Voljena prehrana: opcije, tehnika mršavljenja, rezultat

"Je li moguće smršavjeti za mjesec dana?", Ovo pitanje vlasnici tražilice često postavljaju višak kilograma prije sezone na plaži, shvaćajući da želim staviti lijepe fotografije u kupaći kostim s odmora i staviti ih na VK, ali želim jesti i kolačiće. Moja omiljena sedmodnevna dijeta pomoći će ne održavati vrlo strog post, ali oprostiti se s nekoliko dodatnih kilograma pomaže prilično samouvjereno. Dakle, detaljno ću vam reći o tome. I nakon čitanja uzorka izbornika, lako sastavite sebe.

Tjedni način prehrane atraktivan je plan mršavljenja, posebno ako ga čine najjednostavnija i najčešća hrana. Ali ne možete ga oštro unijeti. Suština prehrane je da svaki dan zahtijeva uporabu jednog proizvoda, odnosno, to je svojevrsna mono-dijeta s tehnikom izmjene.

Značajke prehrane "Favorite"

Koncept plana mršavljenja je svakodnevno pridržavanje prehrane danih „postu“. Tehnika nije nova, u sustavima za mršavljenje koriste je poznati nutricionisti, na primjer, Margarita Koroleva, dr. Kovalkov. Ali postoji razlika između preporuka nutricionista i ove prehrane. Sastoji se u trajanju pridržavanja obroka za istovar, koji premašuje maksimalno dopuštenu "bar" u tri dana.

principi

Dijeta izgleda raznolika. Sadrži bjelančevine i mliječne proizvode, voće i povrće. Ali moraju se konzumirati odvojeno jedni od drugih, i to ne samo u različitim obrocima, već i u različite dane.

Ovaj pristup "odvojene prehrane" osmišljen je kako bi se poboljšao metabolizam. Temelji se na mišljenju da tijelo prilikom korištenja jednog proizvoda troši više energije na svoju probavu. Zasićen, na primjer, proteinima, tijelo ga ne apsorbira više od potrebne "norme", odnosno količina pojedene hrane ne utječe na ukupni unos kalorija. Uz to, vjeruje se da uporaba proteina odvojeno od ugljikohidrata smanjuje rizik od nakupljanja energije dobivene u obliku masti.

Te su izjave činile osnovu načela prehrane.

• Jedan dan - jedna vrsta hrane. Za razliku od "6 latica" dijeta, koja zahtijeva određeni proizvod za svaki dan, ovaj plan prehrane ne ograničava vas u odabiru dijeta. Svakodnevno ćete pojesti jednu skupinu sličnih proizvoda, uključujući jela za piće - od obične vode do biljnog čaja i mesnih juha. Ili povrće, voće među kojima možete odabrati bilo koje, po vašoj želji.
• Kontrolirajte količinu pojedene. Od dana posta, ovaj se plan prehrane razlikuje po potrebi praćenja volumena prehrane. No, poštivanje prilično strogih standarda opravdano je velikom učinkovitošću prehrane. Nakon tjedan dana, na vagi možete označiti minus 5 kg. I netko uspije postići nevjerojatan uspjeh - minus 10 kg tjedno kod kuće.
• Iskustvo u promatranju dana posta. Dijeta je oskudna i prilično teška, pa bi se za početnika to moglo činiti neodoljivim testom već treći dan. Da biste procijenili svoju snagu, preporučuje se da pokušate unaprijed "sjediti" u postnim danima ove prehrane. Na primjer, unutar jednog dana postoji samo povrće u preporučenoj količini, a nakon tjedan dana pokušajte jesti samo tekuća jela.Ako takva dijeta ne izaziva protest vašeg tijela, možete prebaciti na cjelovitu dijetu.
• Samo 7 dana. Postoji opcija izbornika za "omiljenu" dijetu za 14 dana, ali opasno se voditi njome. Njezina prehrana je previše blaga da bi se mogla držati tako dugo. Uz dugotrajnu sukladnost vjerojatni su poremećaji živčanog sustava i probave, gubitak snage, smanjena imunološka obrana, hormonalni neuspjeh.

