4 recepta za kašu od krumpira s mljevenim mesom u laganoj ploči za kuhanje

Krumpir od kasike u polaganom kuhaču: osnove kuhanja, kulinarski trikovi. 4 klasična recepta: s mljevenim mesom, govedinom, piletinom i ribom. I Tartar umak pogodan za bilo koji od njih.

50 min
160
4 obroka
Jednostavno se kuha
4 recepta za kašu od krumpira s mljevenim mesom u laganoj ploči za kuhanje

Recept za kašu od krumpira s mljevenim mesom u sporenoj ploči za kuhanje sadrži dva sloja krumpira, od kojih se jedan nalazi odozdo, a drugi odozgo. Između njih je raznoliko punjenje: od mesa, povrća ili gljiva. Zalijte s komponentom za pričvršćivanje (jaja, vrhnje, kiselo vrhnje) može biti i srednja i cijela tepsija.

Osnove kuhanja tepsije u sporom štednjaku

  • Ispravni modusi. Da biste spremili kaše od pire krumpira pečene u ploči za kuhanje ili na Panasoncovom štednjaku, koristite načine "Pečenje" ili "Pečenje". Način rada može se također zvati i “Kruh”. Ponekad je moderno koristiti način "prženja". Programi se razlikuju u temperaturi, pa je vrijedno sami odrediti vrijeme ili pokušati slijediti recept.
  • Vrijeme ovisi o masi. Prilagodite vrijeme kuhanja u skladu s količinom sastojaka.
  • Spori značajke štednjaka, Na primjer, vjeruje se da "Redmond" ima višu temperaturu u istim modusima od "Polaris".
  • Ostavite da se ohladi. Ne uklanjajte posudu odmah nakon kuhanja - može se raspasti.
  • Tajna zlatno smeđe boje. Prilikom kuhanja u laganoj pećnici, vrh jela se ne prži. No možete pretvoriti lonac i koristiti način prženja nekoliko minuta.

Spor kuhari

Krumpir od kasike u loncu s crvenim koricama

Napravite tortu od postojećih proizvoda ili slijedite provjerene recepte. Kad morate brzo skuhati večeru, tada je kaša od krumpira s mljevenim mesom u složenom štednjaku najbolje rješenje. Korak po korak recept će vam pomoći da se ne varate. Ako želite maziti svoje ukućane, poslužite se Tartar umakom do kase.

S piletinom

Pileće kasike smatraju se dijetalnim, ali samo bez visokokaloričnog umaka. Međutim, treba napomenuti da bez dovoljne količine izlijevanja (kiselo vrhnje, majoneza, vrhnje) tepsija izlazi suha i svježa.

Krumpir kaša s piletinomTrebat će vam:

  • krumpir - 0,5 kg;
  • piletina (fileta) - 400 g;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • kiselo vrhnje (15% masnoće) - 200 ml;
  • češnjak - nekoliko češnjaka;
  • mažuran, majoneza, sol.

priprema

  1. Pileće filete sitno nasjeckajte, pospite mažuranom i sve prebacite u duboku zdjelu.
  2. Češnjak sitno nasjeckajte ili upotrijebite preša od češnjaka.
  3. Promiješajte kriške fileta s majonezom i češnjakom. Ostavite da stoji 15 minuta.
  4. Luk i krumpir narežite na male kockice.
  5. Sir naribajte na rerni (krupno).
  6. Dodajte začine kiselom vrhnju, promiješajte.
  7. U polagani štednjak stavite luk, zatim pola krumpira, piletinu i preostalu polovicu krumpira.
  8. Ulijte svu kiselu pavlaku, pospite sirom po vrhu.
  9. Pecite 40 minuta u načinu pečenja.

Recept za umak od tartara sa fotografijom

Tradicionalni francuski umak Tartare uključuje kuhani i sirovi žumanjak. Međutim, radi jednostavnosti, može se napraviti na temelju obične majoneze. Ovaj je umak savršen za srdačnu kašu od krumpira.

Tartar umak u tanjuruTrebat će vam:

  • majoneza - 100 g;
  • kiseli krastavci - 30 g;
  • nasjeckano perje zelenog luka - prstohvat;
  • kapari - 10 g;
  • limunova korica - žličica;
  • sol s paprom.

priprema

  1. Izrežite kaparice manje, krastavce i luk, pomiješajte.
  2. Ulijte majonezu, limunov sok, dodajte papar i sol.
  3. Sve miješajte dok ne postane glatko.
  4. Ohladite najmanje 20 minuta.

S ribom

Takva je kaša prikladna za mršavi jelovnik. Kiselo vrhnje i sir treba zamijeniti mršavom majonezom.

