Kuhinjski uređaji i pribor
- mikrovalna pećnica,
- kuhinjske vage i ostali mjerni pribor,
- kalup za kuhanje s poklopcem,
- daska za rezanje i nož,
- sitno rendati, umutiti.
Doručak: omlet
Sastojci
komponente | proporcije |
pileće jaje | 2 kom |
rajčica | 2 kom |
peršin | 2 grane |
šampinjon | 2 kom |
sir | 40 g |
mlijeko s niskim udjelom masti | 20 ml |
pjenušava voda | 10-15 ml |
sol | po volji |
Korak kuhanja
trening
- Dvije male rajčice temeljito se operu i izrezuju na srednje velike komade.
- Dva velika šampinjona samljeti u tanke ploške ili komade iste veličine kao i rajčice.
- Sir u količini od 40 g protrljajte na sitnoj rerni. Peršin zelje u željenom volumenu sitno nasjeckajte nožem.
priprema
- Razbiti dva pileća jaja u duboku zdjelu. Ulijte tamo 20 ml mlijeka i temeljito pobijedite komponente velikom šlagom. Čim masa postane homogena, ulijte u nju 10-15 ml pjenušave vode kako bi se budući omlet pokazao veličanstvenim. Posolite dobivenu jajastu masu po ukusu, a zatim dodajte sve nasjeckane sastojke, uključujući bilje i sir. Sve dobro promiješajte šlagom, a zatim prebacite masu u posuđe za mikrovalnu.
- Ravnomjerno rasporedite smjesu u obliku, a zatim je zatvorite poklopcem i pošaljite je u mikrovalnu.
- Doručak kuhamo na 600 vata 6,5 minuta.
Ručak: krem juha od povrća
Vrijeme kuhanja:30 minuta
Priručnik po spremniku:od 2 do 4.
Kuhinjski uređaji i pribor: ručni miješalica, tava, kuhinjska vaga i ostali mjerni pribor, električni štednjak, žlica.
Kalorije (po 100 grama):120 kcal.
Sastojci
komponente | proporcije |
smrznuti špinat | 450 g |
smrznuti plod od povrća | 750 g |
zaliha suhog povrća | 40 g |
flaširana voda | 2-2,5 l |
sol | po volji |
Korak kuhanja
- U prikladnu tavu pospite 450 g smrznutog špinata i 750 g miješanog povrća.
- Ulijte tamo 2-2,5 litara vode i dovedite tekućinu do vrenja.
- Kad juha prokuha, dodajte 40 g suhog povrća i sol po ukusu. Sve temeljito promiješajte, a zatim zatvorite lonac sa sadržajem poklopca i kuhajte juhu na srednje jakoj vatri 20 minuta.
- Nakon tog vremena ručnim mikserom meljemo komponente do pire krumpira.
Večera: fileti lososa s povrćem
Vrijeme kuhanja:25 minuta
Priručnik po spremniku: jedan.
Kuhinjski uređaji i pribor:pećnica, posuda za pečenje otporna na toplinu, fino rerno.
Kalorije (po 100 grama):370 kcal.
Sastojci
komponente | proporcije |
smrznuti plod od povrća | 750 g |
fileti lososa | 1 kom |
sir | 40 g |
začin za povrće | po volji |
začin za ribu | po volji |
Korak kuhanja
- U toplinski otporan oblik stavite filete lososa i smrznuto miješano povrće.
- Začinite povrće i ribu odgovarajućim začinima. Na sitnu rernu utrljajte oko 40 g tvrdog sira, a zatim ga rasporedite po vrhu ribe. Obrazac sa sadržajem šaljemo u pećnicu zagrijanu na 20 ° S. Veču stavljamo u način rada na gornjoj / donjoj toplini i pečemo oko 20 minuta.
Video recept
Predloženi videozapis demonstrirat će proizvodnju dijetalnog doručka, ručka i večere prema gore navedenim receptima.
jednostavan