Kako naučiti kako kuhati ukusnu crvenu ribu u pećnici

Kuhinjski uređaji i pribor: folija, lim za pečenje ili velika posuda za pečenje, pećnica.

Sastojci

Korak kuhanja

1. Na svaki komad iscijedite malo limunovog soka.
   
2. Po vrhu pospite prstohvat papra i soli. Također, povrh svega, vrlo malo treba namazati biljnim uljem, najbolje je uzeti maslinovo.
   
3. Ponovite ovaj postupak s drugom stranom ribljeg odrezaka.
   
4. Odmotajte oko 30-40 cm folije, preklopite je na pola i od njega oblikujte "kutiju" veličine jednog odreska. Treba biti unutar presavijene folije, s otvorenim vrhom.
   
5. Preostali odrezak se pakuje na "brodice" na ovaj način.
   
6. Dok se pećnica zagrijava, podmažite vrhove komada kapljicom ulja.
   
7. Pošaljite u pećnicu na 25-30 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva. Vrijeme kuhanja ovisi o osobnoj sklonosti stupnju kuhanja.
   
   Znate li?Sav sok ostaje u "brodicama" napravljenim od folije, pa ako volite sušnije meso, nakon 20 minuta odlijte tekućinu, okrenite odrezak i pošaljite još 10 minuta u pećnicu.
8. Nakon pola sata, jelo je spremno za jelo. Sigurno se može nazvati pravilnom i zdravom hranom. Minimalno masnoće, začina i maksimalna korist - to dobivate kuhanjem pastrmkih odrezaka u pećnici. Limunov sok i mješavina paprike obogaćuju jelo buketom aroma koji se širi po cijeloj kući u nekoliko minuta.
   

Za posluživanje koristite bilo koji prilog: kuhani ili pečeni krumpir, heljdina kaša, riža, bulgur itd. Obavezno dodajte svoj obrok raznim svježim povrćem i začinskim biljem, tada ćete dobiti najzdraviji obrok. Jelo je toliko ukusno i osjetljivo da se lako može poslužiti na bilo kojem svečanom stolu. Svi će gosti nesumnjivo biti oduševljeni.

Video recept

Video prikazuje cijeli postupak pripreme porcija pastrve, način oblikovanja folije za pečenje ribe i konačni rezultat prilikom posluživanja.

Ostali recepti za ribu