Kuhinjski uređaji i pribor
- štednjak ili ploča za kuhanje;
- tava;
- limenke za kuhanje u multioker.
- spor štednjak.
Sastojci
- Mlijeko - 1-3 L
- Kiselo tijesto - 1 vrećica
Korak kuhanja
- Uzmite 1 do 3 litre domaćeg mlijeka i donesite do vrenja u tavi.
- Mlijeko ohladite na temperaturu od 35-40 stupnjeva.
- Uzmite 1 paket kiselog tijesta i dodajte ga mlijeku.
- Sve temeljito promiješajte, a zatim rasporedite tekućinu u staklenke za pravljenje jogurta.
- Napunjene posude pokriti poklopcima i poslati u zdjelu multi-kuhala. Podesite funkciju jogurta i ostavite da vaš sastav odstoji 8 sati.
- Na kraju razdoblja staklenke jogurta premjestite u hladnjak i ostavite da se kuhaju.
- Poslužite za stol začinjen džemom ili bobicama.
Video recept
Koristeći recept za ukusni jogurt predstavljen u članku, pročitajte preporuke kvalificiranih kuhara. Da biste to učinili, proučite videozapise u nastavku.