zec

Gazirano vino

Pogledajte i birajte recepte za kuhano vino za svaki ukus i boju. U ovom su dijelu prikazani najukusniji, jednostavni i brzi recepti za kuhano vino s fotografijama za kuhanje kod kuće. Više o kuhanom vinu ...

Više o kuhanom vinu

Obožavatelji alkoholnog toplog napitka često su se pitali što je kuhano vino, od čega se kuha glineno vino i kako ga napraviti. Polijevano vino u prijevodu s njemačkog jezika "gluhwein" znači gljeno vino. Ovo je vruće alkoholno piće koje ima jednostavan sastav, proizvodi se na bazi suhog crvenog ili polusuhog vina, zagrijanog na 70 - 75 stupnjeva. Šećer, začini i začini dodatni su sastojci kuhanog vina.
Još u starom Rimu bilo je poznato piće koje je bilo vrlo slično guljenom vinu, koje je uključivalo vino, a razni začini korišteni su kao dodatni sastojci, ali vino se nije zagrijavalo. Samo se tijekom srednjeg vijeka toplo vino pojavilo u zemljama Sjeverne i Srednje Europe.

Gazirano vino može se napraviti na dva načina: na bazi samo vina i uz dodatak vode u vinu. Recept za ukusno klasično kuhano vino kod kuće sadrži minimalnu količinu sastojaka, kod kuće ga je vrlo lako pripremiti. Da biste ga pripremili trebat će vam sljedeći sastojci: suho crveno vino, voda, malo šećera, nekoliko pupoljka klinčića, štapići cimeta i muškatni oraščić. To je sve što vam je potrebno da napravite kuhano vino kod kuće.Slijedeći jednostavan recept kuhanog vina, začine morate preliti vodom, staviti do vrenja, maknuti s vatre i ostaviti da kuha 10 minuta.Vinu dodajte šećer, zagrijte na 70 stupnjeva, a zatim dodajte infuziju začina. Piće se ne može kuhati, samo zagrijati. Gazirano vino treba piti vruće u šalicama ili čašama koje dugo zadržavaju toplinu.

Do danas postoji mnogo opcija za izradu kuhanog vina. Ali, na temelju klasičnog recepta, svaki put možete kuhati kuhano vino kod kuće s novim okusom. U zalijevano vino još se stavljaju začini poput đumbira, zvjezdanog anisa, anisa, lovorova lista, šafrana, kardamoma, korijandera, papra ili suhog voća. Ovaj topli napitak možete napraviti uz dodatak naranče, jabuke, kruške. Umjesto šećera, možete koristiti med. Eksperimentirajte isprobavajući nove okuse, svaki put mijenjajući sastav kuhanog vina. Ne biste trebali kupovati gotove mješavine začina za kuhano vino, bolje je sami regulirati njihovu količinu i kvalitetu.

Gazirano vino može se pripremiti na bazi suhog bijelog vina, ali tada treba povećati količinu šećera, jer to vino ima veliku kiselost. Možete kuhati bezalkoholno kuhano vino, tada vino treba zamijeniti sokom od grožđa, a cijeli postupak izrade vrućeg napitka ne razlikuje se od recepta za pravljenje alkoholnog kuhanog vina.

Sviđa li vam se članak?
1 zvjezdica2 zvijezde3 zvjezdice4 zvjezdice5 zvijezda (35 ocjene, prosjek: 5,00 od 5)
Učitavanje ...
Podržite projekt - podijelite vezu, hvala!

Novi recept za kisele slatke krastavce foto recept sa fotografijom

Gasterija: kućna njega zimi i ljeti, tijekom cvatnje, razmnožavanje, presađivanje, zalijevanje

Dnevna šminka:: 100 lijepih ideja za inspiraciju

Parfemi i kozmetika

ljepota

moda

dijeta