Pogledajte i odaberite recepte za konzerviranje za svaki ukus i boju. U ovom su dijelu prikazani najukusniji, jednostavni i brzi recepti za čuvanje s fotografijama za kuhanje kod kuće. Saznajte više o zaštiti.
konzervacija
Izbor po kriterijima
2671
1 sat
90 kcal
Četiri načina očuvanja juhe od kupusa za zimu. Izbor sastojaka. Potrebna učvršćenja. Recepti od crvenih i sivih jela. Omotajte bez octa. Korak po korak, upute za pripremu juhe iz radnog dijela.
2668
1,5 sat
80 kcal
Recepti za pripremu konzerviranog graha za zimu. Prednosti proizvoda. Pravila za izbor i pripremu mahunarki. Okreće se u rajčici, s pastu od rajčice, povrćem, u vlastitom soku i biljem. Opcija borsch dressinga.
2599
1 sat
12 kcal
Recepti za kuhanje krastavaca u vlastitom soku za zimu. Kriteriji za izbor sirovina. Korisna svojstva obratka. Metode vrućeg i hladnog soljenja. Opcija s senfom. Ispecite u krugovima za salate. Izrazite kiseli krastavci u vreći.
2242
3 sata
46 kcal
Ukusni recepti za salatu od tikvica za zimu korak po korak. Čuveni "Lizanje prstiju" i "Konice za gležnjeve". Srdačne opcije s rižom i ječmom. Dijeta s repe i karfiolom. Pravila sterilizacije. Kako odabrati pogodno voće.
2187
3 sata
72 kcal
Klasični recept za salatu "Majčin tast" jezik od patlidžana za zimu i njegove izvorne varijacije. Kuhanje bez sterilizacije, bez rajčice, s mrkvom, paradajz tijestom, pecivima, prženim i pečenim plavim.
1858
3 sata
52 kcal
Recept za rajčice na armenskom jeziku: klasičan, punjen, lagano soljen. Načini konzerviranja: kiseli krastavci, kiseli krastavci, kiseli krastavci - u čemu je razlika. Kako odabrati rajčice. Koliko vremena za sterilizaciju. Opcija brzog kuhanja.
1849
7 sati
190 kcal
Klasični recept za pekmez od krastavca s limunom i đumbirom. Varijacije s narančom, mentom, želatinom, orasima, koprivama. Omiljeni desert Ivana Groznog s medom. Kuhanje bez sterilizacije.
1848
5 min
kcal
Brzi načini sterilizacije praznih limenki i praznih posuda.Detaljne upute za metode vrenja u pećnici, mikrovalnoj pećnici, štednjaku, u vodenoj kupelji. Proračun vremena ovisno o količini spremnika. Za i protiv različitih tehnika.
1762
40 min
18 kcal
Recepti za kisele gljive za zimu. Domaća tehnologija kuhanja i mogućnosti marinade. Ekspresna metoda bez sterilizacije. Prednosti i kontraindikacije proizvoda. Izbor gotovih zalogaja u trgovini.
1743
40 min
42 kcal
Recepti za kisele repe za zimu. Okreće se u staklenkama s klinčićima, lukom, bez sterilizacije. Načini pripreme zalogaja "za hladnjak": s cijelim češnjakom češnjaka, s hrenom i limunom. Ekspresno kiseli krastavci.
1725
1 sat
19 kcal
Kako kuhati razno povrće za zimu: glavni sastojci i recepti. Opcije s tikvicama, kupusom, brokolijem, tikvicama, repe, patlidžanom. Mogu li koristiti aspirin kao konzervans?
1637
40 min
56 kcal
Kako soliti gljive s medom za zimu: značajke pripreme gljiva. Veleposlanstvo toplim i hladnim načinima prema klasičnom receptu. Med gljive s uljem, ocatom, kiseli krastavac i „sibirski“. Kako odabrati pravi spremnik za praznine.
Popularni recepti
8236165
1,5 sat
233 kcal
U članku ćete naučiti kako napraviti tijesto za palačinke. Nudimo jednostavne i brze recepte za tijesto s mlijekom, kefirom i vodom!
