Jela od rajčice 🍲 kako kuhati rajčice, brz i jednostavan korak po korak recepti sa fotografijama

Pogledajte i odaberite recepte rajčice za svaki ukus i boju. U ovom su dijelu prikazani najukusniji, jednostavni i brzi recepti s rajčicama s fotografijama za kuhanje kod kuće. Pročitajte više o rajčici ...

Više o rajčici

Talijani nazivaju rajčicu zlatnom jabukom, Azteci su dobili ime "rajčica", a kod nas su se podjednako nazivali "rajčica" i "rajčica". Sada uzgajaju razne sorte rajčice, to su mala trešnja i pol kilogram divovi crvene, žuto-narančaste, ružičaste, smeđe, duguljaste i okrugle - sve su to rajčice koje su uobičajene u mediteranskoj i domaćoj kuhinji.

Jela od rajčice ukrašavaju naš stol tijekom cijele godine. Oni su voljeni ne samo zbog svoje svijetle crvene boje, zbog koje svako jelo izgleda elegantno, već i zbog svojih ukusnih, jednostavnih kvaliteta. Svježa rajčica sadrži puno kaše i soka od kojih se, u pravilu, svježe salate rade u sezoni. Od prezrelih rajčica možete napraviti voćne napitke, koji će ići na preljev za borsch. Zimi možete napraviti razne umake za tjesteninu od smrznute rajčice, jer će okus ispasti kao da ste ih upravo sabrali.

Posuđe s rajčicom peče se u pećnici, kuhano, prženo, pirjano, kiselo, preliveno.

Ako na pragu imate goste, a ne znate što možete napraviti od rajčice, poslužite se recepta za punjene rajčice. Punjenje se može napraviti od sira, jaja, mesa, od svega što se nalazi u hladnjaku i može poslužiti kao punjenje. Ispast će ukusno i brzo.

Što mislite, što se može napraviti s rajčicom za zimu? Odgovor je jednostavan: kiseli krastavac. Kako ćete kiseli krastavac, ovisi o vama.To mogu biti slatke crvene rajčice za zimu, kisele zelene rajčice s češnjakom, rajčice u vlastitom soku. Što god odabrali, dobit ćete izvrstan rezultat.

Ako se pokaže da je usjev dao puno rajčice, nemojte biti lijeni i pravite sok od rajčice. Mnogo soka se nikad ne dogodi, jer ga ne možete samo piti cijelu zimu, već ga dodavati i prvom i drugom tečaju. Zamrzavanje je popularan način kuhanja u kući. Rajčice u ovom slučaju nisu iznimka, jer će zadržati svoja korisna svojstva. Niste sigurni što napraviti od smrznute rajčice? Pogledajte naše stranice i naći ćete recepte od rajčice: kako napraviti pizzu i povrće gulaš, recepte za kasike i pite, kako kuhati juhe i borsch, pripremiti sok od graševine i ukrasiti za večeru. Danas je već nemoguće zamisliti mnoga jela bez sočnog, svježeg i mekog voća.

Pročitajte naše recepte s rajčicama, gdje su fotografije jasno predstavljene, a nećete imati pitanja o tome kako kuhati rajčicu ili što kuhati od rajčice za večeru. Gotovo bilo koji recept s rajčicom dijeteri mogu koristiti, jer rajčice nisu samo zdrave i niskokalorične, već podižu vitalnost i poboljšavaju raspoloženje.