Kuhinjski uređaji i pribor
- miješalica sa zdjelom;
- nož;
- daska za rezanje;
- smoothie staklo.
Sastojci
- Celuloza lubenice - 300-400 g
- Vapno - 1 kom.
- Jabuka - 1 kom.
- Med - 1 tsp.
- Led po ukusu
Korak kuhanja
- Ogulite lubenicu s kože i kamenja (ukupno, trebat će vam oko 300-400 g kaše lubenice). Luk narežite na kockice srednje veličine i stavite u zdjelu blendera.
- Jabuka (trebat će vam 1 jabuka srednje veličine) je oguljena i sredina. Oguljenu jabuku narežemo na kriške i pošaljemo u spremnik za lubenicu.
- Luk prerežemo na pola i pažljivo iscijedimo sok s dvije polovice u zdjelu blendera. U nedostatku vapna
u principu možete uzeti limun, ali sok od limete je i dalje zasićeniji i aromatičniji.
- Nakon soka dodajte 1 žličicu voća. med.
- Pažljivo samljemo sve gore navedene sastojke blenderom (dok ne budu potpuno homogeni).
- U čašu za posluživanje pića stavite nekoliko kockica leda (od oko 3 do 6 kockica) i napunite ga dobivenim smoothiejem.
- U čašu utaknemo cijev (možete i bez nje) i uživamo u dobivenom piću!
Dekoracija i posluživanje
Kao eksperiment, u takav smoothie možete dodati i kivi, prirodni jogurt bez šećera (tako će smoothie biti hranjiviji), banane, breskve, cimet itd. Da bi smoothie izgledao impresivnije, možete dodati prethodno namočen sjemenke chia (lana) ili ukrasite grančicom svježe mente (možete dodati i mentu u sam koktel). Posluživanje takvog zdravog napitka preporučuje se u visokoj čaši sa slamom.
Video recept
Jasno možete vidjeti kako se priprema ukusni smoothie od lubenice u ovom video receptu.
Smoothie od lubenice s sokom od jabuke, meda i limete - Ovo je sjajna opcija za zdrav i ukusan međuobrok. Osim toga, takav se napitak čini ne samo vrlo ugodnog okusa, već je i elegantan, te stoga možete ugodno iznenaditi obitelj i prijatelje pripremajući ga za desert.
Učitavanje ...