Teška opcija

Smatra se "klasičnom" verzijom ove prehrane i potiče veće mršavljenje od "svjetlosti". Preporučljivo je planirati ga za razdoblje bez posla, na primjer, na odmoru ili dug vikend. Većina proizvoda stvara opterećenje na bubrezima i čini crijeva napornim radom, pa vam boravak u uredu neće biti ugodan za vas.

• Prvi dan - samo tekuće posuđe. U tvrdoj verziji, dan pijenja uključuje upotrebu ograničenog popisa tekuće hrane. Treba ga piti negazirana voda, biljni čajevi (s kamilicom, timijanom, metvicom), kefir s minimalnim udjelom masti, čisto meso ili riblji juha bez dodataka, biljni sok od mrkve ili bundeve. Prisutnost šećera i soli u tekućini nije dopuštena, u juhu možete dodati malo aromatičnih začina. Alkohol je zabranjen, bez vina, piva, bezalkoholnih koktela i pića. Dijeta ne bi trebala uključivati ​​konzumiranje kupljenih jogurta koji sadrže slatke dodatke i voćne sokove bogate prirodnim šećerima.
• Drugi dan - samo povrće. Nakon prvog dana pijenja, povrće će se činiti nevjerojatno zadovoljavajućim. Možete jesti bilo koje povrće, osim krumpira i repe u obliku koji želite. Proizvodi se mogu jesti sirovi, kuhani, pirjani, pečeni, ali ne prženi. Dnevna količina gotovih obroka je jedan i pol kilograma, prikladno je podijeliti ukupnu prehranu na pet prijema i pojesti tristo grama odjednom. Ne možete soliti hranu, ali morate dodati mirisne začine koji također potiču probavu. Upotrijebite smjesu za punjenje salata maslinovo ulje s limunovim sokom. Režim pijenja uključuje dan i pol litre čiste vode.
• Treći dan - opet tekuća posuđa. Popis dopuštenih proizvoda trećeg dana ne razlikuje se od prvog. Opet, vaš glavni izbor omiljene prehrane za 7 dana trebala bi biti voda. Nastavite otkrivati ​​okuse biljnih čajeva i juha. Pića bez šećera i soli nisu manje ukusna nego s uobičajenim aditivima.
• Četvrti dan - samo voće, Nemoguće je ovaj dan nazvati zadovoljavajućim. Voće sadrži glukozu, pa oni brzo stvaraju osjećaj punoće, ali glad jednako brzo dolazi, što samo obična voda pomaže u borbi. Na ovaj ćete dan popiti najmanje dvije - dvije i pol litre vode za piće. A glavna dijeta bit će svježe jabuke, ananas, agrumi, kruške, breskve i drugo ukusno voće. Pod zabranom nisu dopušteni samo grožđe i banane kandirano voće - grožđice, suhe marelice i drugo, čija je količina šećera veća nego u svježem voću.
• Peti dan - samo bjelančevine. Tijekom prva četiri dana tijelo je dobivalo ograničenu količinu proteina iz kefira i juha, pa je dijeta petog dana posebno važna. Treba odabrati proizvode, čije bjelančevine se lako apsorbiraju u tijelu, tako da detaljan jelovnik uključuje mršava pileća prsa bez kože, skute s masnoćom do dva posto, jaja od piletine i prepelice, plodovi mora i morski plodovi. Recepti su jednostavni: kuhanje, pečenje, parenje bez soli. Aktivno koristite začine: paprika, đumbir, sušeni češnjak, bosiljak i drugo aromatično bilje.Jelo će dobiti pikantan okus ako meso ili ribu prethodno marinirate u limunovom soku. Ukupna zapremina svakog obroka nije veća od tristo grama, između toga popijte što više vode.
• Dan šest - opet tekuća posuđa. Jelovnik šestog dana sličan je prvom i trećem. Aktivno pijte tekućinu, u prehranu možete dodati infuziju ružine trave, koja će tijelo obogatiti vitaminom C.
• Sedmi dan - izlaz iz prehrane. Kombinirajte hranu koju ste konzumirali u prethodnih šest dana. Sedmi dan nije dijeta, kao takva, to je prijelaz na normalnu prehranu, koja bi trebala biti što glatkija. Uključite kuhana jaja i salatu od povrća, juhu na mesnom juhu bez krumpira, pečena pileća prsa s rajčicom, kefirom i sirom, svježim voćem. Jedite frakcijski i u malim, poznatim porcijama do tri stotine grama. Obavezno jedete najmanje pet puta na dan sa šestom zadnjom "užinom" prije spavanja, u obliku toplog mlijeka s niskim udjelom masti ili kefira.

