Kuhinjski uređaji i pribor
- mikrovalni;
- nož;
- kuhinjska ploča;
- tanjuri / zdjele za proizvode;
- mikser;
- obrasci za predaju.
Sastojci
- Tamna čokolada - 1/3 šipke
- Ryazhenka - 450 ml
- Kapučino - 1 paket
- Kakao - 1,5 tsp.
- Želatina - 10 g
Korak kuhanja
Postupak pripreme ukusne poslastice uključuje sljedeće korake:
- U zasebnu posudu izlijte 10 g želatine.
- U želatinu dodajte 50 ml hladne kuhane vode i ostavite 10 minuta. za oticanje.
- Na kraju vremena pomiješajte želatinu i dodajte još 20 ml hladne kuhane vode.
- Mikrovalna pećnica 1 minutu. za potpuno otapanje želatine.
- U zasebnu duboku posudu izlijte 450 ml ryazhenka.
- Dodajte 1 paketić kapučina za fermentirano pečeno mlijeko, 1,5 tsp. kakao i prethodno pripremljena želatina. Sve miješajte mikserom na maksimalnoj brzini dok ne postane glatko. Sastav bi se trebao povećati u volumenu gotovo 2 puta.
- Gotovu kompoziciju izlijte u obrasce za posluživanje.
- Stavite sve oblike s desertom u hladnjak na 30 minuta. za skrućivanje.
- Gotov souffle ukrasite prije posluživanja čokoladnim čipsom.
Video recept
Formirajući ukusan desert u vašoj kuhinji, obratite posebnu pozornost na savjete iskusnih majstora. Dalje u video materijalima predstavljene su najbolje preporuke stručnjaka u vezi s pripremom deserta za mršavljenje.
Uz klasični recept pri ruci, ne zaboravite eksperimentirati. I postižući određene rezultate, podijelite svoje iskustvo u komentarima. Svaka je vaša recenzija važna za početnika kuhara.
Učitavanje ...