Kuhinjski uređaji i pribor
- posude za sastojke;
- tava;
- peć;
- pokriva;
- nož; daska;
- radna površina.
Sastojci
- Kukuruz - 5-6 kom.
- Kukuruzni listovi - 10-12 kom.
Korak kuhanja
- Kukuruz čistimo od lišća i ljuske. Odrežite rep.
- Na dnu tave raširite lišće.
- Na vrh posipajte kukuruz. Ako se ne stane u tavu, prelomi ga na pola.
- Kukuruz prelijte kipućom vodom.
- Kukuruz stavimo na štednjak, poklopimo i kuhamo dok ne kuha 20-30 minuta na vatri ispod prosjeka. Gotovo!
Varijacije kuhanja
Mnogi misle da je kuhanje kukuruza jednostavno. Ali morate znati glavna pravila kako bi kukuruz zaista bio ukusan. Jedan od njih je da kukuruz napunite kipućom vodom, a ne hladnom vodom prije nego što ga stavite na štednjak. Kad se kukuruz skuha, morate ga ostaviti ispod poklopca 10-15 minuta da inzistira. Spremnost kukuruza provjerite čačkalicom ili vilicom - ako se lako probije, onda je kukuruz spreman.
Kukuruz možete poslužiti sa solju i uljem. Posolite i namažite kukuruzno ulje neposredno prije posluživanja. Kukuruz možete dodatno pržiti u tavi ili roštilju, ako ga imate - bit će još ukusniji. Kukuruz se može poslužiti s različitim biljnim začinima, ali najukusnije se dobiva jednostavno solju. Također možete napraviti umak od sira i jesti kukuruz s njim. Glavna stvar - ne bojte se eksperimenata.
Video recept
Pogledajte ovaj video da biste saznali kako kuhati kukuruz po jednostavnom i brzom receptu. Autor videa reći će vam kako u pola sata napraviti ukusni kukuruz. Uživajte u gledanju!
Učitavanje ...