Kuhinjski uređaji i pribor:
- sokovnik;
- miješalica;
- fino rerno;
- sito;
- vrč;
- bokal;
- naočale;
- ploče;
- nož;
- daska za rezanje.
Sastojci
Za 1,5 litre pića:
limuni | 4 kom (600 - 700 g) |
Limunov sok | 250 ml |
šećer | 250 g |
đumbir | 25 g |
Pripremljena voda | 1 litra |
Svježa metvica | 3 - 4 grane |
Korak kuhanja
- Izrežite limun na dvije polovice. Odvojite jedan dio za ukrašavanje.
- Sok od limuna dobivate sokovnikom.
- Ispada 250 ml soka od limuna, izlijte ga u vrč.
- Dakle, šećer bi trebao biti 250 g.
- Samljeti đumbir na sitnoj rerni.
- Dodajte ga u kašu limunovog soka.
- Ulijte pripremljenu vodu u blender, dodajte limunov sok pomiješan sa đumbirom. Zatim dodajte 250 g šećera i 1-2 kašike svježe metvice. Sve to miješajte dok se šećer ne otopi.
- Limunada je gotovo spremna, preostaje joj samo procijediti je kroz sito.
- Preostale dijelove limuna narežite na tanke krugove i dodajte zajedno s preostalim metvicama u vrč, u koji se do ovog trenutka izlio gotovo gotov napitak. Limunada je spremna.
Ovaj napitak priprema se brzo i jednostavno, i što je najvažnije - vrlo je zdrav i ima prekrasan osvježavajući okus. Oduševite sebe i svoje najdraže s ukusnom i osvježavajućom limunadom.
Video recept
Pogledajte korak po korak video izrade đumbir-limunade ovdje: