Jela od lososa 🍲 kako kuhati losos, brz i jednostavan korak po korak recepti sa fotografijama

Pogledajte i odaberite recepte lososa za svaki ukus i boju. U ovom su dijelu prikazani najukusniji, jednostavni i brzi recepti za losos sa fotografijama za kuhanje kod kuće. Saznajte više o lososu.

Više o lososu

Riba lososa jedna je od najpopularnijih riba na svijetu. Ona je vrsta lososa. Njeno mekano meso nije samo ukusno, nego i zdravo. Kuhanje lososa treba započeti u trgovini - s izborom svježe ribe ne smije biti smrznuto i imati oštar riblji miris. Dakle, u rukama imate prekrasan svježi losos: kako ga kuhati?

Kuhati crvenu ribu je dovoljno ukusno, sočno i nježno. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Najpopularnija jela od lososa su, naravno, odresci. Za njih je prikladan samo losos svjež i ne smrznut. Ako imate upravo takav losos u rukama, na našoj web stranici možete pronaći recepte za kuhanje odrezaka (a ima ih mnogo). Reći će vam kako kuhati losos za toplinsku obradu, jer ovu ribu prethodno treba malo ukiseliti.

Drugo najpopularnije jelo su jela od lososa, čiji se recepti temelje na pripremi fileta lososa bez kosti i bez kože. Mnogo je takvih jela. Fileti se prže u tavi i na otvorenoj vatri, peku u pećnici, pirjaju u sporenoj ploči, kuhaju i kuhaju na pari. Recept za losos možete kombinirati s pripremom gljiva i kasika. Mnogi recepti za losos koriste cijele komade fileta, drugi - izrezane na ploške ili male komade.

Recept slanutka ili slanog mesa nije manje popularan. Kako ukusno kuhati losos ove vrste, reći će naša stranica. Lagano slani crveni losos, čija se fotografija droli, pogodan je za salate i sendviče, odnosno hladne zalogaje. Recepti s lososom su vrlo raznoliki.

Često se u briketima nalazi i meso lososa, što od njega kuhati - postavlja se logično pitanje. Recepti za pravljenje lososa u briketima nisu osobito različiti od ostalih.Jedino što treba imati na umu je da su briketi sitno sjeckani komadi lososa koji su prošli zamrzavanje, pa češće od njih prave kotlete, peku ih u pećnici, dodajući umak. Umak od lososa obično je kremast ili rajčica s povrćem. Losos u umaku je uvijek vrlo nježan.

Kuhani losos je manje popularan s izuzetkom kuhanih glava i repa, od kojih se pravi uho.

Jela s lososom bit će prikladna svugdje - i za svečani stol, i za svakodnevne obroke. Losos pripremamo za romantičnu večeru, na novogodišnjem stolu, za druženja s prijateljima - različita jela prikladna su za različite prigode.

Ako ne možete odabrati što ćete kuhati od lososa, onda na našoj web stranici pronađite recepte za losose koji će vam reći kako kuhati losos ukusan i sočan. Fotografije lososa i jela s njega pomoći će vam da odlučite. Na ovaj ili onaj način, dobit ćete suludo ukusan losos, recept s postupnim preporukama nikada ne propadne!