Kuhinjski uređaji i pribor
- peć;
- tava za prženje;
- mikser;
- silikonska lopatica;
- žličica;
- žlica;
- duboka zdjela za tijesto;
- sito;
- vilica;
- kuhinjski ručnik;
- posuđe za posluživanje.
Sastojci
- Banane - 2 kom.
- Svježe mlijeko - 240 ml
- Šećer - 1 žlica. l.
- Pileća jaja - 2 kom.
- Pšenično brašno - 200 g
- Prašak za pecivo za tijesto - 1 tsp.
- Maslac - 2 žlice. l.
- Sol - 1 prstohvat
- Biljno ulje - 1 žlica. l.
Korak kuhanja
- Banane ogulite (2 kom.), Narežite ili nasjeckajte na sitne komade, prebacite u duboku zdjelu i vilicom izgnječite ili na bilo koji prikladan način, do stanja pire od banane.
- U zdjeli s bananom umutite pileća jaja (2 kom.), Dodajte šećer (1 žlica. L.), sol (1 prstohvat), mlijeko (240 g) i dobro promiješajte mikserom.
- Prosijte pšenično brašno (200 g) kroz sito zajedno s žličicom praška za pecivo, dodajte u zdjelu sa smjesom jaja i mlijeka i brzo promiješajte.
- U malu posudu stavite maslac (2 žlice. L), otopite na laganoj vatri (ako je gulaš s debelim dnom) ili u vodenoj kupelji. Dodajte u tijesto i opet brzo miješajte. Osnova za palačinke je spremna!
- Stavite tavu na štednjak, ulijte biljno ulje (1 žlica.), Pričekajte da se malo zagrije, a žlicom izvadite tijesto, formirajući okrugle palačinke, samo palačinke u veličini trebaju biti malo veće.
- Na maloj vatri pržite američke palačinke s obje strane, otprilike 1-1,5 minuta.
- Spremne palačinke stavite u prikladan tanjur i možete započeti svoj jutarnji obrok.
Video recept
Donosimo vam detaljnu detaljnu video upute s pomoću kojih lako možete samostalno pripremiti tako ukusno i mirisno jelo koje će se svidjeti djeci, odraslima, a posebno ljubiteljima slatkog.
Po tradiciji, palačinke od banana poslužuju se za doručak, uz javorov sirup i maslac. Međutim, ovo jelo dobro ide s medom, džemom, džemom i raznim prelivima. Ako želite poslužiti jelo na originalan način, na tanjur možete staviti malu količinu kriški banane, a palačinke na vrhu preliti čokoladnom ili maslačinom kremom. Pogodni su za čaj, kavu, mlijeko, kakao i, naravno, bilo koji kompot od voća ili bobica, sok ili voćni napitak. A koji recept koristite za kuhanje takvog jela? Pokušajte kuhati takvo jelo prema ovom receptu i svakako podijelite svoje dojmove u komentarima. A mi ćemo također biti sretni ako podijelite svoje mogućnosti kuhanja i ostavite nekoliko korisnih savjeta za kuhanje palačinki.
Učitavanje ...