Krumpir s kasikom od ribeTrebat će vam:

  • krumpir - 0,5 kg;
  • riblji file - 400 g;
  • luk - 1 komad;
  • rajčica - 2 komada;
  • kiselo vrhnje - 100 ml;
  • sir - 100 g;
  • timijan, bilje, ruzmarin, sol.

priprema

  1. Krumpir ogulite, a zatim narežite na krugove.
  2. Riblji file narežite na sitne komade. Pospite začinima.
  3. Zgnječite zelenilo, koristite češanj češnjaka. Pomiješajte sa kiselim vrhnjem.
  4. Luk narežite na pola prstena, a rajčicu na krugove.
  5. U posudu s više kuhanja stavite krumpir namazan umakom od kiselog vrhnja, pa slojeve ribe, luka i rajčice. Svaku podmažite kiselim vrhnjem, malo soli i papra.
  6. Na vrh stavite naribani sir.
  7. Za kuhanje koristite način "Pečenje", vrijeme je 60 minuta.

Recepti za multicooker Polaris

S mesom

Postoji nekoliko načina za pravljenje kasike od krumpira s puretinom ili goveđim mesom u laganoj pećnici: pomoću preljeva ili lisnatog tijesta, čija je varijanta predstavljena u nastavku.

Krompir kaša s mesomTrebat će vam:

  • krumpir - 0,5 kg;
  • govedina, puretina - 300 g;
  • mrkva - 200 g;
  • luk - 150 g;
  • sir - 100 g;
  • majoneza - 100 g;
  • crvena paprika, kadulja, sol.

priprema

  1. Ogulite i narežite krumpir na tanke krugove. Pomiješajte s majonezom i stavite polovicu na dno multicooker-a, podmazanog uljem.
  2. Meso narežite na kriške, pobijte kulinarskim čekićem.
  3. Ogulite i nasjeckajte luk.
  4. Za mrkvu i sir koristite grubu rernu.
  5. U polagani štednjak stavite meso, luk, mrkvu i sir, stavite preostali krumpir.
  6. Odaberite način pečenja i kuhajte 90 minuta.
Kuhati tepsije s mesom u sporem štednjaku je teže nego s ostalim komponentama, tako da se treba pridržavati određenih pravila. Meso sitno narežite, ako su potrebni krupni komadi - tanko. Bilo bi korisno pobijediti s kulinarskim čekićem. Ne stavljajte meso na vrh. Usput, uvijek postoji prilika da se unaprijed kuha u tavi ili u načinu "prženje", što će pojednostaviti kuhanje.

Uz mljeveno meso

Mljeveno meso i kasika od krumpira u multi-štednjaku je jednostavnija za pripremu od mesne kaserole, a pogodnija je kao svakodnevno jelo. Rizik od lošeg kuhanja je minimalan.

Kriška krumpirove kasike s mljevenim mesomTrebat će vam:

  • krumpir - 0,5 kg;
  • mljeveno meso - 400 g;
  • luk - 1 komad;
  • jaja - 2 komada;
  • kiselo vrhnje - 300 g;
  • zelje, paprika, sol, mažuran.

priprema

  1. Operite i ogulite krumpir s lukom. Sitno nasjeckati.
  2. Stavite krumpir u duboku zdjelu. Dodajte peršin, papar i sol.
  3. Jaja pomiješajte s majonezom do glatka.
  4. Nadjev od bibera, dodajte luk.
  5. Zdjelu premažite uljem, stavite sloj krumpira, zatim mljeveno meso, pa opet krumpir.
  6. Sve prelijte mješavinom jaja i majoneze.
  7. U načinu "Pečenje" kuhajte 40 minuta. Preporučuje se provjeravati spremnost tepsije svakih 15 minuta.

Kazaljka s mljevenim mesom i krumpirom u laganoj pećnici kuha se brže ako mljeveno meso pržite unaprijed.

Krompir-kaserole - jela koja bi trebala biti uključena u prehranu obitelji. Korisni su i lako se pripremaju. Sastav varira, sastojci se mogu ukloniti ili dodati.

Ostali recepti za kasiku

Sviđa li vam se članak?
1 zvjezdica2 zvijezde3 zvjezdice4 zvjezdice5 zvijezda (40 ocjene, prosjek: 5,00 od 5)
Učitavanje ...
Podržite projekt - podijelite vezu, hvala!

Hladna juha od cikle prema receptu korak po korak sa fotografijom

Kraljevska uskrsna torta korak po korak 🍩 recept sa fotografijom

Cupcake na kiselom vrhnju prema receptu korak po korak sa 🍰 fotografijom

Tijesto za pite bez jaja: korak po korak recept 🍞 sa fotografijom

Članak je ažuriran: 24.04.2019

ljepota

moda

dijeta