5764053
1 sat
167 kcal
Skutina od sira kao u vrtiću - klasični recepti. Kako kuhati savršenu tepsiju - savjeti i osnovni principi. Mannica recept bez sira, brzi recept za kasiku od 3 komponente. Niskokalorični recept u pećnici.
2292600
20 min
279 kcal
Naučite kako napraviti tijesto za tjestenine u mlijeku, kefiru, votki ili kipućoj vodi kako bi se vaše tjestenine ispostavile ukusno!
2264118
2 sata
195 kcal
Saznajte kako peći piletinu u pećnici i dobiti prekrasnu zlatnu koricu! Nudimo 3 jednostavna i originalna recepta za jela s kruhom od turskog povrća i sos od limuna i češnjaka.
1873065
10 min
186 kcal
Kako kuhati omlet s mlijekom u tavi. Kuhan omlet recept. Kulinarske suptilnosti i saveti za kuhanje. Kako prebaciti jelo. Kalorični sadržaj, koristi, štete i hranjive vrijednosti.
Pročitajte više o očuvanju
Konzerviranje hrane jedna je od najpopularnijih metoda zimske berbe. Što može biti bolje od konzerviranog povrća, kad na policama trgovina možete pronaći samo repe, mrkvu i kupus, a ponekad stvarno želite hrskavu ili sočnu rajčicu. Recepti za čuvanje vrlo su raznoliki, a svaka ih domaćica bira po vlastitom nahođenju.
Berba povrća, kisele gljive, razna konzervirana roba i konzervi - sve to uvelike pojednostavljuje kuhanje u hladnoj sezoni, jer samo trebate otvoriti pravu staklenku. Sigurno da svatko od vas iz djetinjstva zna što je očuvanje. Kućno konzerviranje razlikuje se od konzerviranih proizvoda u trgovini po svojoj prirodnosti, osim toga, uvijek nešto možete dodati ili ukloniti po vlastitom nahođenju. Nabava proizvoda i konzerva tijekom konzerviranja najvažnija je faza, jer ako učinite nešto pogrešno, domaća konzervirana hrana može krenuti loše i konzerve eksplodiraju. Kulinarski recepti za kućno konzerviranje toliko su raznoliki, a slijedeći upute po korak s fotografijom čak će i novak moći sačuvati proizvode. Velika prednost u očuvanju povrća i ostalih proizvoda je ta što se mogu pripremiti za buduću upotrebu jer će i nakon godinu dana biti dobri i spremni za jelo.Konzerviranje povrća pomoći će vam da riješite pitanje osvježenja ako vam se jave gosti. Recept u klasičnoj verziji je najjednostavniji. Proizvodi od konzervi mogu se čuvati na sobnoj temperaturi, tako da je očuvanje povrća za zimu izvrsna opcija ako imate besplatnu ostavu. Možete čak i sačuvati egzotično voće, jer zimi ananasi sačuvani za zimu mogu uživati mnogi.
Brzo očuvanje je danas dobilo i na popularnosti, jer su moderni ljudi uvijek jako zaposleni. Stoga jednostavno čuvanje prema najjednostavnijem receptu zauzima vodeće mjesto. Vrste konzerviranja vrlo su raznolike, jer su neki ukusni pripravci oštri, a netko voli dodati kiselost. Konzerviranje za zimu može se raditi i u malim staklenkama i u velikim, ovi proizvodi u konzervi neće promijeniti njihov ukus. Ako se odlučite za to prvi put, napravite konzerviranje, čiji su recepti dokazani.
Sviđa li vam se članak?
(35 ocjene, prosjek: 5,00 od 5)
Učitavanje ...Ulje lavande za kosu: korisna svojstva, kontraindikacije, recepti za kućne maske + recenzije
Pjesme o prirodi ✍ 50 pjesama o krajolicima, zavičajnim krajevima, ljepoti, djeci, kratka
Olivier s piletinom po klasičnom receptu sa fotografijom
Zec u kiselom vrhnju u pećnici prema receptu korak po korak sa fotografijom