Kuhinjski uređaji i pribor
- kuhinjske vage;
- daska za rezanje;
- duboka posuda za sastojke;
- prešanje češnjaka;
- nož;
- žlica;
- žličica;
- lim za pečenje;
- folija;
- rende;
- pećnica.
Sastojci
- krumpir - 4 kom.
- pileći file - 300 g
- soja sos - 2 žlice. l.
- senf - 1 tsp.
- kiselo vrhnje - 2 žlice. l.
- tvrdi sir - 100 g
- češnjak - 3 češnja
- mljeveni crni papar - prstohvat
- mljevena crvena paprika - prstohvat
- sol - prstohvat
Korak kuhanja
- Izrežite na male komade 300 g piletine.
- Mesu dodajte prstohvat soli, 2 žlice. l. soja sos, 1 tsp. senf i crni papar po ukusu.
- Prođite kroz prešu 3 režnja češnjaka i dodajte ga ostalim sastojcima.
- Ostavite meso da se marinira 10 minuta.
- Uzmemo 4 krumpira, ogulimo ih i napravimo male rezove u svakom.
- Pomiješajte u maloj posudi 2 žlice. l. kiselo vrhnje s prstohvatima crvene i crne mljevene paprike.
- Rezovi napravljeni u krumpiru ispunjeni su komadima pilećeg fileta.
- Krompir širimo u mali lim za pečenje, sve premažemo umakom od kiselog vrhnja i pokrijemo folijom.
- Šalicu šaljemo u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 ° C 40 minuta.
- Pospite 100 g krumpira naribanog na krupnoj rerni i ponovo pošaljite tavu u pećnicu na 15 minuta.
Znate li? Ako želite da se na površini krumpira formira zlatna kora, nemojte prekriti lim za pečenje folijom.
Gotovo jelo je vrlo srdačno, sočno i aromatično. Ovo je sjajna opcija za hranjivu večeru, koja se priprema vrlo lako i ne zahtijeva velike financijske troškove.
Video recept
Predlažemo da pogledate videozapis s detaljnim receptom za pripremu ukusne večere s krumpirom i piletinom.
Sada znate jednostavan recept koji će vam pomoći u raznolikosti dnevnog jelovnika. Gotovo jelo od krumpira s mesom pružit će vam osjećaj sitosti i napuniti vas potrebnom energijom. Recite nam koliko često koristite krumpir u svojim receptima? Možda ste odlučili diverzificirati predloženu verziju jela s nekim povrćem? Slobodno podijelite svoje kulinarsko iskustvo u komentarima.
Učitavanje ...