Postoji još stroža verzija "omiljene" prehrane u trajanju od 5 dana. Sadrži dva dana pijenja, treći plod, četvrti protein i ponovno peto pijenje. Rezultati onih koji su izgubili kilograme na obje opcije su minus od četiri do sedam kilograma.

Ako slijedite strogu verziju prehrane "Favorite", slijedite ove preporuke.

• Ne planirajte fizičku aktivnost. Vjerojatno ćete se osjećati slabo, tako da vam je od satova tjelesne aktivnosti na raspolaganju samo umjereno hodanje. Manjak glukoze u prehrani smanjuje rad mozga, pa pokušajte odgoditi mentalni rad.
• Pijte vodu 30 minuta prije jela. Tako pripremate probavni trakt za probavu i pomažete tijelu da upije sve hranjive tvari. Nakon jela, trebali biste piti vodu nakon sat vremena, između obroka, potrošnja vode nije ograničena.
• Jedite dijetu bez jednostavnih šećera. Odabir pravih ugljikohidrata temelj je zdrave prehrane. Da biste održali težinu nakon dijeta, ne dozvolite sebi slatke peciva, muffine, peciva, slatke napitke.

Razvijte ispravne prehrambene navike. Ovo je učinkovitiji način održavanja normalne težine od dijeta i dana posta.

Laka opcija

Gubitak težine na vašoj najdražoj dijeti može biti ugodnije ako se pridržavate njene opcije „lagano“. Smanjila je broj dana "pijenja" i promijenila način prehrane.

