Kuhinjski uređaji i pribor: posuda s krovom "Redmond", daska za rezanje, nož, žičani nosač za parenje.
Sastojci
| krumpir | 150 g |
| mrkve | 100 g |
| cvjetača | 50 g |
| brokula | 50 g |
| voda | 300 ml |
| sol | 1 žličica |
| mljeveni crni papar | ½ žličice |
Korak kuhanja
- Krompir u količini od 250 grama oguliti, oprati pod tekućom vodom, narezati na kockice srednje veličine na dasci za rezanje.
- Ulijte 300 ml vode u zdjelu Redmond multicooker-a i postavite žičani nosač za kuhanje na pari.
- Rasporedili smo na rešetku postavljenu u zdjelu za multi-kuhanje narezan krumpir.
- Dvije srednje mrkve, težine 100 grama, ogulimo, operemo hladnom tekućom vodom i izrežemo na radnu površinu duž jednakih dijelova srednje veličine. Šalice nasjeckane mrkve šaljemo u zdjelu multicooker-a, stavimo na krumpir.
- Cvjetača u količini od 50 grama mine ispod slavine, izrezana na dasci za rezanje: prvo, odrežite dno cvasti, a zatim ostatak izrežite što je moguće više. Pripremljeni karfiol šaljemo na krumpir i mrkvu koji su već u sporoj kuhačici. Kupus brokule operemo pod tekućom vodom, pustimo da vlaga iscuri, odrežemo donji dio, narežemo na cvastiće, stavimo u zdjelu s više kuhanja na ostale komponente.
- Uzimamo jednu žličicu proizvoda od soli i soli u sporenoj ploči. Zatim u zdjelu povrća dodajte pola žličice mljevenog crnog papra.
- Mikro kuhalo zatvaramo poklopcem, postavljamo funkciju "povrća" i postavljamo vrijeme na 15 minuta.
- Nakon 15 minuta, otvorite poklopac multicooker, dobili zdjelu kuhanog povrća. Povrće širimo na porcionirani tanjur, oni nisu izgubili boju, lijepo izgledaju i privlače svojim mirisom. Sigurno možemo liječiti rodbinu i prijatelje.
- Vrhunsko povrće može biti ukrašeno bilo nasjeckanim biljem, sitno nasjeckanim.
Korisni savjeti
- Kada kuhate povrće, uvijek se ispostavi da je vrlo ukusno, dijetalno. Ovo je super za ljude koji su na dijeti.
- Ova priprema povrća u sporom kuhaču pomaže u očuvanju maksimalne količine hranjivih sastojaka, elemenata u tragovima i vitamina u mrkvi, cvjetači i brokoliju.
- Za kuhanje možete koristiti ne samo svježe, već i smrznuto povrće.
- Sve povrće koje ćete kuhati na pari mora biti najviše kvalitete. Povrće povrća u dvostrukom kotlu dobit će neugodan miris i okus, a ako se nedostaci prije uporabe izrezuju, izgubit će oblik, a gotovo jelo uopće neće izgledati privlačno.
Video recept
Ako se želite bolje upoznati i naučiti detalje tehnologije kuhanja povrća u multi-štednjaku za par, ovaj video materijal koji prikazuje kompletni postupak kuhanja bez glasovnog navođenja, puno će vam pomoći.
Pitanja pravilne, dijetalne prehrane postaju relevantna za ljude koji žele smršavjeti. Ništa manje važna nije ova hrana za one koji poste u predvečerje Uskrsa. Pokušajte kuhati brokulu u laganoj štednjaci. Shvatit ćete da niste pogriješili u odabiru načina kuhanja.
Učitavanje ...