Pogledajte i birajte kinkkali recepte za svaki ukus i boju. U ovom su dijelu prikazani najukusniji, jednostavni i brzi recepti s hinkalijima s fotografijama za kuhanje kod kuće.Pročitajte više o kinkalima ...
khinkali
Izbor po kriterijima
233
4 sata
170 kcal kcal
Kako kuhati pržene kinkali. Zanimljiv recept s korak po korak fotografijama. Upute za pravljenje tijesta i mljevenog mesa, izradu proizvoda za prženje i prženje. Video.
134
1 sat
230 kcal
Danas ćete naučiti kako kuhati kukuruzni kinkal s punjenjem skute. Naučit ćete koje tijesto mijesiti, kako pripremiti ukusan, slani nadjev.
64
1,5 sat
170 kcal
Kako pripremiti lisnati hinkal s prilogom od krumpira i piletine. Izrađujemo tijesto za knedle bez kvasca. Kako napraviti nadjev za kinkal punjenje. Opcija feeda.
63
1 sat
230 kcal
Iz ovog recepta naučit ćete kako pariti khinkali. Naučit ćete ih kako učiniti još privlačnijima uz pomoć šarenog testa. Preporuka.
54
2 sata
200 kcal kcal
Kako kuhati avar khinkali i kakvo je jelo. Detaljan recept s korak po korak fotografijama. Korisni savjeti za posluživanje jela, umaka i videa.
50
1 sat
210 kcal
Danas ćete dobiti detaljne detaljne upute za pripremu dagestanskog hinkal-a. Naučit ćete kako napraviti elastično tijesto, pitajte ga željenog oblika.
16
2 sata
235 kcal kcal
Kako kuhati kinkali kod kuće: korak po korak recept s fotografijom. Detaljne upute i korisni savjeti za svaki korak kuhanja. Posluživanje jela. Video.
13
20 min
180 kcal
Naučit ćete kako napraviti sočan i mirisni mljeveni kinkali pripremljeni prema pravom receptu zahvaljujući detaljnom opisu. Savjeti i trikovi.
10
2 sata
65 kcal
Temeljito proučite i razradite detaljni gruzijski recept za kinkali s fotografijom, kao i upoznajte se s tajnama kuhanja tradicionalnog kavkaškog jela.
9
20 min
190 kcal
Klasično tijesto za hinkaliju prema vrlo jednostavnom, korak po korak receptu sa fotografijom. Korisni savjeti i trikovi za pripremu elastičnog tijesta za kinkkali.
Popularni recepti
8236020
1,5 sat
233 kcal
U članku ćete naučiti kako napraviti tijesto za palačinke. Nudimo jednostavne i brze recepte za tijesto s mlijekom, kefirom i vodom!
5763871
1 sat
167 kcal
Skutina od sira kao u vrtiću - klasični recepti. Kako kuhati savršenu tepsiju - savjeti i osnovni principi. Mannica recept bez sira, brzi recept za kasiku od 3 komponente. Niskokalorični recept u pećnici.
2292463
20 min
279 kcal
Naučite kako napraviti tijesto za tjestenine u mlijeku, kefiru, votki ili kipućoj vodi kako bi se vaše tjestenine ispostavile ukusno!
2263998
2 sata
195 kcal
Saznajte kako peći piletinu u pećnici i dobiti prekrasnu zlatnu koricu! Nudimo 3 jednostavna i originalna recepta za jela s hljebom s turskim povrćem i umakom od limuna i češnjaka.
1873033
10 min
186 kcal
Kako kuhati omlet s mlijekom u tavi. Kuhan omlet recept. Kulinarske suptilnosti i saveti za kuhanje. Kako prebaciti jelo. Kalorični sadržaj, koristi, štete i hranjive vrijednosti.
Više o Khinkalasu
Danas se hinkali proizvodi u mnogim dijelovima svijeta, iako se smatra nacionalnim jelom gruzijske kuhinje. Prilično je teško pravilno i ukusno pripremiti klasične hinkalije s mljevenim mesom, biljem i ostalim sastojcima. Postoji više detaljnih recepata s fotografijom, vođenima pomoću kojih ćete naučiti kako izraditi kinkali i kako kuhati kinkkali da se tijesto ne raspadne, a nadjev ostane sočan i da cijela juha ne procuri.
Ne zna svaka domaćica točno što su khinkali i kako ih ispravno napraviti. Svi pripremamo domaće kinkali na različite načine, ali kako bismo ih učinili što sličnijima onima koji se prave u Gruziji, izbor mesa jednako je važan. Prije nego što se zapitate kako kuhati hinkaliju kod kuće, trebali biste znati da se takvo jelo priprema uglavnom od govedine ili svinjetine, rjeđe se koristi janjetina. Bez obzira na pravi, gruzijski recept sa fotografijom koji vam govori kako kuhati hinkali, ne uključuje upotrebu bilo kojeg drugog mesa, posebno piletine ili pureće peradi.
Obično kuhamo ili pravimo pržene kinkali. U svakom slučaju, vrijedi strogo i korak po korak slijediti recept. To je neophodno kako bi se pokazalo da tijesto kinkkali ima ispravnu strukturu, da se ne zagrijava tijekom toplinske obrade i nije gumeno. Khinkali tijesto treba mijesiti u 3-4 faze, a za vrijeme pauze treba mirovati. Često se domaćice pitaju kako napraviti hinkaliju i ispravno je cijediti tako da se tijekom procesa kuhanja ne raspadne i čitav juha ne iscuri, već ostane unutra. O ovom pitanju ima puno video zapisa i fotografija, važno je napraviti tijesan i lijep snop, pažljivo pritiskajući rubove tijesta rukama.
Recept za hinkaliju kod kuće uključuje upotrebu raznih punjenja. U gruzijskoj kuhinji mljeveno se rijetko koristi za nacionalno jelo, meso se oštrim nožem jednostavno sjecka na male komade. Dakle, nadjev je sočniji. Kao dodatak punjenju koriste se različito zelje, na primjer, cilantro, kopar, peršin. Khinkali možete učiniti ukusnijim i pikantnijim dodavanjem češnjaka, suneli hmelja, kumina, papra i mnogih drugih začina u punjenje.
Da biste napravili ukusno jelo, jednako je važno znati kako kuhati hinkali ili ih pržiti. Kad kuhaju kinkali, gruzijski kuhari često ih lagano protrese da se ne lijepe. Ne miješajte ih stalno, a trebali biste izračunati i količinu vode u tavi i khinkali. Ako ih ima previše, ali nedovoljno vode, oni će se slijepiti i jelo će ispasti ne ukusno.
Sviđa li vam se članak?
(35 ocjene, prosjek: 5,00 od 5)
Učitavanje ...Gurijski kupus prema receptu korak po korak s foto foto
Cupcake s kiselim mlijekom prema receptu korak po korak 🍩 sa fotografijom
Izvorni vjenčani pozdrav50 komičnih želja mladencima i mladoženji, smiješno
Salata od leće: korak po korak recept sa 🥗 fotografijom