• Prvi dan - samo juhe. Dan pijenja neće biti gladan ako umjesto kefira i juhe koristite juhe. Nutricionistkinja Irina Belskaya napominje da će hranjivije tekuće jelo pomoći u lakšem ulasku u prehranu i zadržati motivaciju da u njoj ostanete do kraja. Juhe imaju učinak sagorijevanja masti, jer sadrže malo kalorija, ali dugo vremena pružaju osjećaj punoće. Kao dio juhe možete koristiti veliki broj različitog povrća, a kao osnovu, juhu s malo masnoće od pilećih prsa. Klasično mršavljenje - juhe na bazi soka od rajčice s dodatkom celera, luka, paprike, peršina i češnjaka.
• Drugi dan - samo voće. Prema Irini Belskaya, lijepo je ući u prehranu na voću jer je slatko i dobro zasiti. Nutricionistica preporučuje jesti grejpfrut u količini od tri do četiri voća, do šest zelenih jabuka i tri do četiri kivija na dan. Ovo se voće razlikuje po ukusu, pa ćete biti zadovoljni njihovom raznolikošću i dovoljno srdačni, što je važno za održavanje motivacije.
• Treći dan - samo kefir. Najteži dan "omiljene" prehrane, čija prehrana uključuje samo kefir. Na ovaj dan fermentirani mliječni napitak djeluje na čišćenje crijeva od toksina i omogućuje želucu da se odmori. Ukupni volumen kefira s udjelom masti od jednog i pol posto trebao bi biti jedan i pol litre.Podijelite ga na nekoliko obroka i pijte tijekom dana. Način pijenja je standardni, ne zaboravite popiti barem jednu i pol litre čiste vode. Ako osjetite akutne napade gladi, pojedite nekoliko jabuka sat i pol nakon doručka i isto toliko za ručak.
• Četvrti dan je proteinska hrana. Prema nutricionistici Irini Belskaya, ne vrijedi raznolikost i zasićenje prehrane četvrtog dana proteinskim proizvodima. Konačno, svaka prehrana ima za cilj smanjiti unos kalorija, a jedenje jaja, mesa, ribe, skute i druge dovoljno visokokalorične hrane može negirati vaše napore. Stoga danas napravite jelovnik pilećih prsa bez kože kuhanih. Podijelite ga na tri jednaka dijela i jedite uz glavne obroke. Između njih možete popiti čašu kefira i, naravno, trebali biste piti vodu. "Kad bih za sebe razvijala jelovnik, pila bih zeleni čaj za doručak, kuhala filete ribe na pari za večeru i večeru zamijenila čašom kefira", kaže Irina Belskaya. "I umjesto običnog čaja, možete piti mlijeko kombinirajući pića u jednakim omjerima."
• Peti dan je samo tekuća prehrana. Obično do petog dana organizam koji radi u uvjetima više sile, što stvara bilo koja dijeta, gubi na snazi. Možda ćete osjetiti slabost, apatiju. Probavni je sustav u istom stanju, što je važno ponuditi jednostavnu i lako probavljivu hranu. Optimalno, na ovaj dan postoje juhe slične onome što ste pojeli prvog dana. Koristite ih tople, kuhajte na mesnom ili ribljom juhu, uvijek s puno povrća. U prehranu možete dodati sokove od šipak i grejpa. Imaju prirodne šećere, ali dodatna glukoza tijelu sada će biti samo put. Volumen soka je mali, ne više od tri čaše tijekom dana.
• Šesti dan - samo povrće. Dijeta se bliži kraju, jer sutra više ne možete promatrati krutu, ograničenu dijetu. Napravite jelovnik za ovaj dan povrće uključivanjem bilo kojeg broja sezonskog voća. Na raspolaganju su vam krastavci, mrkva, kupus, paprika, rajčica, sve vrste zelja. Jedite ih u kuhanom, pirjanom obliku. Svježe povrće čuva najkorisnije elemente, pa pri svakom obroku pojedite sirovo povrće ili ih kombinirajte u salatama. Umjesto biljnog ulja, za preljev koristite sojin umak, limunov sok s češnjakom i začinsko bilje. Pijte što više vode, jer vlakno povrća aktivno čisti crijeva, a vi ćete mu pomoći da djeluje s dosta tekućine.
• Sedmi dan - raznolika prehrana. Pripremni dan za normalnu prehranu nije tako mali kao prethodni. Njegova je zadaća povećati broj proizvoda, ali i održati izbornik ispravnim. Optimalno, ako se toga pridržavate cijeli sljedeći tjedan kako biste konsolidirali rezultat. S izbornika odaberite voće i povrće, jedite ih u obliku salata, grickalica, deserta. Kuhajte ribu ili nemasno meso, jedite proteinsko jelo za ručak. Napravite večeru laganom - od svježeg povrća i kefira.

Preporuke nutricionista

Detaljan opis prehrane je popis mono dijeta ili dana posta koji morate proći zbog gubitka kilograma. Ova metoda zaista djeluje, za tjedan dana naći ćete cjevovod od četiri, sedam ili možda deset kilograma. Međutim, takve tehnike mršavljenja ne daju trajne rezultate i mogu biti štetne za zdravlje.

"Bilo koja mono-dijeta temelji se na mišljenju da hrana različite prirode, na primjer, bjelančevine i ugljikohidrati, ometaju međusobnu normalnu apsorpciju, što pridonosi stvaranju masnoća", komentirala je nutricionistica Lyudmila Denisenko. - Principi takozvane odvojene prehrane temelje se na ovoj teoriji. Ali zasad ta teorija nije potvrđena. "

Nema dokaza kako proteini ometaju apsorpciju ugljikohidrata i obrnuto. Štoviše, među proizvodima nije moguće pronaći one koji sadrže samo jednu čistu komponentu. Sam protein je bijeli dio jaja, dok žumance sadrži do šezdeset posto masti. Riba, meso, posni sir - sve su to kombinirani proizvodi s proteinsko-masnom strukturom. A razdvajati njihove sastave je pogrešno.

