Kuhinjski uređaji i pribor:
- kuhinjski štednjak;
- Kuhalo za vodu;
- potholder;
- keramički čajnik za kuhanje;
- kuhinjska ploča;
- nož;
- kuhinjske vage.
Sastojci
| ime | broj |
| voda | 500 ml |
| korijen đumbira | 2-3 g |
| limun | 30 g |
| šećer | 20 g |
Korak kuhanja
Pravila piva
Da biste sačuvali vrijedna svojstva čaja i dobili ukusan aromatičan napitak, morate slijediti pravila za njegovo spravljanje.
- čaj treba piti u dobro opranom porculanskom (ili staklenom) čajniku;
- voda za čaj treba meka, s minimalnim udjelom soli;
- Da biste napravili čaj, trebate uzeti samo svježu, prokuhanu vodu;
- kuhana voda se ne može koristiti: pogoršava se okus i miris čaja;
- Prije kuhanja keramički se čaj ispere kipućom vodom da se dobro zagrije.
Priprema sirovina i pribora
- Operite i osušite svježi korijen đumbira, ogulite i narežite na tanke kriške. Dva ili tri tanjura stavite u grijani keramički čajnik. Budite oprezni s doziranjem đumbira. Ako mu dodate previše, pojavit će se učinak ljute paprike.
- Limun dobro operite i narežite na tanke kolutove.
Postupak pripreme čaja
- U zdjeli, dovedite vodu do vrenja.
- Stavite narezani đumbir u kipuću vodu.
- Dodajte 4-5 krugova limuna. Piće kuhajte 10 minuta.
- Gotov napitak ulijte u čajnik ili vrč za posluživanje.
- Dodajte 2-3 žličice šećera (idealno smeđeg), promiješajte. Po želji, u ovom se trenutku može dodati i med.
- Napitak prelijte u čaše ili čaše. U svaku šalicu možete dodati i dodatni krug limuna.
Znate li? Predstavnici indijske medicine uvjereni su da korijen đumbira može probuditi posebnu energiju u osobi koja može zacijeliti tijelo u cjelini.
Predaja i registracija
- Svaku šalicu čaja ukrasite svježim grančicom metvice ili bosiljkom.
- Za čaj se poslužuje marmelada u vazama, izrezana na kolutiće i položena na tanjur s limunom i vilicom.
- Bolje je staviti tortu ili tortu na jelo i lijepo je izrezati u porcijama, staviti lopaticu pokraj nje.
- Poslužite slatkiše u vazama sa slatkišima ili u otvorenim kutijama.
- Kolačiće ili kolače lijepo stavite na tanjur.
Čaj od đumbira uspješno nadopunjuju: med, ruža kukuruza, štapići cimeta, kardamom, klinčići, komorač, metvica, limunski melem, sok od morskog oraščića, svježi pehtran. Improviziranje, promatranje mjere, i čaj s đumbirom donijet će vam puno užitka i užitka.
Video recept
Ovo je jedan od najboljih video recepata o pripremi mirisnog i zdravog čaja s đumbirom i limunom kod kuće. Vidjet ćete cijeli postupak opisan gore u dinamici i uvjeriti se da uopće nije teško pripremiti ovaj koristan čaj za zagrijavanje. Uživajte u gledanju.
Napravite domaći čaj od đumbira s limunom prema ovom receptu i podijelite svoje dojmove o njegovom ukusu. Ili možda imate svoje tajne kuhanja ovog neusporedivog i ljekovitog prirodnog napitka? Pišite u komentarima.
Ostali recepti za piće
Voćni napitak od crne ribeze smrznut
Čaj Masala
Kava s čokoladom
Voćni napitak od morske heljde
Kalmyk čaj
Čaj Masala
Kava s čokoladom
Voćni napitak od morske heljde
Kalmyk čaj
Dobar apetit!
Učitavanje ...