Kuhinjski uređaji i pribor
- kuhinjske vage;
- daska za rezanje;
- nož;
- Limenke od 3 l - 2 kom .;
- poklopci - 2 kom .;
- vatrostalna posuda - 2 kom .;
- guste krpe;
- pokrivač;
- stroj za šivanje;
- ploča.
Sastojci
- jabuke - 6 kom.
- grožđe - 400 g
- šećer - 500 g
Korak kuhanja
Kompot od grožđa i jabuka jedno je od najpopularnijih pića za zimu. Ova postavka neće vam trebati puno vremena, ali u hladnoj sezoni oduševit će vas svojim okusom i aromom i podsjetit će na ljeto.
- Uzmite 6 jabuka, ogulite ih i narežite na srednje kriške.
- Opramo 400 g grožđa i razložimo ga u 2 litarske staklenke.
- Stavite jabuke na vrh grožđa.
- U svaku posudu izlijte 250 g šećera.
- Ulijte hladnu vodu u limenke.
- Na vatru stavimo 2 posude s vodom, na dno svake stavimo gustu krpu i stavimo limenke na njih.
- Kompot kuhajte 15 minuta.
- Konzerve smotali poklopcima, pokrili ih dekom i ostavili preko noći.
Znate li? Hladne limenke i poklopci ne mogu se sterilizirati.
Kompot od grožđa i jabuka ispada neobično ukusan i mirisan. A crno grožđe daje lijepu rubinastu nijansu.
Korisni savjeti
Nekoliko korisnih kulinarskih preporuka pomoći će vam da pripremite ukusan i bogat kompot:
- Za recept su prikladne bilo koje jabuke, ali najbolje je koristiti srednje velike sorte koje imaju malo kiseli okus.
- Najnepretencioznija i najjeftinija sorta grožđa smatra se "Isabella".
- Obavezno stavite krpu ispod limenke kako biste zaštitili čašu od pregrijavanja.
Video recept
Ako još uvijek imate pitanja u vezi s postupkom izrade kompota od jabuka i grožđa, predlažemo da pogledate videozapis s detaljnim receptom za ovo piće.
Sada znate kako lako i brzo možete skuhati vrlo lijepe, mirisne i ukusne jaja i grožđe za zimu. Koje ste sorte grožđa i jabuke koristili? Sviđa li vam se okus gotovog napitka? Slobodno dijelite svoja mišljenja i korisne kulinarske savjete.
Učitavanje ...