Pogledajte i birajte riblje recepte za svaki ukus i boju. U ovom su dijelu prikazani najukusniji, jednostavni i brzi recepti za ribu s fotografijama za kuhanje kod kuće. Saznajte više o ribama.
riba
Izbor po kriterijima
10
40 min
185 kcal kcal
Kako kuhati ukusni file od ružičastog lososa u pećnici: recept s fotografijama po korak. Pravilna obrada ribe, odabir sastojaka za jelo, posluživanje savjeta. Video.
10
1 sat
120 kcal
Ako ikad probate ovu vrstu ribe, solite je na ovaj način, a ne drugačije. Korisni savjeti i savjeti o kuhanju ukusnog slanog ružičastog lososa.
10
1,5 sat
112 kcal kcal
Kako peći skušu u pećnici s krumpirom: recept s fotografijama po korak. Idealni začini za takvo jelo, detaljne upute, kao i video.
10
40 min
205 kcal
Kako brzo i jednostavno pripremiti mirisnu i ukusnu juhu od bakalara, vrhnje i povrće uz dodatak bijelog vina i začinjenih začina, korisne savjete
10
15 min
135 kcal
Detaljna detaljna uputstva za pripremu ukusnog tartarea od lososa. Brz način kuhanja gurmanskih francuskih predjela s začinjenim umakom.
10
1 sat
200 kcal kcal
Kako je ukusno peći ribu u pećnici. Brz i jednostavan recept s korak po korak fotografijama. Korisni savjeti za obradu ribe i pripremu preliva. Zanimljiv video.
9
20 min
370 kcal
Nudimo vam da pročitate o tome kako brzo i bez poteškoća pripremiti ukusni prženi kapelin. Otkrićete koje su sastojke i pribor za kuhanje potrebni.
9
6 sati
220 kcal kcal
Kako kuhati dimljenu ribu kod kuće. Vrlo zanimljiv recept s korak po korak fotografijama. Korisni savjeti za pojednostavljenje postupka. Video.
9
30 min
280 kcal kcal
Kako ukusno kuhati riblji file s tijestom. Brz i vrlo jednostavan recept s korak po korak fotografijama. Korisni savjeti za posluživanje i spremanje posuđa, kao i videozapisi.
9
40 min
250 kcal kcal
Kako kuhati kavijar od haringe. Zanimljiv korak po korak recept s fotografijom za stvaranje originalne riblje grickalice. Mogućnosti posluživanja takvog jela. Video.
9
1 sat
190 kcal kcal
Kako kuhati kapelin začinjeno soljenje kod kuće. Brz i jednostavan recept s korak po korak fotografijama. Savjeti za kuhanje i posluživanje ribe. video
9
1 sat
180 kcal kcal
Kako kuhati pitu s ribom kod kuće. Vrlo zanimljiv recept s korak po korak fotografijama. Savjeti za pečenje Video o temi.
Popularni recepti
8236165
1,5 sat
233 kcal
U članku ćete naučiti kako napraviti tijesto za palačinke. Nudimo jednostavne i brze recepte za tijesto s mlijekom, kefirom i vodom!
5764055
1 sat
167 kcal
Skutina od sira kao u vrtiću - klasični recepti. Kako kuhati savršenu tepsiju - savjeti i osnovni principi. Mannica recept bez sira, brzi recept za kasiku od 3 komponente. Niskokalorični recept u pećnici.
2292601
20 min
279 kcal
Naučite kako napraviti tijesto za tjestenine u mlijeku, kefiru, votki ili kipućoj vodi kako bi se vaše tjestenine ispostavile ukusno!
2264119
2 sata
195 kcal
Saznajte kako peći piletinu u pećnici i dobiti prekrasnu zlatnu koricu! Nudimo 3 jednostavna i originalna recepta za jela s hljebom s turskim povrćem i umakom od limuna i češnjaka.
1873065
10 min
186 kcal
Kako kuhati omlet s mlijekom u tavi. Kuhan omlet recept. Kulinarske suptilnosti i saveti za kuhanje. Kako prebaciti jelo. Kalorični sadržaj, koristi, štete i hranjive vrijednosti.
Više o ribama
Gotovo svaki članak obećava nam da će nam reći kako kuhati jednostavna i ukusna riblja jela prema receptu s fotografijom, ali nije svaki istaknuo suptilnosti postupka. Bez obzira koliko je recept dobar, postoje osnovna načela za obradu ribe koja se primjenjuju na bilo koje jelo i bez njih će dobar rezultat biti iznimka.
Često se koristi smrznuta riba, koju možete početi kuhati tek nakon što je otopi. Stoga je pravilno odmrzavanje prvi korak u mnogim slučajevima. Najbolja opcija je sporo odmrzavanje na donjoj polici hladnjaka. No postupak će trajati oko 12 sati. Ako se proizvod otapa u vodi, trup se ne samo "raspada", već će i izgubiti dio svog ukusa. Ako na ribi nema sloja leda, tada je od njega moguće pripremiti jelo bez odmrzavanja, ali morate uzeti u obzir dodatno vrijeme odmrzavanja pod utjecajem temperature i dodati ga onome koji je naveden u receptu. Vrlo je loša ideja ljeti odmrzavati ribu na sobnoj temperaturi. U trupu se vrlo brzo pojavljuju i počinju množiti patogene bakterije opasne po zdravlje.
Bolje je rezati ribu u neoštećenom stanju. Operite samo hladnom vodom, a nakon pranja obavezno obrišite papirnatim ručnicima ili ručnikom. Prilikom pražnjenja žučni mjehur ne može otvoriti, inače će riba biti gorka. Tanjuri i kosti mogu se upotrijebiti za kuhanje toplih prvih jela poput riblje juhe ili jednostavnog ribljeg juha.
I posljednji korak je kuhanje. Ako recept uključuje prženje, bolje je davati prednost masnom mesu pahulja, lješnjaka ili ribljeg fileta sočnih sorti, poput lososa. Za prve tečajeve ili kuhanje izvrsne su sorte sa suhim mesom, poput tunjevine, štuke ili skuša. Za pečenje, oslić, bakalar ili dorado dobar su izbor. Tako da se pri prženju truplo ne raspada, a njegova površina ima ljepši izgled, vrijedi ga ubaciti u malu količinu brašna.Stavite trup na dobro zagrijanu tavu i kratko pržite, tada će ostati sočan. Da biste provjerili spremnost ribe, morate pokušati odvojiti meso od kostiju, ako ono lako odlazi, onda je spremno. Kako se mali trupci ne bi uvijali, na njihovoj površini treba napraviti male posjekotine. Bolje je izvaditi ribu iz štednjaka ili izvaditi iz pećnice par minuta prije konačne spremnosti. Pod poklopcem ili folijom savršeno će dosegnuti i ostati nježan i sočan.
Te se glavne točke mogu primijeniti na bilo koje jelo, a naši brojni recepti s fotografijama reći će vam kako i što možete ukusno kuhati od cijele ribe ili njenog fileta.
Sviđa li vam se članak?
(35 ocjene, prosjek: 5,00 od 5)
Učitavanje ...Pjesme o proljeću ✍ 50 pjesama o lijepom proljeću, djeci, kratkim, četveronošcima
Vitamin B17: što proizvodi sadrže, koristi i štete, upute za uporabu + recenzije o liječenju raka
Francuski cheesecake s sirom prema koraku 🍰 receptu sa fotografijom