Brzi i ukusni kolač bez jaja

Kuhinjski uređaji i pribor: pećnica, posuda za pečenje, zdjela, sito, šlag, žličica i žlica, lopaticom.

Sastojci

Korak kuhanja

U preliminarnoj fazi trebate uključiti pećnicu za grijanje. Torta će se peći na temperaturi od 180 ° C. Osim toga, brašno je potrebno prosijati kroz sito. U budućnosti je postupak kuhanja sljedeći:

1. Prvo se 160 grama šećera izlije u zdjelu. Zatim se 65 grama suncokretovog ulja izlije u isti spremnik, što je otprilike 1/3 staklene čaše. Sada se sastojci u zdjeli moraju temeljito pomiješati šlagom.
   
2. Zatim se u smjesu ulije vrećica vanilin šećera, to je otprilike pola žličice. Nakon toga, smjesa se opet miješa šlagom. Sada morate uliti 375 ml mlijeka u posudu. Sadržaj zdjele ponovno se temeljito promiješa. U ovoj fazi u posudu se ulije 260 g brašna.
   
3. Dalje se dodaje cijeli prašak za pecivo. Sadržaj zdjele još jednom temeljito promiješamo. Rezultat bi trebao biti tekuće tijesto. Dalje, posudu za pečenje treba namazati maslacem na cijeloj unutarnjoj površini. Sada se u kalup izlije oko pola ili malo više od ukupne količine tijesta. Drugi dio će sadržavati kakao. Dakle, koliko tijesta preliti tijesto odjednom i koliko ostaviti na čokoladnom dijelu stvar je osobne preferencije.
   
4. Oko žlica kakaa se ulije u tijesto koje je ostalo u zdjeli. Opet, dodana količina kakaa koja određuje zasićenje okusa ostaje na osobnoj diskreciji.
   
5. Zatim se smjesa miješa dok nije potpuno homogena. Sada se čokoladno tijesto nježno izlije u kalup na vrhu već tijesta. Ovdje trebate lopaticom da skupite svu ostalu masu sa zidova zdjele i također ih pošaljete u oblik.
   
6. Po želji možete miješati dvije vrste tijesta čačkalicom ili drugim štapićem, stvarajući tako zanimljiv uzorak i miješajući njihov ukus. U tom se trenutku kalup premješta u prethodno zagrijanu pećnicu. Torta će se peći na 180 ° C oko 40 minuta. Ako se pri ovoj temperaturi masa počne prebrzo dizati, trebate smanjiti snagu tako da temperatura padne na 160-170 ° C. Spremnost torte možete provjeriti tako da je probušite štapom. Ako ostane suho i čisto, onda se tijesto peče.
   
7. Kad je postupak pečenja završen, kalup se mora izvaditi iz pećnice. Vrijedi ukloniti cupcake iz kalupa nakon što se ohladi. Inače se dio tijesta može zalijepiti za njega i, otkinuvši se, pokvarit će izgled proizvoda. Time se završava proces kuhanja, lijep prilog.
   

Video recept

Autorski video jasno prikazuje cijeli postupak izrade kolača po brzom receptu. Na put će vam pomoći ako vodič korak po korak, ni u jednom trenutku nije pokrio dovoljno detalja. S druge strane, bit će korisno gledati film i prije početka kuhanja. Tako će postati jasno što, kako i u kojem redoslijedu treba učiniti. To će olakšati zadatak i smanjiti mogućnost pogreške.

Cupcake brzog recepta nudi kombinaciju ugodnog mliječno-čokoladnog okusa osjetljivih peciva i jednostavan i brz postupak kuhanja.Što može biti bolje nego ugoditi svojim voljenima i istovremeno uštedjeti dragocjeno vrijeme. Također, jednostavnost formulacije omogućava vlastita prilagođavanja. Na primjer, u tijesto možete dodati grožđice i / ili orahe, možete koristiti i suhe šljive, sjeckani kandirano voće ili kriške marmelade.

Ostali recepti za kolače