Kuhinjski uređaji i pribor
- pećnica;
- tava;
- peć;
- nož;
- odbora;
- oblik.
Sastojci
- Krompir - 8 kom.
- Slanina - 16 kom.
- Češnjak - 2 češnja
- Biljno ulje - 2 žlice. l.
- Sol po ukusu
- Papar - po ukusu
- Zeleno - 1 hrpa
- Kiselo vrhnje po ukusu
Korak kuhanja
- Kuhajte krumpir u kožici 20-25 minuta.
- Svježe bilje, češanj češnjaka narežite na kriške.
- Krumpir ohladite i ogulite.
- Solite krumpir sa svih strana. Na slaninu stavite kriške češnjaka i krumpir zamotajte u slaninu.
- Krompir u slanini stavite u pećnicu, prethodno zagrijanu na 200 stupnjeva, oko 15-20 minuta.
- Gotov krumpir ukrasite začinskim biljem i poslužite sa kiselim vrhnjem za stol.
Varijacije kuhanja
Ako ne znate kako iznenaditi goste i što donijeti za stol, pogledajte ovo jelo. Svatko može kuhati obični pire od krumpira ili kuhati krumpir, ali da bi recept bio zanimljiv i neobičan, morate prijeći. Obavezno pokušajte napraviti krumpir u slanini ako već dugo želite isprobati nešto novo u kuhanju. Takav krumpir možete poslužiti s kiselim vrhnjem - ispada vrlo ukusno.
Može se poslužiti krumpir s povrtnom salatom. U ovu salatu možete dodati rajčicu, kupus, krastavac, papriku i korejsku mrkvu. A možete koristiti i druge sastojke po vašem ukusu. Glavno je da je salata svježa i „ljetna“, pa je idealna i za pečeni krumpir u slanini. A kako biste na licu mjesta potpuno pobijedili sve goste, poslužite sok od rajčice do stola - krumpir u slanini s sokom od rajčice cijenit će svi!
Video recept
Pogledajte ovaj video da biste saznali kako napraviti ukusan krumpir od slanine. Autor videa podijelit će svoj recept tako da možete probati napraviti ovo jelo i iznenaditi se njegovim neobičnim ukusom. Uživajte u gledanju!
Učitavanje ...