Kuhinjski uređaji i pribor: mikrovalna pećnica, nož, plastična vrećica za hranu, čačkalica, tanjur.
Sastojci
repa | 1 kom |
Korak kuhanja
repa - Vrlo zdravo, niskokalorično povrće. Korijen usjeva sadrži korisne vitamine i dijetalna vlakna koja obogaćuju naše tijelo i potiču izvrsnu probavu. Repe se koristi za pripremu mnogih jela, kao što su vinaigrette, krzneni ogrtač, juha od repe, borscht i druga. Kuhanje repe nije uvijek zgodan i brz postupak. A ako trebate odmah kuhati neko jelo, onda ova metoda uopće ne djeluje. Predstavljamo vam vrlo uspješan, jednostavan i najvažnije - brz način kuhanja repe u mikrovalnoj pećnici. Ne morate oprati lonac i nećete nanjušiti miris repe.
- Jedna repa srednje veličine dobro se ispire četkom za čišćenje svih nečistoća i drugih nečistoća. Birajte repe samo najbolje, ona bi trebala biti tamno crvene boje, gusta i elastična, čak i oblika.
- Da bi se repa brzo kuhala, a zatim je ne morate oguliti, oštrim nožem uklonite tanki sloj kore. Ako imate veliku repu, možete je prerezati na pola. Ako želite ispeći ne jedan, već nekoliko korijenskih kultura odjednom, one moraju biti iste veličine kako biste ih mogli istovremeno kuhati.
- Stavljamo repe u plastičnu vrećicu za hranu, vežemo je ili savijamo ispod usjeva korijena. Kako se spriječi nakupljanje pare u vrećici, u njoj se može napraviti nekoliko rezova.
- Šipku šaljemo u mikrovalnu pećnicu 5 - 7 minuta i kuhamo na maksimalnoj snazi. Nakon 5 minuta trebali biste provjeriti spremnost usjeva korijena. Da biste to učinili, izvadite repe iz mikrovalne, otvorite vrećicu i pomoću čačkalice provjerite je li povrće mekoće. Ako repa još nije spremna, opet vežemo vrećicu i šaljemo je u mikrovalnu na još nekoliko minuta. Dostupnost repe ovisi o maksimalnom kapacitetu vaše mikrovalne pećnice, sorti, veličini i količini repe. Mlade repe uvijek kuhaju brže.
- Kad se repe kuha, pažljivo otvorite vrećicu kako se ne biste izgorili vrućom parom, ostavite da se repe ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim je koristite kako je namjeravano. Da bi se repe brže ohladila, možete je prepoloviti. Pečena repa može se čuvati u hladnjaku tri dana.
Dobar apetit!
Video recept
Pogledajte video kuhanje repe u mikrovalnoj pećnici da biste vidjeli kako detaljno pripremiti repe kako biste ih ispekli. Lijep pogled!