Ukusna mršava heljda s povrćem u laganoj šporet 🍲

Kuhinjski uređaji i pribor:

• spor štednjak;
• posude za sastojke;
• nož;
• rende;
• odbora;
• tanjur;
• oštrica.

Sastojci

Korak kuhanja

1. Pripremamo sastojke. Najprije nasjeckajte mrkvu i tikvice na sitnoj rerni.
   
2. Izrežite luk, papar i rajčicu na srednje kockice.
   
3. Heljdu operemo u hladnoj vodi. U multicooker dodajte biljno ulje i povrće u slojevima. Prvo luk, zatim paprika, pa paradajz, mrkva i tikvice. Vrh opranu kašu od heljde i solju.
   
4. Sve napunite vodom, zatvorite spor štednjak i uključite način "žitarica". Nakon 30 minuta otvorite spor štednjak, pomiješajte sastojke i jelo je spremno!
   
5. Dobar apetit!
   

Varijacije kuhanja i posluživanja

Kaša od heljde nije samo ukusna i jeftina kaša, već je i vrlo korisna, kao i niskokalorična u usporedbi s drugim žitaricama i žitaricama. A povrće u ovom receptu samo mu daje koristi i bogatstvo ukusa. Međutim, ovo nije jedina opcija za heljdu u laganoj peći. Može se pripremiti na potpuno različite načine, na primjer, može se napraviti sa sljedećim sastojcima:

• s piletinom;
• sa svinjetinom;
• s govedinom;
• s gljivama i lukom;
• s rajčicom;
• sa sirom;
• sa sušenim biljem;
• s grahom;
• s gulašem;
• s jajetom;
• s mljevenim mesom.

Heljdu poslužite odmah nakon kuhanja, dok je vruća. Ukrasite naribanim sirom ili bilo kojim svježim biljem (zeleni luk, peršin, kopar). Možete i kuhati jednostavnu heljdu s začinima, a uz nju napraviti i povrtnu salatu s cilantrom, rukulu i drugim korisnim biljem.

Video recept

Pogledajte ovaj videozapis u kojem ćete detaljnije proučiti recept za heljdu s povrćem u polaganom kuhaču. Za kuhanje možete koristiti bilo koji multicooker. Prema ovom receptu heljda je vrlo ukusna. Lijep pogled!

Sada znate kuhati ukusnu heljdu s povrćem u laganoj pećnici, a u isto vrijeme ne trošiti puno vremena na pripremu sastojaka i postupak kuhanja heljde. Spor štednjak olakšava život mnogim domaćicama, čak i onima koji su navikli kuhati "na starinski način" na štednjaku ili u pećnici, poput ideje da "baci" sve u spor štednjak i krene u posao.