Kuhinjski uređaji i pribor
- čaša za koktele;
- barska čaša;
- mućkalica;
- nož;
- Upaljač.
Sastojci
- Vodka citron - 40 ml
- Narančin liker - 15 ml
- Sok od brusnice - 30 ml
- Sok od vapna - 15 ml
Korak kuhanja
- Za pripremu Cosmopolitan koktela potrebno je ohladiti čašu u kojoj ćemo ga poslužiti. Da biste to učinili, u čašu stavite kockice leda u takvoj količini da je zauzet njen cijeli volumen. Kod kuće se čaša za hlađenje može staviti u hladnjak na dva sata.
- U veliku šanku stavimo šaku leda, stavimo shaker u čašu i počnemo pripremati koktel.
- U mjernu šalicu ulijte 40 ml voće s limunom. Ulijte ga u shaker.
- Sljedeći je korak dodati 15 ml narančaste tekućine u tresalicu.
- U votku i narančinu tekućinu dodajte 30 ml soka od brusnica.
- U zasebnoj posudi iscijedite sok od jedne male limete, prethodno operite i očistite voće. Potrebno nam je samo 15 ml soka od limete.
- Ulijte sok od limete u shaker. Izvadimo shaker s komponentama koktela iz šanka, ispijemo otopljenu vodu iz čaše.
- Sada izlijemo koktel iz shakera u praznu čašu, pokrijemo ga s shaker-om i počnemo udarati. Intenzivno to radimo oko 30-35 sekundi.
- U međuvremenu, čaša za koktel ispunjena kockicama leda za hlađenje već se ohladila. Iz čaše uklanjamo led, stavljamo ga na radnu površinu.
- Filtrirajte koktel kroz cjedilo u hladnu čašu.
- Odrežite mali tanjir od naranče, za trenutak upalite upaljač pod zestom, učinite to preko natopljene čaše.
- Podmažite mast ruba čaše. Sve to radimo kako bismo koktel obogatili mirisom naranče.
- Zatim stavite zest u čašu s koktelom i poslužite.
Korisni savjeti
- Cosmopolitan koktel vrlo je popularan kod žena. Pogodan je za razgovor zbog prisutnosti u njegovom sastavu sokova bogatih vitaminom C, povećava imunitet.
- Postoji mnogo opcija za izradu koktela, ali njihove razlike nisu značajne.
- Limunsku votku možete zamijeniti običnim, svježim limunovim sokom od limunovog soka, koristite različite vrste likera.
- Glavno pravilo prilikom pripreme koktela je pridržavati se proporcija: votka bi trebala biti 3 dijela, liker - jedan dio, sok od brusnice - dva dijela, a sok od limete - 0,5 dijelova.
- Koktel poslužite u čašama za koktele ili martini čaše.
Video recept
Možete vidjeti cijeli proces pripreme Cosmopolitan koktela u restoranu ili kafiću, naučiti kako pravilno promatrati tehnologiju pripreme koktela za posluživanje klijentu.
Kao što znate, u pripremi Cosmopolitan koktela nema ništa komplicirano. Takvo piće možete uspješno napraviti kod kuće. Ako imate sve sastojke za to, pokušajte napraviti smoothie kod kuće. Muškarci, recite nam u komentarima možete li iznenaditi svoje žene? Jesu li gosti voljeli piće? Ako imate svoje recepte za koktele, podijelite ih u recenzijama.
Učitavanje ...