zec

Ukrajinska kuhinja

Pogledajte i birajte ukrajinske recepte za svaki ukus i boju. U ovom su dijelu prikazani najukusniji, jednostavni i brzi recepti ukrajinske kuhinje sa fotografijama za kuhanje kod kuće. Pročitajte više o ukrajinskoj kuhinji ...

Izbor po kriterijima

Pokaži više

Najukusniji recept za borsch s govedinom: korak po korak fotografije i videozapisi! 84
1,5 sat 30,6 kcal kcal

Najukusniji recept za borsch s govedinom! Pripremamo detaljne upute, detaljne fotografije, kao i video savjete. Kompletan popis sastojaka, posluživanje

Ukusni borsch s krafnama: kuhamo prema receptu s fotografijama po korak. 20
4 sata 90,2 kcal kcal

Kako kuhati savršen borsch s krafnama i mirisnim preljevom od češnjaka. Recept za pripremu prvog jela i tijesta s postupnim fotografijama, video uputama.

Više o ukrajinskoj kuhinji

Nacionalna kuhinja Ukrajine usko je povezana s kulturom naroda i njihovim načinom života. Neka njegova jela naširoko koriste i drugi narodi. Ukrajinska nacionalna kuhinja temelji se na metodama kuhanja, pirjanja i pečenja. Imajući zajedničke osobine, nacionalna ukrajinska kuhinja ima svoje regionalne karakteristike. Postoji hutulska kuhinja, prekarpatska kuhinja, kuhinja središnje Ukrajine.

Tradicionalna ukrajinska jela uključuju krumpir, salatu, knedle, bor, raženi kruh, uzvar, kvass. Nacionalna jela Ukrajine uključuju meso domaćih životinja (krave, svinje), perad (piletina, guske), povrće (kupus, luk, mrkva, krumpir), žitarice (heljda, proso). Ukrajinska hrana nužno je bila popraćena pićima - bilo je pivo, kvas, mlijeko, kiselo, fermentirano pečeno mlijeko.

Slatko nacionalno jelo Ukrajinaca sastojalo se od kruha namazanog medom, pite sa sjemenkama maka ili graha. Kasnije su ukrajinski slatkiši nadopunili svoj asortiman, dodani su im verguni, sušenje, kolači od sira, a za blagdane su se pekli kolači, štruce i kalahe.

Ukrajinska narodna jela svidjet će se onima koji vole jesti ukusno i zadovoljavajuće. Ukrajinska kuhinja nije osobito prikladna za one koji su na dijeti ili će je napraviti. Nacionalna ukrajinska jela mogu se sigurno podijeliti na prvo, drugo i treće.

Prva tradicionalna ukrajinska jela su borsch i kupus. Borsch - tekuća hrana, obično se poslužuje s mekim pampushkami češnjaka. Kuhano od povrća, među kojima mora biti i repa. Još jedno prvo ukrajinsko nacionalno jelo je kupus. Glavni sastojak je kiseli kupus, koji jelu daje kiselinu. Prvi tečajevi poslužuju se s kiselim vrhnjem. Recepti svake domaćice su različiti i nigdje nećete naći istu tradicionalnu kuhinju za ovo jelo, uvijek će biti različiti.

Drugo ukrajinsko jelo nacionalne kuhinje dobiva se ako ne masno, onda brašno. Na primjer, krumpir je začinjen masnoćama - to su sitno sjeckani komadi masnog ili masnog mesa, prženi u tavi. Kuhana svinjetina velik je komad mesa, obično od svinjetine pečene u pećnici. Nacionalno ukrajinsko jelo od knedle su komadići tijesta kuhanog u vodi. Poslužite ih sa kiselim vrhnjem i maslacem. U juhe se dodaju i jednostavni knedle. No najvažnije nacionalno jelo Ukrajine, koje svi vole, su knedle. Napravljeni su od tijesta, unutra stavljaju nadjev od trešanja, krumpira s gljivama, mesa, kupusa itd. I kuhaju. Ovaj se popis nastavlja i nastavlja. Nacionalni restorani moraju ih uključiti u svoj jelovnik.

Ukrajinska nacionalna jela uvijek se razlikuju u raznolikosti i originalnosti.

Sviđa li vam se članak?
1 zvjezdica2 zvjezdice3 zvjezdice4 zvjezdice5 zvijezda (35 ocjene, prosjek: 5,00 od 5)
Učitavanje ...
Podržite projekt - podijelite vezu, hvala!

Halibut u pećnici prema postupnom receptu 🐟 sa fotografijom

Zamrznuta brokula korak po korak, recept za kuhanje sa fotografijom

Recepti za pileću marinadu 🍲 kako kuhati pileću marinadu, brz i jednostavan korak po korak recepti sa fotografijama

Kefir kruh prema detaljnom receptu s 🍞 fotografijom

ljepota

moda

dijeta