Kuhinjski uređaji i pribor: mala zdjela, mikser, žlica i žličica, sito, lopatica, šalica (350 ml), koji se mogu koristiti u mikrovalnoj, drvenoj skeči, mikrovalnoj pećnici.
Sastojci
| Sastojci | broj |
| Pšenično brašno | 3 žlice. l. |
| Prašak za pecivo | ½ žličice |
| šećer | 2 žlice. l. |
| Kiselo vrhnje | 2 žlice. l. |
| Pileća jaja | 1 kom |
| Kakao prah | 2 žlice |
| sol | prstohvat |
| Svježe ili odmrznute bobice | po ukusu |
| Povrće ili maslac | za podmazivanje čaša |
Korak kuhanja
- Razbiti pileće jaje (1 komad) u zdjelu, dodati sol (prstohvat) i mikserom umutiti sastojke u laganu zračnu masu.
- Bez prestanka miješanja, dodajte šećer (2 žlice) u zdjelu i miješajte dok masa ne postane gusta i bujna.
- U bujnu masu dodajte kiselo vrhnje (2 žlice) i žlicom lagano miješajte kako se masa jaja ne bi složila. U posudu dodajte prosijano brašno (3 žlice) i prašak za pecivo (0,5 žličice).
- U posudu prosijte kakao prah (2 žličice) i lagano umiješajte smjesu. Trebali biste dobiti glatko, jednoliko tijesto.
- Dodajte svježe ili smrznute bobice po vašem ukusu i promiješajte.
- Podmažite veliku šalicu (350 ml) maslacem ili biljnim uljem i prebacite tijesto. Pecite u mikrovalnoj na najvećoj jačini 3-5 minuta.
- Provjerite spremnost cupcakea drvenim nabojem.
Načini ukrašavanja i mogućnosti posluživanja
Poslužite cupcake iz mikrovalne bez mlijeka u toplom obliku, ukrašen naribanom čokoladom ili šećerom u prahu. Po želji, cupcake možete ukrasiti čokoladnom ili limunovom glazurom i posipati obojenim kulinarskim prahom ili pahuljicama od kokosa. Od pića do ove torte poslužite bilo koju vrstu čaja (crni, voćni ili zeleni), kavu ili mlijeko. Uz tortu bez mlijeka možete poslužiti i vanilin ili kremasti sladoled.
Video recept
Kako kuhati tijesto i peći kolač u mikrovalnoj, pogledajte video.
Naučili ste kako peći kolač bez mlijeka u mikrovalnoj. Vrlo je jednostavno. Pomoću ovog recepta možete sebi i svojim voljenima priuštiti slatkiše u nekoliko minuta, jer vam treba samo nekoliko sastojaka i mikrovalna pećnica.
S nadjevom možete eksperimentirati dodavanjem orašastih plodova, sušenog voća i sjemenki umjesto bobica, napraviti aromu vanilije ili limuna, dodajući malo soka od vanilije ili limuna i limuna.
A također pokazati maštu i ukrasiti cupcake po vašem ukusu. U vrijeme pečenja vrlo je važno pratiti postupak, jer su mikrovalne pećnice za svakoga različite, a može se dogoditi da vam treba manje, ili obrnuto, više vremena nego što je navedeno u receptu.
Učitavanje ...