Kuhinjski uređaji i pribor
- posude za sastojke;
- nož;
- odbora;
- tava za prženje;
- peć;
- oštrica ramena
- posuda;
- cjedilo.
Sastojci
- Mljevena piletina - 400 g
- Tikvice - 300-400 g
- Jaja - 1 kom.
- Zeleno po ukusu
- Brašno - 1-2 žlice. l.
- Sol po ukusu
- Papar - po ukusu
- Ulje po ukusu
Korak kuhanja
- Tikvice očistimo i isperemo. Stabljiku narežite i istrljajte na rerni.
- Tikvicama dodajte sol, pomiješajte i stavite u kolač 15 minuta da staklena tekućina. Iscijedite sok, kombinirajte nadjev sa tikvicama.
- Dodajte jaje, sitno sjeckano bilje po ukusu, sol i papar. Promiješati.
- Od pripremljenih mljevenog mesa oblikujemo reznice. Možete dodati nekoliko kašika brašna. Zagrijte tavu, ulijte ulje.
- Paštete stavimo u tavu i pržimo dok ne budu kuhane s obje strane.
- Gotovo!
Video recept
Pogledajte ovaj video da biste naučili kako kuhati kotleti od tikvica od piletine. Autor videa podijelit će svoj recept s potpisom, a isti recept možete jednostavno ponoviti u skladu s njezinim preporukama. Uživajte u gledanju!
Sada znate da je kuhanje pilećih pašteta s tikvicama brzo i jednostavno. Trebat ćete napraviti samo nekoliko jednostavnih koraka kako biste uspjeli. Reznice će se svidjeti i odraslima i djeci. Volite li tikvice? Jeste li ikad napravili slično jelo? Svoje odgovore napišite ispod u komentarima!
Učitavanje ...