Recepti za spužvaste torte 🍲 kako napraviti kolač od spužve, brz i jednostavan korak po korak recepti sa fotografijama

Pogledajte i odaberite recepte kolača za biskvit za svaki ukus i boju. U ovom su dijelu predstavljeni najukusniji, jednostavni i brzi recepti za tortu od biskvita sa fotografijama za kuhanje kod kuće. Saznajte više o biskvitnim kolačima.

Više o spužvastim kolačima

Želite li ispeći ukusni spužvasti kolač, ali ne znate recept za tortu? Ovo nije ništa komplicirano i sigurno ćete uspjeti ako ne iz prvog, pa sigurno iz drugog puta. Torte su osnova za bilo koji biskvitni kolač koji se zatim napuni impregnacijom, kremom, orasima, voćem i drugim ukusnim punjenjem, ali kolač u torti je poput kostura u ljudskom tijelu - sve počiva na njemu. Kod kuće možete pripremiti ukusni biskvit od najjednostavnijih i najčešćih sastojaka koje ćete sigurno pronaći na svojoj polici i u hladnjaku.

Spužvasti kolači razlikuju se od svojih kolega po većoj sitosti zbog dovoljno visokog pečenog sloja. Fotografije kolača bit će izravan dokaz tome. Pa što treba učiniti da ispečete najljepši, lagani i najukusniji spužvasti kolač za vaš dom ili blagdanski stol? Recepte možete pronaći pomoću tražilice. U njima možete pronaći mnoštvo korisnih informacija o tome kako kuhati kolače i kekse korak po korak vlastitim rukama. Također možete saznati što učiniti ako tijesto nije ono što ste planirali; kako ukrasiti gotovu tortu; koliko različitih ukusnih preliva može se dodati u kolač; što učiniti s viškom kolača za koji nije bilo dovoljno vrhnja; koji je od recepata za ukusne kolače najlakši.

Ako duboko uđete u pitanje, možete pronaći sličnosti i razlike u pripremi različitih biskvitnih kolača u različitim kuhinjama iz cijelog svijeta i od njih odabrati pravi recept za biskvit za tortu.
Da biste napravili biskvit, trebat će vam 4 jaja, brašno, prašak za pecivo i šećer. Lako, zar ne? Pomoću miksera morat ćete jaja sa šećerom tući dok se ne stvori gusta bijela pjena, a zatim u nju prosijati brašno i prašak za pecivo i opet sve miješati dok ne dobijete gusto tijesto. Tradicionalno pecite biskvit u pećnici na temperaturi od 180ºS. Vrijeme - 30-35 minuta, ovisno o pećnici. Spužvasti kolač vrlo je ukusan, a jednostavan recept pomoći će vam da ga pripremite bez problema. Prije daljnjih postupaka s kolačem trebat će ga ohladiti. Neki kuhari umotaju biskvit u lijepljeni film i pošalju ga 6-8 sati u hladnjak da se kolač za tortu ulije u oblik koji je izoliran od viška zraka, a zatim se ne raspada.

Punjenje za tortu od biskvitnih kolača može biti vrlo različito: sama krema može se pripremiti na tisuću načina iz kondenziranog mlijeka, mlijeka, maslaca, skute itd.

Na tako jednostavan način priprema se biskvitna torta koja će se iz vaše lagane ruke pretvoriti u biskvitni kolač sa kremom. Pronađite svoj omiljeni recept za tortu od biskvita i oduševite svoje najmilije njime.