Kuhinjski uređaji i pribor:
- 2 krigle;
- mikrovalna pećnica;
- duboka posuđa;
- vilica;
- žlica;
- sito;
- žličica.
Sastojci
biljno ulje | 2 žlice. l. |
ekstrakt vanilije | 1 žličica |
šećer | 4 žlice. l. |
mlijeko 2,5% | 2 žlice. l. |
pšenično brašno | 6 žlica. l. |
jaje | 1 kom |
čokolada | 50 g |
prašak za pecivo | 1/2 žlice |
Korak kuhanja
- Umuti 1 jaje u duboki tanjur i malo ga protresti vilicom ili šlagom.
- Sada tamo dodamo 2 žlice. l. biljno ulje, 1 tsp ekstrakt vanilije (može se zamijeniti vanilin šećerom ili vanilijom) i 2 žlice. l. mlijeko. Svi sastojci se dobro izmiješaju.
- Dalje, trebate 6 tbsp. l. pšenici ili bilo kojem drugom brašnu dodajte 1/2 žlice. prašak za pecivo. Zatim dobivenu suhu smjesu prosijati kroz sito i dodati tekućim sastojcima. Sve dobro promiješajte da ne bi došlo do stvaranja grudvica.
- Rezultirajućem testu možete dodati 50 g čokolade ili kakaa ili ga možete ostaviti kakav je.
- Gotovo tijesto razvaljajte u krugove. Trebao bi zauzimati približno 3. dio.
- Šalice stavite u mikrovalnu na oko 90 sekundi. Vodite se kako će se tijesto uklopiti. Nakon jedne i pol minute izvadite kriglu s gotovim kolačem.
Znate li? Prva mikrovalna pećnica izumljena je 1947. Imala je visinu ljudskog rasta i težila je više od 300 kg. Tada nitko nije mogao pomisliti da se takav uređaj može koristiti u kućanstvu.Takv bič-kolač savršeno se peče i ispada da je vrlo ukusan. Možete mu dodati sladoled, džem ili ga jesti baš tako. Savršen je u slučaju da želite nešto slatko, ali praktički nema vremena za kuhanje.
Video recept
Kako ne biste imali pitanja o receptu, predlažemo da pogledate videozapis s detaljnom demonstracijom svakog koraka kuhanja.