Okroshka sastojci kako kuhati okroshka

Poznato jelo nije previše često u prehrani. I uzalud, kažu nutricionisti. Doista, u smislu svog pozitivnog učinka na tijelo, ispred je mnogih drugih recepata. Također je idealna hrana ljeti, kada apsolutno ne želite jesti masno meso ili bogatu juhu. I „vuče“ se na nešto lagano i povrće. Oni koji se dugo drže pp - ovo je jelo omiljeno.

Prednosti okroshka u prehrani

Glavna prednost okroshka je sadržaj kalorija. U prosjeku je to oko 60 Kcal na 100 grama hrane. Lako je izračunati da će čak i cijeli kilogram, pojesen tijekom dana, donijeti tijelu samo 600 Kcal s dnevnom normom od najmanje 2200 Kcal. Što to znači? Da je okroshka dijeta vrlo učinkovita. I jedući ga barem tjedan dana, jednostavno si ne možete pomoći da izgubite kilograme.

Druga poanta je korist za tijelo. Većina dijeta, posebno ona proizvedena od monoproizvoda, ne može u potpunosti zadovoljiti naše potrebe za hranjivim tvarima i vitaminima. Najčešće, njihov nedostatak utječe na kožu, kosu i nokte. Dijeta okroshka sastoji se od samo korisnih stvari! Koristi veliki broj povrća, donoseći tijelu potrebne vitamine i minerale. Stoga nećete primijetiti nikakve negativne učinke prehrane.

Treći važan plus je normalizacija probave. Upotreba povrća s vlaknastom strukturom i pomaže čišćenju crijeva od "naslaga" šljake nataložene u njemu tijekom zime nadopunjuje se ljekovitom snagom kefira ili kvase. Ova pića poboljšavaju rad želuca i tako intenziviraju probavu da taloženje masti postaje gotovo nemoguće.

Dakle, dijeta okroshka za mršavljenje donijet će vam 3 bonusa odjednom: gubitak kilograma, isključenje povratka i ogromne zdravstvene koristi!

Osnovni zahtjevi za pripremu dijeta okroshka

1. Svaki novi recept treba isprobati ujutro, a nastavite jesti tijekom dana, kao i obično. Ako primijetite probleme s crijevima (a oni mogu biti uzrokovani kombinacijom pojedinačnih proizvoda), odbijte takav recept. I za jedan dan pokušajte s drugim.
2. Vegetarijanska okroshka najbolje radi, ali nije je potrebno učiniti u potpunosti mršavom. Koristite meso pilećih prsa s najmanje masnoće i vrlo zdravim proteinima. Prije upotrebe dovoljno ga je prokuhati.
3. Tradicionalni recept za mršavljenje sadrži kvas. Upotreba je vrijedna njegove najmanje kalorične mogućnosti - infundirana s bijelim kruhom. Ali prikladna su i druga pića koja će, usput, omogućiti raznolikost ukusa gotovo svaki dan. Na primjer, kefir, ryazhenka, sirutka, kao i kupus ili krastavci kiseli krastavci, koji se ispostavljaju kao izvrsna vitka okroshka. Recept za nemasno jelo može uključivati ​​mesne juhe. Važno je samo da su ovi sastojci hladni.
4. Osim glavnog jela, ne možete jesti ništa. Ali pijte još uvijek vodu - koliko god želite!
5. Jedna porcija treba biti: nekoliko rotkvica, jedan krastavac, pola jajeta i jedan krumpir. Volumen tekućine je oko 200 ml.
6. Zabranjena je upotreba majoneze na benzinskoj postaji.
7. Svaki je recept individualan u pitanju koliko kalorija ima u okroshki. Na primjer, u vegetarijanskoj ili mineralnoj vodi bit će ih manje. Ali nemojte odustati od komada mesa u jelu.U svakom slučaju, efekt gubitka kilograma bit će primjetan.

Ukusni i jednostavni recepti.

A kako bi mršavljenje na okroshki bilo ukusno i zdravo, koristite naše jednostavne recepte!

Lagana kefir juha

Trebat će vam:

• kefir s niskom masnoćom - 200 ml;
• tvrdo kuhano jaje - 1 kom.,
• krumpir - 100 gr .;
• krastavac - 1 kom.,
• zeleni luk - 3-4 perja.

priprema

1. Krompir i krastavce nasjeckajte na kockice.
2. Ogulite i izmiksajte jaje. Kombinirajte s nasjeckanim zelenim lukom.
3. Pomiješajte sastojke, dodajte malo soli, ulijte kefir.

Okroshka prema Dukanu

Trebat će vam:

• kuhana pileća prsa - 200 g;
• svježi krastavac - 1 kom .;
• kuhano jaje - 1 kom .;
• rotkvica - 5 kom .;
• kuhane škampe - 200 g,
• kopar i zeleni luk - 1 hrpa svaki;
• kefir s niskom masnoćom - 500 ml.

priprema

1. Sve proizvode narežite na kockice. Krastavac se prvo može oguliti.
2. Kombinirajte komponente i dodajte kefir.
3. Ulijte malo hladne vode i stavite u hladnjak 30 minuta.

Recept za piletinu

Trebat će vam:

• kuhana pileća prsa - 200 g,
• kvasac za kruh - 500 ml;
• kuhani krumpir i jaja - 1 kom .;
• origano, peršin, kopar - 1 žlica nasjeckanog;
• cvjetača kuhana u slanoj vodi - 200 g,
• nemasna kiselo vrhnje - 100 g,
• sol i papar.

priprema

1. Izrežite rotkvice u krugove, a cvjetaču izvadite u cvatnje. Ostale sastojke narežite na kockice.
2. Pomiješajte sastojke, dodajte začinsko bilje i začine.
3. Ulijte kvas i inzistirajte 30 minuta u hladnjaku.
4. Poslužite s kiselim vrhnjem.

Kao što vidite, vrlo ukusna i jednostavna dijeta na okroshki, recenzije o njemu također vam omogućuju korištenje drugog povrća, pa čak i voća, na primjer, rajčice, zelene jabuke. A kao preljev možete dodati senf i mnogo, mnogo različitih zelenila. Sigurno ćete pronaći par svojih omiljenih recepata. I učinite jelo omiljenim svojim ljetnim stolom!

• Različiti recepti okroshka (na kvass, s sokom od rajčice, na majonezu, zimski okroshka)
• Okroshka mineralne vode (klasično, s kefirom, ocatom, kiselim vrhnjem)
• Klasičan recept okroshka s kvasom - 5 tajni jela
• Kefir okroshka receptiserum i tane