"Nisam protivnica postilih dana," kaže Lyudmila Denisenko, "osim toga, preporučujem im pribjegavati povremeno. Ali dan posta treba biti jedan, a ne više od jednom tjedno, a najbolje dva. Ako se dani posta produljuju za tjedan dana, to je opasno za tijelo. "

Koji su nedostaci takve prehrane? Ima ih nekoliko.

• Manjak hranjivih sastojaka. Svaka mono dijeta koja se sastoji od jednog proizvoda kritički ograničava unos tvari potrebnih tijelu. Svakoga dana našem tijelu trebaju proteini, i ugljikohidrati, i masti, kao i ogromna količina vitamina i minerala. Izuzimajući određene komponente iz prehrane, umjetno provociramo njihov nedostatak. To sa svoje strane uzrokuje poremećaje u radu pojedinih organa ili sustava tijela u cjelini. "Postati mršav i bolestan sumnjiva je perspektiva", kaže nutricionist Yevgeny Chernykh. "Nemojte postati fanatik, osigurajte tijelu pravilnu prehranu."
• Probavni poremećaj. Izmjena dana voća, kefira, proteina i povrća ne može proći bez traga za probavnim sustavom. Voće koje sadrži vlakna izaziva crijevnu funkciju, kefir izaziva fermentacijske procese. Protein koji se ne može probaviti bez vlakana, djelomično se zadržava u tijelu, pa je povrću „povjereno“ povrće da ga ukloni sljedeći dan. Tijekom prehrane, manifestacije uznemirenog gastrointestinalnog trakta u obliku težine u trbuhu, tutnjave, nadimanja i poremećaja stolice su nepromijenjene.
• Pljunuti ne samo masti. Svaka brza dijeta koja vam omogućuje da izgubite do deset kilograma u samo tjedan dana ne temelji se na brzom uništavanju masnog tkiva. Tako brzo, masnoća ne može napustiti naše tijelo. Tijelo to vidi kao rezervu za "kišni dan", a kada dođe taj dan, pažljivo i postupno šalje masne mase u "peć". Svakoga dana naše tijelo može preraditi ne više od sto pedeset grama masti, to jest malo manje od kilograma tjedno. Pa ni pet, a kamoli deset. Ali, kažete, brojke na vagi nisu prevare, a količine su se stvarno smanjile. Pljusak se postiže čišćenjem crijeva, koje je usmjereno u bilo koji dan posta. Masa njegovog sadržaja obično doseže dva kilograma. Voda također napušta tkiva, što se očituje smanjenjem volumena na struku i bokovima. Povlačenje vode objašnjava se kritično niskim unosom kalorija i potrošnjom glikogena koji je prisutan u mišićima. Odlazi otprilike dan nakon što hrana postane pretjerano "lagana". Volumen tekućine može biti dva do tri kilograma.

"Svaka dijeta treba naučiti pravilno jesti", nastavlja dijetetičarka Lyudmila Denisenko. - Ona koja ne formira ispravne prehrambene navike nema smisla. Težina će se vratiti, a najvjerojatnije i više. Štoviše, povratak težine tijekom prijelaza na normalnu prehranu bit će brz. "

Recenzije vaše omiljene prehrane ukazuju na njegove prednosti: brzo mršavljenje, dovoljno hrane u prehrani, nedostatak gladi. Ali shvatiti to kao vodič za djelovanje je pogrešno. Produljeno ograničenje prehrane u obliku izmjeničnih mono-dijeta opasno je za tijelo, kojemu su svakodnevno potrebne različite hranjive tvari. A gubitak mase zbog čišćenja debelog crijeva i povlačenja tekućine iz tkiva brzo se vraća, što negira učinak bilo koje brze prehrane.

Ostale prehrane