Mirisni čaj s heljdom - vrlo jednostavan recept

Kuhinjski uređaji i pribor:čajnik, rešetka, sito, žlica, čaša, blender, gaza

Sastojci

Korak kuhanja

1. Bobice morskog gloga moraju se oprati pod tekućom vodom. Za promjenu ukusa možete dodati nekoliko bobica trešanja, malina ili jagoda. Bobice mogu biti i zamrznute i svježe.
   
2. Od bobica trebate napraviti pire krumpir pomoću blendera. Ako nemate blender, onda to možete učiniti vilicom. Da biste to učinili, sipajte malo bobica izravno u sito i zgnječite. Tako dobivate potreban sok od bobica.
   
3. Dobiveni pire krumpir treba proći kroz sito. Napokon, u pire krumpiru bile su kosti i čestice kore. Možete si pomoći žlicom, pa će postupak probira biti puno brži. Nakon toga dobili smo čašu tekućeg pire od heljde. Pire od krumpira ostavite na stranu i napravite drugo.
   
4. Na sitnoj rerni kožom utrljamo 100 g svježeg đumbira.
   
5. Za sljedeći korak trebamo preklopiti trikulju tri do četiri puta. Naribani đumbir premješta se u siru i iscijeđeni sok u pire od morskog oraha, koji je pripremljen ranije.
   
6. Sljedeća faza u pire krumpiru je 3 žlice. l. šećer. Za ovaj recept možete koristiti med ili šećer od trske. Ne zaboravite temeljito miješati pire dok se kristali šećera potpuno ne otope.
   
7. Da biste dovršili pripremu aromatičnog čaja, morate dodati mljeveni cimet (1 žličica) i prstohvat kardamoma. Naravno, možete koristiti i druge začine i proporcije. A možete dodati i naranču ili limun, što vašem čaju dodaje okus i citrusne note.
   
8. Dakle, naša baza za čaj za zagrijavanje je spremna. Ostaje vam samo dodati litru kipuće vode i možete uživati ​​u čaju. Za lijepu posluživanje naranču možete narezati na kriške i baciti u vrč čaja.
   

Video recept

Recept za čaj od heljde možete upoznati i putem videa. U njemu će se detaljno detaljno opisati svaki korak pripreme i posluživanja pića.

Ostali recepti za piće