliju s pluta i vrata. Lagano odmotajte muselet i izvadite ga.
2. Uzmi bocu, Uzmite šampanjac u lijevu ruku i nagnite ga pod kutom od 40-45 °. Pluta može izletjeti samostalno, stoga budite sigurni da predvidite da nikome ne naudi. Bocu usmjerite u smjeru u kojem nema ljudi, nema vrijednih predmeta.
3. Označite šavove, Svaka boca ima uzdužne šavove. Odaberite jedan od njih. Uzmite nož tako da se tupi kraj oštrice dotakne vrata. Nacrtajte nož nekoliko puta duž šava i vizualno odaberite područje za udar.
4. Odrezati vrat, Oštrim, snažnim pokretom udari o tlo površine oštrice na odabrano mjesto. Ali ne tukući okomito. Postavite nož pod kutom tako da vaš udarac klizne. To bi trebao biti nalik uklanjanju čipa. Ako prvi put nije bilo moguće "otvoriti" šampanjac, ponovite udarac. A vrat s plutom mora odskočiti.
5. Iscijedite šampanjac, Nakon grla boce rasprsnut će se pjenušav napitak. Vrlo je važno da se dio tekućine sigurno stapa. To će ukloniti male fragmente iz "reza".

rezervni

Značajke, Oni pribjegavaju rezervnoj metodi samo ako nešto pođe po zlu. Najčešći problem je slomljena pluta. Takva situacija čak može zbuniti profesionalca. Na kraju, ostatak pluta ne može se izvući iz boce golim rukama. Ovdje će pomoći metoda koja podsjeća na "kazalište". Lagano protresite bocu. Nakon nekog vremena, pluta će sama poletjeti iz vrata. Izbjegavajte prskanje napitka u ovom slučaju neće uspjeti. Možete primijeniti drugi način. Da biste to učinili, upotrijebite uobičajeni čepić.

Korak po korak upute

1. Ispusti malo goriva, Ne zaboravite da uvijanje čepa može završiti vrlo loše. U najboljem slučaju, pluta će letjeti zajedno s mlaznicom. A u najgorem slučaju boca će se raspasti na male komade. Stoga je potrebno otpustiti dio plina. Da biste to učinili, uzmite medicinsku štrcaljku i pažljivo umetnite iglu u kortikalnu cijev. Odmah ćete čuti šištanje. Sama štrcaljka se uklanja, a igla se ostavlja u pluti.
2. Zavrnite čepove, Ispuštajući dio plina, možete početi vijkati čepove. Ako nema čepača, pribjegavajte pomoći običnom vijku i klještama.
3. Izvadite plutu, Sada nježno povucite čepove. Ako pluta ne izađe, nemojte je povlačiti svom snagom. Nagli pokreti mogu rezultirati ozbiljnim iskakanje i puknuće vrata. Bolje ga pokušajte otpustiti s jedne na drugu stranu. A zatim je nježno izvucite.

Uvjeti i načini pohrane

Ako volite unaprijed kupiti šampanjac, važno je zapamtiti nekoliko jednostavnih pravila koja će umanjiti vjerojatnost „neuspjeha“ tijekom njegovog otvaranja. Osim toga, nakon proslave mogu ostati otvorene boce skupog napitka. Ne žurite sa bacanjem. Spremite ga drugi dan sasvim je stvarno.

Zatvorena boca

Pravilno skladištenje pića, temperaturni uvjeti će spasiti sav okus pjenušca. Slijedite ove smjernice.

• Vrijeme. Piće zatrpano plutom može se čuvati dvije godine od datuma proizvodnje. A šampanjac s plastikom star je samo 12 mjeseci.
• temperatura, Preporučuje se čuvanje napitka na 5-18 ° C.
• pozicija, Boca treba biti vodoravna. Inače se kora osuši i tijekom otvaranja pluta će se raspasti. I piće zaštitite od sunca. Čak i za 15 minuta, njegove zrake mogu u potpunosti uništiti okus pjenušca.

Otvorena boca

U prosjeku, stručnjaci daju sljedeće preporuke.

• Uvjeti skladištenja, Ako napitak nije potpuno pijan, tada ga ne biste trebali dugo držati na stolu. Potrebno je čvrsto zatvoriti vrat čepom. A kako biste zaštitili hladnjak od nepredvidivih snimaka, koristite njušku. U ovom obliku boca se stavi u hladnjak.
• Vremenski raspon, Pod svim uvjetima, piće će zadržati svoju aromatičnost u roku jednog dana. Ali radi se o ukusu, a ne mjehurićima. Ugljični dioksid se ne može skladištiti.

Strogo se pridržavajte sigurnosnih mjera opreza. Ne povlačite pluto zubima! Nikada se ne savijajte nad bocom. Čak i ako vam se čini da pluta čvrsto sjedi u vratu i ne želi van.

Recenzije

Čisto ženstveni način: uklonite foliju, pa ako (plastičnim čepom) NE ODUZIMO ŽENU, oštrim nožem izrežite vrh plute. Sve su oči čitave, ništa se ne prolijeva. Više puta provjereno.

gost, http://www.woman.ru/psycho/medley6/thread/4136394/

Uklonite žicu, držeći bocu dlanom, općenito, zgrabite vrat i kraj pluta držite za svaki slučaj. Ne bi trebala pucati. Zatim omotajte ruku oko plute i počnite je zamahnuti i ukloniti. I ona će uskoro otići. Ne trebate se zbuniti ako ona oštro krene, nego da je zadržite. Tada će se jednostavno otvoriti pamukom i dimom. Općenito, treba djelovati odlučno i čvrstom rukom i sve će uspjeti. Šampanjci moraju biti prethodno ohlađeni i posebno ne pretvarati bocu. I nemojte se tresti, naravno.

Malotika, http://kiev-mama.com.ua/forums/view_topic/17382

Mogu je otvoriti od svoje 10 godine i u djetinjstvu sam bila jako ponosna na to, jer se odrasli boje. I kako sam saznao, pokušavajući, tako sam cijeli život otkrio kasnije.
Potrebno je držati plutu kad odvrnete i uklonite željezni okvir, da tako kažem. A onda, držeći plutu, suzdržavajući se, polako se uvijajući kako bi se povukla, lupila, lako je izišla i istodobno joj je bila u ruci i dim je dolazio. Ako ne protresete bočicu, uopće se neće proliti.

Nastia Felico, https://mamapedia.com.ua/forum/dosug/obo-vsem/kak-pravilno-ot-1340.html